ASPECTOS SANITARIOS EN LA NUTRICIÓN Y ALIMENTACIÓN

2. OBJETIVOS

a. Comprender la importancia del consumo de una dieta balanceada para la conservación de la salud personal.

b. Seleccionar los alimentos acordes a las necesidades nutricionales.

c. Identificar los diferentes alimentos en cosecha, como punto importante en la planeación de minutas.

3. ACTIVIDAD PROPUESTA:

A continuación usted encontrará un cuadro, donde debe realizar un ciclo de minutas para 5 días, teniendo en cuenta los contenidos abordados en la unidad número uno.

6. RESULTADOS ESPERADOS:

Que el estudiante ponga en práctica los conocimientos adquiridos en la Unidad 1 y envíe una minuta balanceada para 5 días. Los parámetros a tener en cuenta en la actividad son:

 Contenido de la minuta

 Frecuencia de la minuta

 Presentación y ortografía

 Cumplimiento a tiempo

7. DURACIÓN: La requerida.

8. EVALUACIÓN:

LUNES MARTES MIERCOLES JUEVES VIERNES

DESAYUNO Un vaso de jugo de naranja + arepa pequeña + huevo revuelto (perico) Un vaso de Milo + Sándwich Un jugo de tomate de árbol + rodajas de pan con queso Café en leche + galletas soda + mermelada Chocolate + Arepa + queso

MEDIA MAÑANA Vaso de leche Rodajas de pera Un yogurt Rodajas de manzana Vaso de jugo

ALMUERZO Arroz + carne + ensalada + crema de pollo + jugo de maracuyá Arroz + Pollo + ensalada + papas al vapor +Jugo de mora Arroz + Filete de pescado + patacón pequeño + Ensalada + limonada Arroz + Cazuela Frijoles + Ensalada + Jugo de maracuyá Arroz + carne + Sapoa de papa + Ensalada + Jugo de mango

MEDIA TARDE Durazno Vaso de leche Rodajas de piña Granola en kumis Uvas

CENA Ensalada de verduras + Galletas de sal + Vaso de Milo Patacon con queso + Jugo de piña Ensalada de verduras + Jugo de mora Ensalada de frutas Sándwich + Jugo de maracuya

...