PRACTICA 1 DE FENOMENOS DE TRANSPORTE
Enviado por Jazmin Michel Ugalde Ortega • 8 de Septiembre de 2019 • Práctica o problema • 946 Palabras (4 Páginas) • 102 Visitas
OBJETIVOS:
- Analizar los fundamentos que comprenden los fenómenos de transporte, considerando su influencia en los procesos de la ingeniería química industrial.
- Ser capaces de comprender las propiedades de los medios con los que se trabajara (fluidos)
- Conocer y analizar las ecuaciones constitutivas para la resolución de problemas relacionados con el flujo de materiales
- Analizar y comprender los conceptos de los fenómenos de trasferencia de momentum, de energía y de masa.
[pic 1]
¿QUÉ SON LOS FENÓMENOS DE TRANSPORTE?
Estudian al sistema en desequilibrio y trata de llevarlo al equilibro para poder cuantificar el flujo del sistema
Es el estudio sistemático e integrado de tres áreas clásicas de la ciencia de la Ingeniería:
1) Transporte de Energía o Calor
2) Transporte de Masa o Difusión
3) Transporte de Cantidad de Movimiento o Impulso (Momentum en Ingles), o dinámica de Fluidos.
Se estudian de forma:
MACROSCOPICA | MICROSCOPICA | MOLECULAR |
Variación de la materia , energía y cantidad de movimiento | Analiza lo sucedido en una pequeña región del sistema. Presión, temperatura, volumen y perfiles de concentración | Mecanismo de transporte de materia , cantidad de movimiento y energía |
FLUIDO
Sustancia o medio continuo que se deforma continuamente(fluye) en la aplicación de un esfuerzo cortante (tensión tangencial) por muy pequeño que sea.
Las partes elementales de un fluido se encuentra en constante movimiento por lo que se denomina medio continuo.
[pic 2]
Fluidos comprenden los gases y los líquidos.
[pic 3]
PROPIEDADES DE LOS FLUIDOS
Estas propiedades se dividen en dos grupos:
INTENSIVAS | EXTENSIVAS |
Ayudan a distinguir una sustancia de otra parecidas. No dependen de la cantidad de materia
| Son comunes en todos los cuerpos. Dependen de la cantidad de materia
|
Las propiedades de un fluido son: Estabilidad, turbulencia, viscosidad, densidad, volumen especifico peso específico, gravedad específica y la tensión superficial.
Correspondiente a las siguientes formulas:
Densidad [pic 4][pic 5]
Peso especifico [pic 6]
Gravedad especifica [pic 7]
Tensión superficial [pic 8]
Viscosidad [pic 9]
VISCOSIDAD
Es la propiedad física que presentan los cuerpos al fluir, definiéndola como la resistencia al flujo.
Gracias a esta propiedad podemos clasificar a los fluidos en Newtonianos y No newtonianos.
Newtonianos:
También llamado fluido verdadero es aquel que, sometido a un esfuerzo tangencial o cortante, se deforma con una velocidad. La viscosidad se considera constante en el tiempo. Y solo depende de la temperatura.
Cumplen la ley de newton de la viscosidad
[pic 10]
No newtonianos:
Fluidos cuya viscosidad varia con la temperatura. presión y tensión cortante que se aplica, pero no varía con la variación de la velocidad.[pic 11]
Los fluidos más comunes son: las pastas, suspensiones, emulsiones, polímeros fundidos etc.
[pic 12]
TIPO DE FLUJOS
[pic 13][pic 14][pic 15]
PROPIEDADES IMPULSORAS DE TRANSPORTE | LOS 3 FUDAMENTOS |
| Momentum[pic 16] Calor[pic 17] Materia[pic 18] |
[pic 19][pic 20]
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