ALIMENTACION ESCOLAR Y BUENAS PRACTICAS DE HIGIENE"

“ALIMENTACION ESCOLAR Y BUENAS PRACTICAS DE HIGIENE”

Con el propósito de que en las instituciones escolares se oriente a los alumnos en su sano crecimiento y desarrollo se llevó a cabo un taller en la institución “Guadalupe Victoria”, clave: 30DPR3842C, de la localidad de Juan de la Luz Enríquez, del municipio de Amatitlan. Para ello fueron elementos esenciales los padres de familias, la comunidad estudiantil, así como los docentes.

Esto enfocado al Programa Escuela y Salud, el cual se habló sobre como tener una alimentación sana y correcta evitando problemas detonadores en el aspecto salud como por ejemplo el sobrepeso y la obesidad, que afectan a los niños y adolescentes. Para ello se han propuesto acciones para erradicar dicha problemática.

Los temas que se trataron de manera general fueron: “Comer bien para crecer sanamente”, “La importancia de tener una alimentación adecuada” “Una alimentación correcta: el plato del bien comer”

El propósito fundamental del desarrollo de diferentes actividades es contribuir en la promoción de una cultura de alimentación correcta y estilos de vida saludables, dentro y fuera de la escuela.

Se inicio dicho taller hablando sobre que es estar sano, que es tener una buena alimentación, así como la relevancia de contar con hábitos alimentarios benéficos y algunos de los problemas derivados de ésta.

De ahí se dio una breve explicación sobre las consideraciones generales para una alimentación correcta: prevención de enfermedades relacionadas con la nutrición.

Posteriormente a través de láminas se habló sobre el propósito y los lineamientos generales para el expendio o distribución de alimentos y bebidas en los establecimientos del consumo escolar; como entorno saludable y por ultimo una alimentación correcta: el plato del bien comer.

Asimismo se realizaron ejercicios para promover el plato del bien comer: ¿Realmente como lo que mi cuerpo necesita?, Cuerpos lleno de vida , ¿Y ahora que comemos?.

Cabe señalar que durante la exposición de dichos temas fue importante la participación de los alumnos y padres de familia, quienes realizaron preguntas y comentarios e interactuaron con los profesores; lo cual sirvió para concientizar a los padres y menores de cambiar sus hábitos alimenticio y no seguir consumiendo comida chatarra la cual no tiene ningún nutriente para la familia y si muchas consecuencias.

Para dicho taller se apoyó en láminas, diapositivas, carteles y maquetas elaboradas por los escolares.

Se realizaron diversas actividades desde 1° a 6° grados: como cuentos, preguntas en base al tema, lista de alimentos que consumen mayormente en el desayuno, almuerzo y cena, elaboración de carteles, construcción de rompecabezas, representaciones y exposición física de alimentos saludables.

Finalmente cada uno de los pupilos

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