TURRON DE QUAKER

TURRON DE QUAKER

Guía

1. En este proyecto se desarrollara un producto muy poco visto en la zona. El producto a tratar es “Turrón de quaker”.

La idea surgió, ya que sabíamos sus ingredientes y su elaboración. Por ende decidimos exponerlo y expandir su sabor único.

Como es un proyecto sencillo de hacer, y no requiere ingredientes difíciles de conseguir.

El objetivo de este producto es popularizarlo y no dejar que se extinga. Ya que viene de nuestros antepasados.

Tendrá una buena vista dentro de lo turístico, ya que es algo exquisito, e irresistible para cualquier paladar.

Para empezar con el desarrollo del proyecto:

Los clientes potenciales, serian desde los niños hasta los adultos, ya que cuenta con la principal característica, es algo dulce.

Además cuenta con una elaboración sencilla, tentadora para los consumidores.

En consiguiente, la competencia, en general, la conforman todos los locales que vendan el producto, solo que es un turrón hecho con ingredientes artificiales, en cambio el producto de nosotras es un turrón sin conservantes ni nada por el estilo.

Foda:

Una amenaza podría ser que aparezca un turrón de mejor calidad. Debilidad seria que el producto salga de mala calidad. Como fortaleza, seria la salía laboral artesanal del producto y el conocimiento de la elaboración del producto. Las oportunidades serian que es escasa la producción del turrón de quaker.

Estrategia comercial:

Niños a adultos. Todo aquel que quiera consumir.

Este proyecto no sería algo continuo en la vida, sino como un pasatiempo.

Logística:

Este producto será vendido a todo aquel que quiera comprar. Desde el usuario o consumidor hasta industrias. La cantidad seria de la que desee el consumidor.

Precio:

Según el porcentaje del costo de los ingredientes, la porción del turrón debe ser de $5,00 cada unidad.

Algunas de las estrategias financieras, llegaría a ser de promociones (lleva dos paga uno). O descuentos si compra en cantidad.

Impulsión:

Como es un producto artesanal, lo haremos conocer, manifestando sus ingredientes, y dando a probar el producto sin tener que pagar.

El lugar podría ser fiestas artesanales, lugares donde se reúna mucha gente, etc.

Proceso Productivo y operación:

En nuestro producto utilizamos una sola técnica de elaboración. Con ingredientes fáciles de conseguir y muy prácticos, sobre todo es muy rápida su fabricación. Ya que consiste en los siguientes pasos:

- Galletitas criollitas, dulce de leche, margarina 250, quaker y cacao.

En primer lugar se mezcla la margarina, dulce de leche, el quaker y el cacao.

En segundo lugar se va formando capas con las galletitas y la mezcla realizada anteriormente.

Y como último paso ¡a

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