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Tostadas De Atún


Enviado por   •  5 de Febrero de 2014  •  984 Palabras (4 Páginas)  •  374 Visitas

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ATÚN TIPO ORIENTAL

Ingredientes

4 Filetes de atún fresco cortado en cuadros muy pequeños y crudo.

4 naranjas en jugo

5 limones en jugo

salsa de soya terayaki al gusto

1 paquete tostadas milpareal onduladas

1 puño de ajonjolí dorado

1 aguacate cortado en cuadritos

1 poro rebanado en gajitos MUY delgaditos y bien dorado en aceite (crispy)

Mayonesa de chipotle

Sal y pimienta

Mezclar todo y dejar al final el ajonjolí y el poro krispi. Cada quien unta su tostada con mayonesa de chipotle y coloca el atún encima.

ATÚN TIPO ORIENTAL

Ingredientes

4 Filetes de atún fresco cortado en cuadros muy pequeños y crudo.

4 naranjas en jugo

5 limones en jugo

salsa de soya terayaki al gusto

1 paquete tostadas milpareal onduladas

1 puño de ajonjolí dorado

1 aguacate cortado en cuadritos

1 poro rebanado en gajitos MUY delgaditos y bien dorado en aceite (crispy)

Mayonesa McCormik de chipotle

Sal y pimienta

Mezclar todo y dejar al final el ajonjolí y el poro krispi. Cada quien unta su tostada con mayonesa de chipotle y coloca el atún encima.

ATÚN TIPO ORIENTAL

Ingredientes

4 Filetes de atún fresco cortado en cuadros muy pequeños y crudo.

4 naranjas en jugo

5 limones en jugo

salsa de soya terayaki al gusto

1 paquete tostadas milpareal onduladas

1 puño de ajonjolí dorado

1 aguacate cortado en cuadritos

1 poro rebanado en gajitos MUY delgaditos y bien dorado en aceite (crispy)

Mayonesa McCormik de chipotle

Sal y pimienta

Mezclar todo y dejar al final el ajonjolí y el poro krispi. Cada quien unta su tostada con mayonesa de chipotle y coloca el atún encima.

ATÚN TIPO ORIENTAL

Ingredientes

4 Filetes de atún fresco cortado en cuadros muy pequeños y crudo.

4 naranjas en jugo

5 limones en jugo

salsa de soya terayaki al gusto

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