Vaso high ballCapacidad
Enviado por susana033 • 27 de Noviembre de 2014 • 347 Palabras (2 Páginas) • 220 Visitas
Vaso high ballCapacidad: 10 oz. - Contenido: 9 oz.Mas corto que el collins, regularmente se usa para bebidas de "trago largo", es el masusado en los bares, se podria decir que es de contenido estandar.Vaso delmonicoCapacidad: 8 oz. - Contenido: 7 oz.Mas corto que el high ball, este casi no se usa en los Bares, aunque regularmente se lellama Cheiser alto, no se acotumbra llamarlo delmonico pero este es su nombre.Vaso old fashionCapacidad: 8 oz. - Contenido: 1.5 oz.Vaso corto y muy ancho de aspecto totalmente circular, regularmente de base gruesa,es muy usado para bebidas "en las rocas".Vaso cheiserCapacidad: 6 oz. Contenido: 5 oz.Vaso pequeño, a veces un poco conico, a veces con franjas o hendiduras, se utiliza
mucho para acompañar aguardientes de sabor vigorozo, sirviendo agua mineral (soda)en él. La gente confunde el nombre de este vaso, con el nombre de "vaso con aguamineral", entonces le llaman cheiser a un vaso cualquiera -llamese delmonico o highball- lleno de Soda.Vaso chateauCapacidad: 2 oz. - Contenido: 2 oz.Regularmente se identifica como el "shot", varia del caballito tradicional por que estetiene 2 onzas de capacidad y no 1.5. Los hay de diversas formas pero siempre lamisma capacidad.Vaso caballoCapacidad: 1.5 oz. - Contenido: 1.5 oz.El mas usado para servir tragos reemplazando al Jigger, tambien a este le dicen"shot", aunque lo ideal es decirle caballo o caballito, por su forma pequeña.Vaso ponyCapacidad: 1 oz. - Contenido: 1 oz.El mas pequeño de los vasos tipo "shot", casi no se usa aunque se puede usar como jigger si queremos medir una onza. Nunca se debe llamar "shot" a una medida, puesno estamos siendo explicitos.
Tarro cerveceroCapacidad: 12-32 oz. - Contenido: 11-31 oz.De vidrio grueso, base gruesa, con asa y algunas veces con relieves, su capacidadvaria pues hay en diversos tamaños, siendo de 32 onzas las mas grandes. Para servirexclusivamente cerveza.JarraCapacidad: 1-2 lts. - Contenido: 1-2 lts.De vidrio grueso o plastico, con boquilla para servir y asa. Los diseños de jarras sonmuy variados. En el Bar se utiliza para preparar una cantidad grande de algo, porejemplo jugos, aguas de sabor, sangrita, piña colada, etc
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