“el Periódico”, “Impresos y Comunicaciones Globales”
Enviado por René Tejeda de Mata • 6 de Mayo de 2016 • Apuntes • 1.698 Palabras (7 Páginas) • 368 Visitas
índice
1. Introducción………………………………………………………………………2
2. Detalle de actividades realizadas……………………………………………..3
2.1 Actividades programadas……………………………………………..3
2.2 Actividades no programadas…………………………………………4
3. Comparación de actividades programadas y realizadas………………….5
4. Resultados de actividades…………………………………………………….7
5. Conclusiones…………………………………………………………………….8
6. Recomendaciones……………………………………………………………...9
7. Anexos……………………………………………………………………………10
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Firmado Vo. Bo.
Ing. Oscar Barrientos
1. Introducción
En el presente documento es presentado el informe parcial de las prácticas finales supervisadas realizadas en el taller de producción de “elPeriódico”, “Impresos y Comunicaciones Globales”, el cual tiene como objetivo la implementación de un sistema de documentación/registro y también del estudio de las condiciones de los procesos involucrados en la producción de los periódicos.
Este informe se realizó al concluir con las primeras 200 horas laboradas y se muestra de manera detallada las actividades realizadas durante este tiempo, así mismo, se presentan los resultados, conclusiones y recomendaciones surgidas durante este tiempo.
Durante las primeras 200 horas laborales las actividades se centraron básicamente en la observación, tanto de los procesos, como del área del taller en general. Se estudió la forma en que toda la información (de las diferentes áreas del taller involucradas en el proceso productivo) es manejada y utilizada.
Las áreas estudiadas fueron cuatro:
- Pre Prensa
- Montaje
- Compaginación
- Mantenimiento
Principalmente existe interés por parte del alto mando del taller de mejorar el sistema de documentación de estas áreas, la optimización del espacio con el que se dispone y las mejorías que pudiesen surgir como consecuencia de ellas.
Por último, gran parte de estas primeras 200 horas también fue utilizado en la creación de un programa digital de documentación y registro, que aún está en etapa de desarrollo debido a que se necesita feedback por parte de las diferentes áreas del taller de producción.
2. Detalle de actividades realizadas
Entre las actividades realizadas durante las primeras 200 horas de prácticas se pueden diferenciar dos grupos, las programadas y las no programadas.
2.1 Actividades programadas
Las actividades que se tenían contempladas (también planeadas de forma implícita) en el cronograma de trabajo y se realizaron fueron:
Actividad | Descripción |
Observación de los procesos de producción | Se constató de primera mano el proceso general de producción de elPeriódico, abarcando cuatro procesos generales: pre prensa, montaje, compaginado y mantenimiento. |
Diagramación de los procesos productivos actuales | Se hicieron diagramas de flujo de procesos y de recorrido de procesos de pre prensa, montaje, compaginado y mantenimiento. |
Estudio del sistema de documentación actual utilizado en el taller | Se estudió la forma en la cual las diferentes áreas de producción manejan su información y se la transmiten al Gerente de Producción, esto es por medio de ACTAS. |
Elaboración de formatos | Partiendo de la idea de eliminar las actas por una forma de comunicación más directa se elaboraron formatos en los que se puedan transmitir toda la información que las diferentes áreas de producción necesiten. Cabe destacar que esta idea posteriormente evolucionó para dar paso a formatos en forma digital.[1] |
Creación de un programa digital de documentación[2] | Se empezó la creación de un programa que agilice el manejo de información dentro del taller. |
Estudio del área de procesos | Al momento de estudiar los procesos se evidenció que lo mejor era estudiar el área al mismo tiempo. Se identificó las características de ésta para futuras referencias. |
2.2 Actividades no programadas
De las actividades que no estaban contempladas en el cronograma de trabajo o que se realizaron con antes de tiempo están:
Actividad | Descripción |
Investigación de producción de un periódico utilizando CTP. | En un futuro cercano el área de pre prensa utilizará nueva tecnología al incluir una máquina CTP en su proceso; por lo que se estudió el impacto que esto tendrá en el proceso productivo. |
Investigación de manejo de inventarios | Al darle una vista al área de trabajo se hizo evidente de que se necesita un sistema estandarizado de manejo de inventarios, por lo que empezó a trabajar en él. |
Organigrama organizativo del taller | Se empezó a trabajar en la definición de cada uno de los puestos, así como de una cadena de mando. |
Evaluación de riesgos de seguridad | Antes de tiempo se empezó a crear un informe que muestre la evaluación del área de trabajo en lo que se refiere a la seguridad industrial, utilizando el método cuantitativo. |
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