ASPECTOS SANITARIOS EN LA NUTRICION Y LA ALIMENTACION
Enviado por Linda Yessica Varela Baron • 15 de Febrero de 2016 • Ensayo • 430 Palabras (2 Páginas) • 3.407 Visitas
ASPECTOS SANITARIOS EN LA NUTRICION Y LA ALIMENTACION
MAPA CONCEPTUAL
CLASIFICACION DE ALIMENTOS
PREGUNTA DIETA BALANCEADA
PRESENTADO POR:
LINDA YESICA VARELA BARON
ENTREGADO A: LUZ MYRIAM
13/02/2016
CARTAGENA(BOLIVAR)
INTRODUCCION
En este materia de trabajo se enfoca en explicar la importancia de saber la composición y aporte de algunos alimentos para tener una vida saludable en esta también se presentara un mapa conceptual el cual consiste en explicar el metabolismo y proceso de absorción de alimentos al organismo asi como también se presentara una tabla en la cual se clasificaran algunos alimentos según su grupo y aporte hacia el organismo
- PREGUNTA DIETA BALANCEADA
¿Considera usted que es necesario conocer el valor, composicion y aporte de los grupos alimenticios para llevar una dieta sana y balanceada?
R/Si es necesario conocer el valor y la composición de los grupos de alimentos a consumir si se quiere llevar una dieta balanceada debido a que existen algunos alimentos que no aportan para una dieta balanceada y si la persona ni conoce su composición ni su aporte hacia el organismo no va a poder llevar una dieta balanceada por falta de conocimiento
- CLASIFICACIÓN DE LOS ALIMENTOS SEGÚN EL GRUPO A QUE PERTENECEN
alimento | grupo | Característica y aportes al organismo |
Azúcar | Hidratos de carbono | Proporciona energía a nuestro organismo |
Arroz | Hidratos de carbono | Aporta energía al organismo alto en hierro y calcio |
Pasta | Hidratos de carbono | Ayuda a bajar el índice glicémico es un gran beneficio nutricional |
Mantequilla | Lípidos | Contiene vitamina D que es esencial para la salud de nuestros huesos |
Queso | Lípidos | Proporciona energía fosforo y ante todo calcio mineral para el desarrollo de los seres humanos |
Tocino | Lípidos | Regeneración de los tejidos del cuerpo |
Carne | Proteínas | Ayudan al crecimiento las defensas y ala regeneración de los tejidos del cuerpo |
Pescado | Proteínas | Sirve para la formación, reparación y mantenimiento de los tejidos del organismo |
Lentejas | Proteínas | Favorece el transito intestinal y evitar el estreñimiento |
pan | proteinas | Aporta proteínas deorigen vegetal |
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