ACUICULTURA

25 de abril, 2014 — La Cumbre sobre el papel que juegan los océanos en la seguridad alimentaria, celebrada esta semana en La Haya, concluyó hoy con el compromiso de los participantes de tomar medidas concretas y urgentes para proteger esos ecosistemas.

Los más de 600 asistentes al cónclave, entre los que había 80 ministros y numerosos representantes del ámbito académico, líderes empresariales y directivos de organismos internacionales, acordaron emprender acciones coordinadas que den como resultado océanos productivos que refuercen la seguridad alimentaria.

Carlos Fuentevilla, oficial de Pesca y Acuacultura de la FAO y uno de los participantes en esta reunión, afirmó que el mar es clave para la nutrición de la creciente población de nuestro planeta.

“Es realmente importante hacer los estudios y sensibilizar a la población de la importancia de los océanos sanos en la seguridad alimentaria y de la importancia del pescado en la nutrición, incluyendo la nutrición infantil, donde están muy claramente estudiadas las conexiones entre el consumo de pescado, los nutrientes en los pescados y el desarrollo cognitivo”•, declaró el experto.

“Entonces, una destrucción de los mares no solamente nos va a causar una falla en la seguridad alimentaria, sino que realmente, y en especial para los países en desarrollo, va a ser una falta grave de nutrición para el desarrollo de las nuevas generaciones.”

La Cumbre, auspiciada por la FAO, el Banco Mundial y el gobierno de los Países Bajos, identificó la pesca excesiva, el cambio climático, la destrucción del hábitat y la contaminación como las principales amenazas a los océanos.

En este contexto, los participantes se comprometieron a trabajar para mejorar la gobernanza y conseguir un financiamiento y una gestión sostenible de los océanos.

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