ARANCOTAS AREQUIPA 2012

ARANCOTAS AREQUIPA 2012.

1.1 FORMULACION DE PROBLEMAS

En los últimos años hubo un gran incremento del consumo de la cerveza en los jóvenes mayores de 18 años, Pero debe reconocerse el avance de la marca Arequipeña, debido a la maquinaria de distribución de Backus en las zonas de Arequipa, con mayor capacidad de distribución en los lugares donde se concentran las picanterías como lo es en Arancota.

Donde la publicidad en su gran mayoría va destinada a la población masculina, con mujeres semi desnudas, el color de la cerveza, el clima caloroso que incitan a los jóvenes a tomar cerveza.

Cómo se encuentra en la actualidad este mercado, DATUM INTERNACIONAL realizó una investigación en mayo de este año a 1103 personas a nivel nacional, para determinar las tendencias del consumo de esta popular bebida entre los mayores de 18 años de edad de todo el país.

El no consumo de cerveza llega al 36% de personas, principalmente mujeres, donde se eleva a 49%, de 46 a 65 años donde llega al 51% y el Oriente del país con 41%. (DATUM INTERNACIONAL)

¿Cuáles el elemento de la presentación de la marca de la Cerveza Arequipeña que tiene mayor influencia en la decisión de consumo en los clientes de los restaurantes ubicados en la avenida Arancota de la ciudad de Arequipa durante el tercer trimestre del año 2011?

1.2 OBJETIVOS

1.2.1 objetivos generales

• Determinar los elementos de presentación que influyen en la decisión del consumo de la cerveza arequipeña en los

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