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Tragos Para Bares


Enviado por   •  17 de Octubre de 2013  •  2.161 Palabras (9 Páginas)  •  321 Visitas

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RON

Banana Mango

Ingredientes

1 1/2 medidas de ron blanco

1/4 medida de licor de banana

1/2 medida de jugo de mango

1/2 medida de jugo de limón

Hielo en cubos

Bata en la coctelera todos los ingredientes y sirva en vasos cortos con hielo en cubos.

Planter's Punch

Ingredientes

3 medidas de ron oscuro

1 medida de jugo de limón

1 medida de granadina

Hielo en cubitos

Agua Mineral

Mezcle los tres primeros ingredientes en vasos largos con hielo en cubitos y rellénelos con agua mineral.

Daiquiri Criollo

1 1/2 Medidas de Ron Blanco

1 Medida de Jugo de Limon

1/2 Medida de Azucar

1/2 Medida de Granadina

President

1 1/2 Medidas de Ron Blanco

1/4 Medida de Jugo de Naranja

1/4 Medida de Granadina

Cuba Libre

1 Medida de Ron Oscuro

Jugo de 1/2 Limón

Refresco Cola

Camaleón

1/2 Medida de Ron Blanco

1/2 Medida de Curacao Azul

Jugo de 1 Naranja

Daiquiri de Fresas

Ingredientes

1 ½ onza Ron blanco

1 onza Jugo de limón

3 unidades de Fresas

1 oz. Azúcar líquida

Batir ingredientes con hielo en licuadora y sirva en copa de la especialidad de la casa. Decorar con fresa y twist de limón.

Sueños Rosas

1 Medidas de Ron Blanco

1 1/2 Medidas de Leche

1 1/2 Medidas de Jugo de Fresas

Ponche pal’ Barrio

Ingredientes

2 ud. Naranjas, cortadas en rodajas finas

2 ud. Limón, contados en rodajas finas

2 ud. Manzanas, picada en cubos con su cascara

Fresas picadas o cualquier otra fruta de su preferencia

1 Botella de Ron Blanco

12 onzas de amaretto

8 onzas Jugo de limón

4 onzas Granadina

8 onzas Azúcar liquida

1 Litro Cerveza bien fría

En un bowl para ponches grande, combine las frutas, el ron, azúcar , amaretto y granadina. Refrigerar de 4 a 5 horas. Justo antes de servir mover bien y agregar cerveza bien fría.

Serpentinas

1/2 Medida de Ron Blanco

1/4 Medida de Curacao Rojo

1/2 Medida de Jugo de Naranja

1/4 Medida de Jugo de Limon

Hielo

Guadañó

1 Medida de Ron Blanco

1/2 Medida de Curacao Rojo

1/2 Medida de Jugo de Piña

Hielo Picado

Colocar todos los ingredientes en coctelera. Agitar bien y colar en copa de la especialidad de la casa.

Punta Cana Azul

Ingredientes

1 ½ onza Ron Blanco

¾ onza Blue Curacao

2 onzas Mezcla sour

1 dash Seven Up

1 unidad de Cherry

Colocar todos los ingredientes en coctelera excepto la gaseosa. Agitar bien y colar en copa de la especialidad de la casa. Completar con un chorro de Seven Up. Decorar con Cherry roja.

The End

1 Medida de Ron Oscuro

1 Medida de Jugo de Limon

1/2 Medida de Azucar

1/2 Medida de Granadina

Miami Beach

1 1/2 Medidas de Ron

1/2 Medida de Menta

2 Gotas de Jugo de Limon

Cielo Azul

Ingredientes

1 ¼ onzas de Ron Blanco

½ onza de Curacao azul

½ onza de amaretto

4 onzas Jugo de Piña

¼ onza Jugo de limón

Agitar en coctelera con hielo y colar en vaso highball o en copa alta decorada con cherry, pedazo de piña y una penca de piña

Kasino

Ingredientes: Ron, Licor de Café, licor de chocolate, helado de vainilla

Preparación: En coctelera hechar una medida de Ron, media de Licor de Café y media de Licor de chocolate, agregar dos cucharadas de helado de vainilla y azúcar flor.

Negro Fresco

Ingredientes:

Ron blanco, Malibú y Curacao Azul, jugo de limón, piña natural y azúcar .

Preparación: Servir una medida de Ron blanco,1/2 de Malibú y mezclar el resto de los ingredientes en una coctelera con abundante hielo. Luego en un vaso agregar hielo frape en conjunto con la mezcla ya preparada. Finalmente agregar un poco de curacao.

GINEBRA (GIN)

Esmeralda

Ingredientes:

1 medida de crema de menta

1 medida de ginebra

Hielo en cubitos

Mezcle en un vaso cortos con hielo y sirva.

Gin Toddy Frío

Ingredientes:

1 onza de ginebra

2 onzas de jugo de limón

1 cucharadita de granadina

Hielo en cubitos

Bata bien el azúcar y la ginebra en una coctelera con hielo. Vierta en vasos cortos con hielo. Coloque una cáscara de limón retorcida en cada vaso.

Gin Tonic

1 Medida de Gin

1/2 Rodaja de Limon

Agua Tonica

Pink Lady

2/3 Medida de Gin

1/3 de Medida de jugo de Limon

3 gotas de Granadina

1 Clara de Huevo

Alexander

1 1/2 Medidas de Gin

1 Medida de Crema de Cacao

3/4 de Medida de Leche

Cacao en Polvo

Long Island Iced Tea

Ingredientes

½ oz. Gin

½ oz. Vodka

½ oz. Ron blanco

½ oz. Tequila

½ oz. Triple sec

1 ½ oz. Jugo de limón

½ oz. Azúcar líquida

Agitar y servir en vaso collins. Agregar cola y decorar con twist de limón.

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Gasolina

Ingredientes:

Gin- blue

Curacao

Sprite

Preparación: Mezclar en una licuadora, 2 medidas de Curacao Blue, 1 medida de Gin Blanco y 2 medidas de Sprite, completar con hielo. Liquiar hasta que el hielo se triture.

VODKA

Morena Ardiente

Ingredientes:

1 medida de licor de café

1 medida de brandy de cerezas

2 medidas de vodka

Hielo Triturado (Frappe)

Mezcle el licor de café; el brandy de cerezas y la vodka en una coctelera con el hielo. Llene las copas de cóctel con hielo triturado y vierta en ella la mezcla de licores.

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