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Gastronomia Francesa ensayos gratis y trabajos

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Documentos 701 - 750 de 2.832 (mostrando primeros 1.000 resultados)

  • Gastronomía maya

    Gastronomía maya

    Gastronomía maya La comida maya es clasificada por tres grupos los cuales son: Cotidiana: Se come de manera común y contienen alimentos de preparación sencilla y recursos que se producen o consiguen en la misma población por lo tanto se relacionan por la época del año. Festiva: se consume en días festivos y se emplean Recursos de la región y otras se compran. Esta comida se hace en grandes cantidades. Ceremonial: se elabora para diferentes

    Enviado por issaccg / 955 Palabras / 4 Páginas
  • Cuy Eln La Gastronomia Del Peru

    Cuy Eln La Gastronomia Del Peru

    En las poblaciones andinas, desde Bolivia hasta el sur de Colombia, la crianza y cultura del cuy se ha difundido ampliamente, juega un papel importante en la vida social y como fuente de proteína animal. Domesticado por los Incas hace unos 3000 años antes de J.C. El pequeño roedor hizo parte vital de alimentación, el ritual y en la expansión del Imperio. Restos de este curioso animal se han encontrado en las tumbas o entierros

    Enviado por garra / 304 Palabras / 2 Páginas
  • Gastronomia

    Gastronomia

    Productos del mercado • Hierbas y Especies. Albahaca Es una de las plantas aromáticas más preciosas en cocina, es considerada insustituible por un gourmet. Tiene un gusto dulce, es fragante y parece que es más fuerte cuando, en verano, el sol aumenta su intensidad. Las hojas más perfumadas son aquellas que se recogen poco antes de la floración, ya que contienen una mayor cantidad de sustancias oleosas que determinan su aroma; sus hojas más viejas

    Enviado por danielaprisca / 3.885 Palabras / 16 Páginas
  • La Influencia De La Ilustración, La Revolución Francesa Y La Revolución Industrial

    La Influencia De La Ilustración, La Revolución Francesa Y La Revolución Industrial

    JEJ Suscríbase Acceso Contáctenos Ensayos de Calidad, Tareas, Monografias Ensayos Gratis Acontecimientos Sociales / La Influencia De La Ilustración, La Revolución Francesa Y La Revolución Industrial En La Construcción De Las Ciencias Sociales La Influencia De La Ilustración, La Revolución Francesa Y La Revolución Industrial En La Construcción De Las Ciencias Sociales Composiciones de Colegio: La Influencia De La Ilustración, La Revolución Francesa Y La Revolución Industrial En La Construcción De Las Ciencias Sociales Ensayos

    Enviado por putosTodos / 1.709 Palabras / 7 Páginas
  • Algo Sobre La Rev Francesa

    Algo Sobre La Rev Francesa

    Entre los militares que apoyaban al Directorio, se encontraba Napoleón Bonaparte, que no tardó en hacerse del poder, mediante un golpe militar, aprovechando el gran prestigio que se había ganado en las diversas victorias militares en otros países. En 1799 se apoderó del gobierno se Francia, y se coronó como Primer Cónsul, concentrando cada vez más poder, hasta llegar a emperador en 1804. Con el tiempo la burguesía lo apoyó, ya que conservó muchos de

    Enviado por roro99 / 202 Palabras / 1 Páginas
  • Gastronomia China

    Gastronomia China

    Gastronomía de China Un conjunto de platos típicos de la cocina china en la provincia Suzhou, Jiangsu, con cuencos de arroz, gambas, berenjena, y tofú fermentado, vegetales, pato, y una fuente central con carne y bamboo. Hay 6 cuencos de arroz, uno por persona. La Gastronomía de China es una de las más ricas debido a la antigua tradición culinaria del país, y está muy ampliamente representada en el mundo. Se puede decir que originariamente

    Enviado por Mariengi / 1.729 Palabras / 7 Páginas
  • Revolucion Francesa, El Terror

    Revolucion Francesa, El Terror

    Índice Introducción Contenido 1. Causas 2. Principios de la Revolución 3. Nuevas Reglas 4. Gobierno Radical 5. Reformas 6. Reinado del terror Conclusión Bibliografías Introducción La revolución francesa es un suceso de suma importancia que implico el cambio de la edad moderna hasta el comienzo de la edad contemporáneas teniendo transformaciones de carácter político y económico. Data de la época del siglo dieciséis hasta el siglo diecinueve donde chocan los pensamientos de una corriente absolutista

    Enviado por iker68 / 1.365 Palabras / 6 Páginas
  • Gastronomia

    Gastronomia

    Descripción Puestos para Matriz Jefe de Cocina: Es quien asigna las funciones que se harán en cada estación de trabajo. Tiene la responsabilidad final del producto. Su misión es velar por la calidad de la comida y el buen funcionamiento del servicio (ritmo en la entrega, lectura de comandas, vigilancia del comedor, etc.). Debe de tener don de mando, imagen, técnicas y habilidades de cocina y respeto por los cocineros. Funciones Principales: • Dirige la

    Enviado por panchota466 / 695 Palabras / 3 Páginas
  • Gastronomia Molecular

    Gastronomia Molecular

    Gastronomía molecular La Gastronomía Molecular es la aplicación de la ciencia a la práctica culinaria y más concretamente al fenómeno gastronómico. El término fue acuñado por el científico francés Hervé This y por el físico húngaro Nicholas Kurti. Ambos investigadores trabajaron sobre la preparación científica de algunos alimentos: Nicholas Kurti dio una charla en el año 1969 en la Royal Institution denominada The physicist in the kitchen "El físico en la cocina"). En el Año

    Enviado por henryz / 1.931 Palabras / 8 Páginas
  • Rasgos de la vida de San Juan Eudes y la Escuela Francesa de Espiritualidad

    Rasgos de la vida de San Juan Eudes y la Escuela Francesa de Espiritualidad

    Rasgos de la vida de San Juan Eudes y la Escuela Francesa de Espiritualidad Que aportan a mi vida Aspectos que están en la obra Minuto de Dios Aprender que el dolor del otro es el dolor Jesús es todo en el mundo como lo es en la de Cristo porque Lo que uno siente lo obra minuto de Dios, de otra manera también Siente dios y él me llena cada día se ve la

    Enviado por iniyaya / 606 Palabras / 3 Páginas
  • Gastronomia

    Gastronomia

    QUELITES Y HIERBAS DE OLOR La palabra quelite viene del vocablo quilitl, que significa hierba comestible, legumbre o verdura. Nuestros antepasados la aplicaban a las plantas tiernas que consumían cotidianamente. Encontramos mas 50 denominaciones entre las cuales podemos mencionar al ayoxoquilitl (quelites de flor de calabaza), comalquilitl (quelite de comal o de hojas redondas),etenquilitl (quelites de frijol maduro), hoauquilitl (quelite en forma de cresta), papaloquilitl (quelite de mariposa),teuhquilitl (quelite príncipe), quiltonilli (quelite calentado) ytlalnepaquilitl (quelite

    Enviado por somarg / 1.818 Palabras / 8 Páginas
  • Los Mixtecos Y Su Gastronomía

    Los Mixtecos Y Su Gastronomía

    MIXTECOS La cultura mixteca al igual que los zapotecas fueron llamados “los hombre de las nubes” debido a que territorio se caracteriza por poseer altas montañas y valles estrechos con pequeños arroyos. Los mixtecas se asentaron en gran parte del estado de Oaxaca, puebla y Guerrero y se dividían mixteca baja, mixteca alta y mixteca de la costa. Mixteca Baja: zona noroeste del estado de Oaxaca y sudoeste del estado de Puebla Mixteca Alta: noroeste

    Enviado por MarkAviles / 1.911 Palabras / 8 Páginas
  • Gastronomia

    Gastronomia

    Turismo gastronómico El turismo gastronómico es una nueva opción de aventura, no sólo dirigido a personas que gusten del arte del buen comer, como chefs o gourmets. Más bien, está enfocado a todo tipo de gente dispuesta a experimentar una nueva aventura culinaria. Las actividades del turismo gastronómico no se centran sólo en la asistencia a restaurantes donde se sirvan platos, sino que abarca aspectos como la visita de mercados, tiendas de venta de productos

    Enviado por tititopaty / 309 Palabras / 2 Páginas
  • REVOLUCION FRANCESA

    REVOLUCION FRANCESA

    Revolución francesa Revolución francesa Toma de la Bastilla, 14 de julio de 1789. Contexto del acontecimiento Impulsores Sociedad de Francia Gobierno previo Gobernante Luis XVI de Francia Forma de gobierno Antiguo Régimen, Monarquía absoluta Gobierno resultante Forma de gobierno Asamblea Nacional Constituyente La Revolución francesa fue un conflicto social y político, con diversos periodos de violencia, que convulsionó Francia y, por extensión de sus implicaciones, a otras naciones de Europa que enfrentaban a partidarios y

    Enviado por 95092228 / 5.757 Palabras / 24 Páginas
  • La Revolución Francesa

    La Revolución Francesa

    LAS BASES DEL MUNDO MODERNO De la Ilustración a la era de las revoluciones Valeria Parra Torres Jazmín Sánchez Valenzuela 4°B 2013 INDICE I. DEFINICIONES 3 1. ANTIGUO RÉGIMEN 3 2. REVOLUCIÓN 3 3. ENCICLOPEDIA 3 4. ABSOLUTISMO 3 5. SOCIEDAD ESTAMENTAL 4 6. MONARQUÍA CONSTITUCIONAL 4 7. ESTADO GENERALES 4 8. ASAMBLEA CONSTITUYENTE 4 9. DECLARACIÓN DE LOS DERECHOS DE HOMBRE Y DEL CIUDADANO: 4 10. SUFRAGIO CENSITARIO 4 11. SUFRAGIO UNIVERSAL 4 12.

    Enviado por valitaa / 4.571 Palabras / 19 Páginas
  • Revolucion Francesa

    Revolucion Francesa

    o y por otro las fortalezas y ventajas de la empresa respecto a los competidores obteniendo la forma de realizar planes de comprobación y mejora continua de los procesos. Su propósito es analizar y simplificar para estructurar y jerarquizar las actividades de una empresa analiza las condicione y necesidades de la sociedad A partir del análisis de procesos se establecen parámetros que permitan medir y calificar recuperando el buen funcionamiento del proceso En el análisis

    Enviado por zai19 / 272 Palabras / 2 Páginas
  • Revolución Francesa

    Revolución Francesa

    La cuestión de la nación, de la cultura nacional y de la identidad nacional es un fenómeno bastante reciente si tomamos en cuenta que el concepto de nación como lo entendemos hoy en día surge en el siglo XIX. En este sentido, no sería hasta después de la Revolución Francesa que los territorios del mundo empezarían a tener esa noción de una entidad superior a la que todos los miembros de la comunidad están unidos

    Enviado por valisa / 289 Palabras / 2 Páginas
  • Revolución Francesa

    Revolución Francesa

    Nació en la comuna francesa de Arcis-sur-Aube, el 26 de octubre de 19. Tuvo una niñez trágica, ya que creció en un asilo a partir de los tres años, cuando su madre, al quedar viuda, no pudo hacerse cargo de sus seis hijos. Además, sufrió un accidente a causa de la embestida de un toro, que le dejó graves secuelas en su rostro. Su educación fue esencialmente religiosa, pero libre, comenzando en un seminario de

    Enviado por tresbolillo123 / 4.536 Palabras / 19 Páginas
  • Gastronomia

    Gastronomia

    CARTA A LOS ROMANOS Esta carta fue probablemente escrita durante el tercer viaje de Pablo, desde la ciudad de Corinto en el año 57. Es uno de sus escritos más importantes. La importancia teológica de la carta es extraordinaria. Su repercusión en la teología cristiana de todos los tiempos es tal que en el aspecto doctrinal ha influido tal vez más que el resto de los escritos del NT. Los Santos Padres, los teólogos de

    Enviado por jelfert / 296 Palabras / 2 Páginas
  • Artículo principal: Gastronomía.

    Artículo principal: Gastronomía.

    Artículo principal: Gastronomía. El estado de Guerrero presenta gran variedad de comidas, esto se debe al sincretismo de las culturas indígenas, española y francesa. Entre los platos típicos se encuentran los jumiles, aporreado, chalupitas, relleno, pozoles, moles, salsas de chile, tortillas, frijoles que son consumidos de diversas maneras. La bebida alcohólica típica es el mezcal. Entre las no alcohólicas encontramos una gran gama en la que destacan las infusiones de hojas secas, conocidas como té,

    Enviado por yeray / 1.847 Palabras / 8 Páginas
  • ¿Como Se Les Dicen A Los Q Viven En Guayana Francesa En Ingles?

    ¿Como Se Les Dicen A Los Q Viven En Guayana Francesa En Ingles?

    For the Wikipedia guidance essay, see Wikipedia:WikiBullying Bullying is detrimental to students' well-being and development, according to a 2001 study.[1] Bullying is the use of force or coercion to abuse or intimidate others. The behavior can be habitual and involve an imbalance of social or physical power. It can include verbal harassment or threat, physical assault or coercion and may be directed repeatedly towards particular victims, perhaps on grounds of class, race, religion, gender, sexuality,

    Enviado por valeria72222 / 254 Palabras / 2 Páginas
  • TACHIRA Y LA HISTORIA DE LA GASTRONOMIA

    TACHIRA Y LA HISTORIA DE LA GASTRONOMIA

    histiria de la comida del tachira Seguían, las bandejas repletas de la consabida cosepán (verduras varias); luego la carne asada. La carne mechada era más propia para la cena, el arroz "seco" llamado también blanco no podía faltar a la hora de cenar, pero no era de muy buen gusto servirlo decolorado, sino un tanto rojizo, con el uso de la vija, achote u onoto, que restregando la semilla con manteca caliente ésta soltaba el

    Enviado por 202_99 / 442 Palabras / 2 Páginas
  • Guerra Francesa

    Guerra Francesa

    La Gran Guerra Francesa es un término usado ocasionalmente para describir el período de conflicto casi permanente desde el 20 de abril de 1792 hasta el 20 de noviembre de 1815 (23 años 7 meses), entre Francia y varios estados de Europa. Hoy en día, los historiadores reconocen esta gran guerra dividida entre las Guerras Revolucionarias Francesas y las Guerras Napoleónicas. El conflicto comenzó cuando Francia declaró la guerra a Austria después de un aumento

    Enviado por mau_LG / 396 Palabras / 2 Páginas
  • IDEAS EDUCATIVAS DERIVADAS DE LA REVOLUCION FRANCESA QUE REPERCUTIERON EN EL MUNDO Y EN MEXICO DURANTE EL SIGLO XIX.

    IDEAS EDUCATIVAS DERIVADAS DE LA REVOLUCION FRANCESA QUE REPERCUTIERON EN EL MUNDO Y EN MEXICO DURANTE EL SIGLO XIX.

    IDEAS EDUCATIVAS DERIVADAS DE LA REVOLUCION FRANCESA QUE REPERCUTIERON EN EL MUNDO Y EN MEXICO DURANTE EL SIGLO XIX. Es una obligación del nuevo estado ofrecer la educación universal, y que esta educación deberá ser laica y gratuita, bajo la autoridad del gobierno nacional, basada en el razonamiento y en los resultados de la ciencia. Impulsaron la preparación de proyectos precisos para aplicar un nuevo modelo de educación. La instrucción pública debe ser igualitaria y

    Enviado por jocyzahe / 380 Palabras / 2 Páginas
  • Filosofia Y Gastronomia

    Filosofia Y Gastronomia

    vida. Tanto el tratado de Hipócrates como las alusiones de Nietzsche hablan del estilo de vida mediterráneo: de la herencia helénica hacia las culturas nacidas bajo el amparo de las costas del mar mediterráneo toda una forma de comer, toda una dieta, se ha configurado. La sabia distribución de los calores y las humedades es central, según la idea hipocrática, para que los alimentos tengan un procesamiento correcto, asistido, además, por los ejercicios físicos que

    Enviado por zendira / 235 Palabras / 1 Páginas
  • Revolucion Francesa

    Revolucion Francesa

    Soluciones Propuestas: Los ministros de hacienda del S XVI intentan fijar un nuevo impuesto en el que pagan también los estamentos privilegiados, que se niegan en 1787. El rey convoca una asamblea de los nobles para intentar aprobar el impuesto; lo rechazan. Los privilegiados piden reuniones por separado y voto por estamento. El tercer estado pide reuniones conjuntas y voto por individuo, para la ley del pago de impuestos. Resumen: Francia se hallaba bajo el

    Enviado por andy1825 / 291 Palabras / 2 Páginas
  • La gastronomía peruana

    La gastronomía peruana

    La gastronomía peruana busca el reconocimiento Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad La gastronomía peruana busca el reconocimiento Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad, para ello se ha elaborado el correspondiente expediente técnico en el que se documentan razones culturales, históricas y sociales. El expediente será entregado en breve a la UNESCO (Organización de las Naciones Unidas para la Educación, la Ciencia y la Cultura) y será revisado, si todo está correcto, pasará al comité

    Enviado por medalla / 577 Palabras / 3 Páginas
  • Monografía Revolución Francesa

    Monografía Revolución Francesa

    Revoluciones Industrial y Francesa El Antiguo Regimen: En cuanto a sociedad, en el antiguo régimen la sociedad europea se hallaba dividida en estamentos determinados, no por la situación económica o de riqueza, sino por cuestiones de tradición, herencia o privilegios adquiridos. Esta división de grupos estamentales se sustentaba en la enseñanza cristiana que determinaba la obligación divina de cumplir con las responsabilidades que cada individuo tenía según su estado. En cuanto a economía, la mayor

    Enviado por david_mza / 3.019 Palabras / 13 Páginas
  • Revolucion Francesa

    Revolucion Francesa

    Introducción. La Revolución Francesa fue acontecimiento más importante de la historia occidental, fue la revolución que más altero las cosas si consideramos que se deshizo de la iglesia católica, cristiandad, la nobleza, del rey y de todo eso que era fundamental antes del nacimiento del mundo moderno. La Revolución Francesa dará de comer a los pobres, traerá la democracia a Francia y establecerá un nuevo orden en la sociedad pero el progreso tendrá un precio.

    Enviado por andre179604 / 1.535 Palabras / 7 Páginas
  • GASTRONOMIA COLONIAL

    GASTRONOMIA COLONIAL

    INTODUCCIÓN La época prehispánica llego a su fin cuando los españoles se introdujeron en México, es así cuando surge la época colonial, en esta época se presentaron diversos cambios que beneficiaran a los mexicanos pero que también los perjudicara. En esta etapa llegan nuevos ingredientes que los indígenas adoptarían para nuevos platillos, hay cambio en su dieta y empiezan a surgir nuevas técnicas para cocinar; empiezan a cambiar la religión, algunas costumbres y surge el

    Enviado por 0406 / 1.204 Palabras / 5 Páginas
  • Revolucion Francesa

    Revolucion Francesa

    Consecuencias de la Revolucion Francesa: Politicas, economicas, sociales y culturales 1. Fin del Antiguo régimen. La Revolución francesa abolió todos los elementos del feudalismo como la servidumbre, los privilegios del clero y la nobleza también llegaron a su fin . 2. Se establecio un nuevo orden sobre la base de la " Declaración de los Derechos del Hombre". La Declaración tiene un lugar muy importante en la historia del hombre , junto con otros documentos

    Enviado por hiroki / 611 Palabras / 3 Páginas
  • Gastronomia.

    Gastronomia.

    Según la Real Academia de La Lengua, gastronomía significa: Arte de preparar una buena comida. Pero también podemos observar, que la gastronomía, no sólo tiene relación con la comida, sino que también con las distintas culturas que existen en la tierra. Ya que la gastronomía, está inexorablemente vinculada, a la cultura de un país. Por lo mismo es que podemos señalar, que cada país posee su propia gastronomía. Es así que hablamos de la gastronomía

    Enviado por fgyhuik / 2.418 Palabras / 10 Páginas
  • REVOLUCION FRANCESA

    REVOLUCION FRANCESA

    REPÚBLICA BOLIVARIANA DE VENEZUELA MINISTERIO DEL PODER POPULAR PARA LA EDUCACIÓN UNIVERSIDAD NACIONAL EXPERIMENTAL DEL LOS LLANOS OCCIDENTALES “EZEQUIEL ZAMORA” BARINAS, ESTADO BARINAS BARINAS, ABRIL 2013 REPÚBLICA BOLIVARIANA DE VENEZUELA MINISTERIO DEL PODER POPULAR PARA LA EDUCACIÓN UNIVERSIDAD NACIONAL EXPERIMENTAL DEL LOS LLANOS OCCIDENTALES “EZEQUIEL ZAMORA” BARINAS, ESTADO BARINAS FACILITADOR: MIRLA CHIRINOS BACHILLERES: BUSTAMANTE MARYILEN C.I. V- 16.229.905 GRISMAN IVER C.I. V- 14.433.206 GRISMAN YURI C.I. V- 18.839.149 PEREIRA FRANCISCO C.I. V- 14.058.500 RUIZ MARIA

    Enviado por Maryilen / 9.384 Palabras / 38 Páginas
  • La escuela liberal francesa

    La escuela liberal francesa

    ESCUELA FRANCESA La escuela liberal francesa (también llamada la "escuela optimista" o "escuela ortodoxa") es un escuela de pensamiento económico del siglo XIX, formada en torno al Collège de France y el Institut de France. El Journal des Économistes fue esencial en la promoción de las ideas de esta escuela. Como pensadores clave se encuentra a Frédéric Bastiat, Jean-Baptiste Say, Destutt de Tracy, y Gustave de Molinari. La escuela defendió íntegramente el libre comercio en

    Enviado por snooks / 2.239 Palabras / 9 Páginas
  • Gastronomía del Perú

    Gastronomía del Perú

    representa el 70% del total, de marcas regionales orientadas a los sectores de población con menor poder adquisitivo en un contexto recesivo donde el factor precio tenía mayor importancia. Dichas marcas lanzaron presentaciones de mayor litraje (3.1 litros) que presentan mejor rendimiento que las presentaciones tradicionales. Kola Real causó un cambio de gran magnitud entre 1997, cuando su participación del mercado era del 2%, y el 2001, con participación de mercado de 17% en detrimento

    Enviado por wonderland_stc / 246 Palabras / 1 Páginas
  • Gastronomia De San Luis Potosi

    Gastronomia De San Luis Potosi

    demi: es como si él no escuchara lo que digo su mente está en algún lugar lejos y no sé cómo llegar allí es como (Joe: ella es seria) todo lo que el quiere es descanzar (Joe: siempre esta en problemas) Me haces querer jalar mi cabello (Joe: e interrumpe) Jemi: como si a él/ella no le importara demi: tu. Joe: yo. Jemi: estamos cara a cara pero no nos miramos a los ojos como

    Enviado por vaneshitha / 629 Palabras / 3 Páginas
  • Revolución Francesa

    Revolución Francesa

    Causas En términos generales fueron varios los factores que influyeron en la Revolución: un régimen monárquico que sucumbiría ante su propia rigidez en el contexto de un mundo cambiante; el surgimiento de una clase burguesa que nació siglos atrás y que había alcanzado un gran poder en el terreno económico y que ahora empezaba a propugnar el político; el descontento de las clases populares; la expansión de las nuevas ideas ilustradas; la crisis económica que

    Enviado por klofernandez / 409 Palabras / 2 Páginas
  • Gastronomia

    Gastronomia

    LOS CORTES. Los cortes son procedimientos aplicados en los alimentos como frutas, verduras, carnes, masas, etc. Estos se utilizan para diferenciar preparaciones que contienen los mismos ingredientes, para disminuir tiempos de cocción, darles una mejor presentación, y hacerlos más digestivos. Tipos de cortes: 1- Anglaise: torneado en forma de barril que pesa 40 gr aproximadamente. 2- Bastón: corte rectangular de 6 a 7 cm de largo por 1 cm de ancho se utiliza principalmente para

    Enviado por ovittah / 14.253 Palabras / 58 Páginas
  • Gastronomia China

    Gastronomia China

    ANALISIS DE TEXTOS JUAN PABLO BOTERO CAROLI ANDREA CASTELLANOS PAULA ANDREA SALGADO COLEGIO NUESTRA SEÑORA DE LAS MERCEDES COMUNIDAD LENGUA CASTELLANA Y LITERATURA SINCELEJO 2011 ANALISIS DE TEXTOS JUAN PABLO BOTERO CAROLI ANDREA CASTELLANOS PAULA ANDREA SALGADO Trabajo presentado como requisito en la asignatura Lengua Castellana. Grado Noveno dos. YUDIS PEREZ MARTINEZ Licenciada COLEGIO NUESTRA SEÑORA DE LAS MERCEDES COMUNIDAD LENGUA CASTELLANA Y LITERATURA SINCELEJO 2011 CONTENIDO pág. RESUMEN INTRODUCCION GLOSARIO 1. EL TEXTO 1.1.

    Enviado por andresmontes / 3.086 Palabras / 13 Páginas
  • La gastronomía mexicana

    La gastronomía mexicana

    La gastronomía mexicana cuenta con una variedad grande de productos que le permiten sazonar sus platos con sabores intensos y calidades distintas. Desde pescados a la antigua usanza de Michoacán hasta preparados como el guacamole; sus platos regionales son una variada fiesta en el paladar de turistas que suelen necesitar varios días de reposo después de un festín mexicano. Los tacos: Son tortitas de maíz rellenas con pollo y/o carne, pimientos rojos, verdes y amarillos,

    Enviado por QPTR / 826 Palabras / 4 Páginas
  • La gastronomía colombiana

    La gastronomía colombiana

    Antecedentes La gastronomía colombiana es producto de la mezcla de tres etnias principales que poblaron nuestro territorio: indígenas, españoles y africanos. Con tantos pisos térmicos y fertilidad tan extendida por su territorio, Boyacá se destaca por una rica gastronomía, producto de los diferentes vegetales y frutas que brotan de la tierra. También hacen presencia en la mesa diferentes carnes en variadísimas preparaciones: pollo, res, trucha y cerdo. La cocina es principalmente campesina y goza de

    Enviado por rubenrosas112 / 871 Palabras / 4 Páginas
  • HECHOS SOBRESALIENTES DE LA REVOLUCIÓN DE LA ROVOLUCIÓN FRANCESA

    HECHOS SOBRESALIENTES DE LA REVOLUCIÓN DE LA ROVOLUCIÓN FRANCESA

    HECHOS SOBRESALIENTES DE LA REVOLUCIÓN DE LA ROVOLUCIÓN FRANCESA LIBERTAD DE CULTOS La Constitución Civil del Clero 1790. Una de las cuestiones más difíciles que se plantearon a la Asamblea Constituyente fue la de las relaciones entre la Iglesia y el Estado. De acuerdo con la Declaración de los Derechos del Hombre, se proclamó la más absoluta libertad de cultos y se admitió el goce de los derechos civiles y políticos, en pie de igualdad

    Enviado por dianpatricia / 280 Palabras / 2 Páginas
  • La Revolución Francesa

    La Revolución Francesa

    La revolución francesa 1794 prisión de Francis conciergeri una fortaleza impenetrable a orillas del río Sena en parís un lugar frío húmedo e infestado de ratas, conocido como la antecámara de la moda. En su interior la voz de una joven nación está a punto de ser callada con el pelo rapado y el cuello desnudo Maximline Robespierre está preparado para la cuchilla de la guillotina para pagar el precio del desastre que dejó a

    Enviado por 10102007 / 1.530 Palabras / 7 Páginas
  • Revolucion Francesa

    Revolucion Francesa

    La revolución industrial fue un proceso que condujo a la sociedad desde una economía agrícola hasta una economía industrializada. El término Revolución Industrial es utilizado para referirse a una de las primeras fases dentro del desarrollo de la industria y la ciencia a la que se le cataloga como fase de transición o latente y que tiene como origen en Inglaterra desde 1690 a 1760. ¿Pero realmente fue este proceso muy favorable para la humanidad

    Enviado por majo299 / 333 Palabras / 2 Páginas
  • Algunas causas de influencia mundial reconocida como la Revolución francesa o la Independencia de los Estados Unidos de América

    Algunas causas de influencia mundial reconocida como la Revolución francesa o la Independencia de los Estados Unidos de América

    CAUSAS DE LA INDEPENDENCIA AMERICANA : Algunas causas de influencia mundial reconocida como la Revolución francesa o la Independencia de los Estados Unidos de América actuaron mas como patrón que como causa directa. Las causas se suelen dividir en internas y externas. Las causas internas son las que se produjeron dentro de las colonias hispanoamericanas y las externas son las que se produjeron en España y países del exterior CAUSAS INTERNAS 1.El deseo de los

    Enviado por rafael9725 / 431 Palabras / 2 Páginas
  • Gastronomia Mexicana

    Gastronomia Mexicana

    Gastronomía mexicana La gastronomía en México se caracteriza por su gran variedad de platillos y receta, así como por la complejidad de su elaboración. Nuestra comida es reverenciada a nivel mundial como una de las más deliciosas del mundo. La comida mexicana es un hibrido de 2 culturas, la española y la indígena, pero también de diversos países europeos, así como regiones del mundo, como el medio oriente y asiáticos no son ajenos a la

    Enviado por abotin / 1.134 Palabras / 5 Páginas
  • HISTORIA DE LA GASTRONOMÍA

    HISTORIA DE LA GASTRONOMÍA

    HISTORIA DE LA GASTRONOMIA Desde el punto de vista etimológico la palabra "gastronomía" no tiene un significado literal del todo válido pues deriva del griego "gaster" o "gastros" que quiere decir estómago y "gnomos", estudio del estómago. Gastrónomo es la persona que se ocupa de esta ciencia. A menudo se piensa erróneamente que el término gastronomía únicamente tiene relación con el arte culinario y la cubertería en torno a una mesa. Sin embargo ésta es

    Enviado por PauCruzz / 5.563 Palabras / 23 Páginas
  • Escuela nacional de gastronomia

    Escuela nacional de gastronomia

    MERCADO SAN JUAN  MERCADO XOCHIMILCO  MERCADO GUADALUPE MERCADO EMILIO SANCHEZ PIEDRAS LIBRO I • HISTORIA • DESARROLLO • COMERCIALIZACION de AGUSTIN HERNANDEZ RIVERA ESCUELA NACIONAL DE GASTRONOMIA  México 2013 INDICE DESCRIPCION………………………………………………………………………………PAGINA Portada………………………..…………………………………………..………………………….1 Índice……………………………….....……………………………………………………………..2 Prologo………………………………...………………….……………………………………….…3 apartado…………….………………………………………………………………………………..4 Introducción…………………………………...…………………………………………………….5 Tipos de mercado…………………………………………………………..….……………………6-7 Mercado de san juan………………………………………………………………………………..8-21 Mercado de Xochimilco…………………………………………………………………………...22-28 Mercado Guadalupe……………………………………………………………………………….29-38 Mercado Emilio Sánchez Piedras…………………………………………………………………...39 Referencias……………………………………………………………………………………………40 PROLOGO Este estudio tiene como objeto analizar el concepto de mercado, las características y el comportamiento de los mercados

    Enviado por AGUSBORAN / 3.485 Palabras / 14 Páginas
  • Revolución Francesa Y Revolución Industrial.

    Revolución Francesa Y Revolución Industrial.

    Revolución industrial La revolución industrial fue un periodo histórico en el que Inglaterra y el resto de Europa Continental sufrieron el mayor conjunto de transformaciones socioeconómicas, tecnológicas y culturales. La economía basada en el trabajo manual fue reemplazada por otra dominada por la industria y la manufactura. Así es que en la revolución industrial se aumenta la cantidad de productos y se disminuye el tiempo en el que estos se realizan. Estuvo dividida en dos

    Enviado por sopadechango / 264 Palabras / 2 Páginas
  • Gastronomía Del Estado Sucre

    Gastronomía Del Estado Sucre

    Gastronomía del Estado Sucre: platos típicos La gastronomía del Estado Sucre ofrece tradición, variedad, sabor y aroma en sus platos. Debido a su privilegiada ubicación geográfica, los platos del mar son los que más se destacan en la gastronomía sucrense. Platos típicos del Estado Sucre: El chorizo carupanero contiene cochino sin grasa, ajo, pimienta negra y pimienta guayabita molidas, paprika molida, laurel molido, sal y tripas de cochino. • El sancocho de pescado, caldo con

    Enviado por maridolysruiz / 209 Palabras / 1 Páginas