PROYECTO FINAL DE ADMINISTRACIÓN DE LA PRODUCCION
Enviado por Sisi97. • 22 de Abril de 2018 • Ensayo • 1.730 Palabras (7 Páginas) • 4.205 Visitas
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UNIVERSIDAD AUTÓNOMA GABRIEL RENE MORENO |
INDUSTRIA DE LÁCTEOS LA PURITA S.A |
PROYECTO FINAL DE ADMINISTRACIÓN DE LA PRODUCCION |
MSC. HEIDY LIZE MENDEZ ARANA
INTEGRANTES DE GRUPO:
GABRIELA CUELLAR VARGAS 200918990
SISI ANDREA SALVATIERRA ANTELO
DELIA CACERES
SIGLA Y GRUPO: ADM350–C6
23 DE NOVIEMBRE DEL 2017
BOLIVIA -SANTA CRUZ -MONTERO
INDUSTRIA DE PRODUCTOS LACTEOS LA PURITA S.A.
1.- INTRODUCION
La industria de productos lácteos “La Purita” que se dedica a la producción de leche, leche frutilla, chocolatada, yogurt, pilfrut, etc. esta empresa lleva muchos años dedicándose a este rubro por lo tanto es una empresa muy bien consolidada del mercado departamental.
La Administración de la producción es una moderna disciplina científica que se caracteriza por la aplicación de teorías, métodos y técnicas especiales para buscar la solución de problemas de administración, organización y control en las empresas.
2.-HISTORIA
INDUSTRIAS DE PRODUCTOS LACTEOS LA PURITA S.A; una institución que nace bajo el seno de la asociación de productos de leche ASOPLE consolídalo como la sociedad anónima el 24 de septiembre del 2006 (CA. 1500 L/H), ubicado en el municipio de YAPACANI km. 10 carretera YAPACANI a CBBA. Un proyecto de inversión cuyo objetivo principal es pagar un precio justo al producto de leche atreves de la industrialización de la materia prima excedente existentes aquel entonces motivo por la cual los productos decide realizar una inversión de más de $us 300,000.- (trecientos mil 00/100 Dólares americanos), con el apoyo de la ONG Española (Movimiento por la lucha, La Paz, la democracia y la justicia).
De esta manera los productos consolidan con mucho esfuerzo y anhelo una empresa que les permita industrializar y a la vez comercializar la producción de leche y sus derivados.
Actualmente la empresa cuenta con más de 2.5 Millones de Dólares de inversión en una planta de producción de productos de larga vida (UHT) (Cap. 5000 L/h), Inversión que nos ha permitido consolidar el mercado como una de las empresas más importante del mercado nacional, reconocida por su compromiso con la sociedad logrando un modelo de empresa de gran impacto social y sostenible, hoy por hoy formamos parte del empresario boliviano, gracias al trabajo conjunto de 219 productores de leche del municipio de Yapacani, de esta manera consolidamos la cadena productiva que comprende la producción de materia prima, industrialización y comercialización de nuestros productos.
3.-PERFIL DE LA EMPRESA
Nombre de la Empresa: | INDUSTRIA DE PRODUCTOS LACTEOS LA PURITA S.A. |
Actividad: | Industrialización y explotación de productos lácteos agrícolas alimentos naturales y orgánicos. Importación exportación distribución y comercialización de productos lácteos y derivados. |
Matrícula de Comercio: | 00125368 |
Estado de Matrícula: | ACTUALIZADA |
Tipo de Societario: | SOCIEDAD ANONIMA |
Número de Identificación Tributaria (NIT): | 00142173022 |
Licencia de Funcionamiento: | 23-32 |
Departamento: Municipio: | Santa Cruz Yapacani |
Dirección: | Yapacani, km. 10 Carretera A Cochabamba N° S/n Zona: Com. Bolívar |
Ubicación: | SANTA CRUZ / YAPACANI / COM.BOLIVAR |
Teléfono(s): | 9352052 |
Fax: | 3-39352069 |
E-mail: | lapuritasa@hotmail.com |
Actividad General: | INDUSTRIA MANUFACTURERA |
Actividad Primaria | 10-ELABORACIÓN DE PRODUCTOS ALIMENTICIOS |
Actividad Específica: | 1050-Elaboración de productos lácteos. |
4.-MISION:
La Purita S.A. es una industria láctea que agrega valor a la leche más pura de santa cruz ofrece al mercado nacional productos alimenticios accesibles y de calidad. Brindando seguridad a sus proveedores, empleados y accionistas.
5.-VISION: ser los primeros en la preferencia de nuestros clientes ocupando un lugar importante en la mente de los consumidores e incrementando el hábito de consumo de leche en los mercados que participan, a través de la inversión en tecnología avanzada e innovación constante de nuestros productos.
6.--OBJETIVO - Pagar un precio justo al productor.
-VALORES:
- RESPONSABILIDAD
- HONESTIDAD
- CALIDAD
- SENSIBILIDAD SOCIAL
7.- “ORGANIGRAMA DE LA EMPRESA”
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8.-ANALISIS FODA INNOVADO DEL ENTORNO INTERNO Y EXTRENO DE LA EMPRESA O NEGOCIO.
FODA | FACTORES EXTERNOS | |
(+)OPORTUNIDADES Creciente demanda | (-)AMENAZAS Mucha competencia de los productos y precios. | |
(+)FORTALEZAS -Calidad y confiabilidad en entrega. • Asesoramiento al personal. | Estrategia ofensiva Utilizar al personal capacitado para aprovechar la creciente demanda. | Estrategia defensiva Utilizar la calidad y confiabilidad de nuestro producto para evadir los precios de la competencia. |
(-)DEBILIDADES
| Estrategia de reorientación -Eliminar la mínima promoción de la oferta para aprovechar la creciente demanda. | Estrategia de sobrevivencia
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