ALIMENTACIÓN

IMPORTANCIA DE UNA ADECUADA ALIMENTACIÓN

Debido a que nos encontramos en constante trabajo y estrés es importante que nos alimentemos adecuadamente para mantener nuestra salud y así de esta manera poder tener una buena calidad de vida. Además, contamos con una inmensidad de productos y de tipos de alimentos que nos brindan diferentes nutrimentos, por lo que debemos de saber el cómo poder organizarlos de acuerdo a nuestras necesidades.

El comer saludablemente es la mejor manera para:

 Tener energía durante todo el día

 Conseguir las vitaminas y minerales que necesitas

 Mantenerte fuerte para realizar deportes y otras actividades

 Alcanzar tu estatura máxima, si todavía estas creciendo

 Mantener un peso que sea el mejor para tu cuerpo

Prevenir hábitos de alimentación que no sean saludables

¿Qué significa comer saludablemente?

 Procurando hacer todas las comidas y meriendas a tiempo

 Comer cada día de todos los grupos de alimentos, para llenar tus necesidades de crecimiento y salud

 Elegir los alimentos nutritivos (con proteínas y micronutrimentos) y consumir en cantidades pequeñas de otros alimentos como los dulces y las comidas rápidas (fast foods)

 Comer cuando tienes hambre y parar de comer cuando estés lleno

 Aprender mas de nutrición y hacer de los alimentos una parte importante en tu vida

Aprendiendo a utilizar el plato del bien comer

El semáforo de alimentos

Frutas y verduras:

Proporcionan vitaminas y minerales que son elementos que nos protegen de no enfermarnos.

Cereales y Tubérculos :

Proporcionan energía para realizar todas las actividades

Del día como jugar y aprender .

Productos de Origen Animal y leguminosas

Proporcionan proteínas que nuestro cuerpo necesita para

Crecer y desarrollarnos.

Ejemplos de los grupos de alimentos

Frutas y verduras:

Manzana, naranja, guayaba, melón, sandía, chayote, calabacita, brócoli, espinacas, zanahoria, etc.

Cereales y Tubérculos :

Papa, camote, arroz, pasta, cereal, pan, tortilla, bolillo

galletas.

Productos de Origen Animal y leguminosas:

Frijol, lenteja, haba, garbanzo, leche, queso, yogurt,

Carne, pollo y pescado.

El semáforo de alimentos

Para tener una Alimentación completa

y balanceada se deben combinar

los tres colores de grupos de

alimentos en CADA comida.

Ejemplos de combinaciones de los tres grupos de alimentos

 DESAYUNO:

 Cereal con leche y plátano

 REFRIGERIO:

 Torta de frijoles y zanahorias con limón.

 COMIDA:

 Sopa de pasta o arroz

 Pollo guisado o garbanzos guisados

 Ensalada de brócoli con jitomate.

 REGRIGERIO:

 Gelatina con fruta o fruta picada

 CENA:

 Taquitos de huevo revuelto y un licuado de leche con fruta.

¿Qué debemos elegir?

 Elegir Cereales Integrales o tortilla de maíz

 Elegir Frutas y Verduras de la temporada preferentemente frescas y en gajos o con cáscara (las que se puedan comer así).

 Consumir frijoles de la olla en lugar de refritos.

 Consumir lácteos descremados y bajos en azúcar.

 Consumir pollo sin piel

 Elegir cortes de carne con poca grasa (bistec, masiza, lomo, deshebrada, etc)

 Elegir quesos bajos en grasa (panela, fresco, cottate)

 Consumir únicamente 2 piezas de huevo a la semana

Consejos para comer saludablemente

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