GUIA DE ESTUDIO DESAROOLLO DEL PROYECTO

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Contenido

Introducción        2

DESAROOLLO DEL PROYECTO        2

Tormenta de ideas        2

Evaluación de la idea        3

Nombre para el proyecto        3

Lema        4

Misión        4

Visión        4

Objetivo general        4

Objetivos específicos        4

Valores        5

Análisis DOFA        5

Fortalezas        5

Oportunidades        5

Debilidades        5

Amenazas        5

Ventajas Competitivas        5

Estudio del mercado        6

Descripción del producto        6

Análisis de la competencia.        6

Investigación del mercado        6

Tamaño de la muestra        6

Desarrollo de la encuesta.        7

Objetivo:        7

Trabajo de campo        8

Tabulación y análisis        8

Descripción comercial        10

Imagen corporativa.        10

Logo.        10

Lema        10

Nombre        10

Etiqueta, envase, empaque y embalaje        10

Precio de venta.        10

Canal de distribución        11

Tecnología        11

Descripción técnica, proceso productivo, operaciones.        12

Diseño del producto (vaso)        12

Especificaciones del producto (vaso)        12

Descripción del proceso de elaboración del vaso        12

Ingredientes.        12

Procedimiento.        12

Descripción del proceso de elaboración del vaso        13

Ingredientes.        13

Procedimiento.        13

Diagrama de flujo        14

Plan de compra        14

Materia prima        14

Instalaciones        14

Organización y recursos humanos.        15

Objetivo general        15

Objetivos específicos        15

Descripción de puestos (administrativos)        15

Organigrama        16

Reclutamiento        16

Selección        16

Introducción

Este proyecto Frutyjelly es una empresa que quiere darle un buen sabor y sin tantas calorías a tu día. Consiste en que son vasos de gelatina de diferentes sabores para cada tipo de gusto los cuales estarán elaborados con productos naturales los cuales serán Jamaica, tamarindo, mango, limón. Al igual que su nieve será 100% natural que serán los mismos sabores mencionados y tu podrás combinarlo a tu gusto pero lo mejor que le podrás poner fruta arriba ya sea jícama pepino o mango y chile o chamoy (tendremos varios tipos de chiles, ya depende el gusto que quieran) y esto estará acompañado de un popote de tamarindo.

Este proyecto está diseñado por alumnos de CUVALLES, nuestro propósito es que tus días de calor sepan a frescura y a un buen sabor sin remordimiento.

Nosotros haremos todo desde los vasos de gelatina hasta la nieve una de que queremos que todo sea natural y pues otra de que no tenemos los recursos suficientes como lo que serían maquinarias diseñadas para hacer los vasos y máquinas para hacer nuestra nieve (diablito). Tendremos nuestros proveedores los cuales nos venderán los ingredientes por u menor precio claro en cierta cantidad determinada esto hará que demos nuestros vasos a un precio más bajo para que todas las personas puedan consumirlo y no se queden con el antojo.

Nuestro producto está diseñado para una edad determinada de 15 años en adelante ya que todos pueden probar el producto ya que no tiene ningún efecto hacia la persona como lo mencionaba anteriormente todo será natural, pero por los tamaños del vaso no podan acabárselo.  

DESARROLLO DEL PROYECTO

Tormenta de ideas

Es una microempresa que cuenta con 6 empleados cuyo giro es comercial, nuestra idea nace a partir de la necesidad de consumir un producto con apariencia divertida, creativa y además cause sensación al ser un producto innovador, tratándose de vasos de gelatina y nieve de garrafa a base de sabores naturales.

Evaluación de la idea

La idea consiste en producir y vender diablitos de diferentes sabores como son mango, tamarindo, Jamaica y limón, servida en vasos elaborados de gelatina comestible de sabores naturales con complementos de fruta picada y tamarindo encilado.

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