Gastronomía boliviana

• Gastronomia Boliviana

  alejandrapedrazaCAPITULO I 1.1. INTRODUCCION La Gastronomía de Bolivia es conocida principalmente por su variedad de platos que varían de zona en zona. Con profundas raíces español-moriscas e indígenas, transformadas por el mestizaje y los diferentes momentos históricos que el país ha experimentado, la gastronomía boliviana ha sumado una amplia gama

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  Lan15Historia De La Gastronomía ANTIGUA ROMA En la Antigua Roma la cocina evolucionó de la frugalidad de la época republicana, basada en vegetales, legumbres y cereales, a la riqueza de la época imperial, donde se importaban numerosos alimentos de países extranjeros, con gran influencia de la cocina griega. Los romanos

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  PlazaredOrigen y evolución de los Restaurantes El primer Restaurante que existió tenia en la puerta de entrada estas palabras: venite adme omnes qui stomacho laboratoriatis et ego restaurabo vos. No eran los parisianos que en el año 1775 sabían leer francés y menos latin, pero los que podian sabían que

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  ArladyTOTONACAS Gastronomía Aunque alguna población totonaca vive en la Sierra Norte de Puebla, la gran mayoría reside en el norte de Veracruz; su ancestral capital era la formidable Tajín. Entre los variados platillos que acostumbran, está el atole de maíz morado, el atole dulce con chile, el de jobo, el

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  amy12may‘’GASTRONOMIA’’ LA HIGIENE SE UTILIZA PARA MANTENER TODO TIPO DE LUGAR LIMPIO Y ORDENADO PARA SABER DONDE Y COMO SE TIENEN LAS COSA QUE UTILIZAMOS EN CASA ESCUELA TRABAJO ETC… Se realizo el vocabulario gastronómico en el cual estaban los pasos : Abrillantar, acaramelar, albardar, acostar, amalgamar, amasar, airw_rod, Aspe,