Apuntes fisiologia vegetal

Pasos de la germinación
1) Activación del embrión y síntesis de ácidos giberílicos (GA).
2) El GA es transportado al endosperma.
3) El GA promueve la síntesis de encimas hidrolíticas.
4) Enzimas hidrolizan el almidón en azucares simples.
5) Transporte de azúcar al embrión.
ejemplos: cebada, frejol.

Emergencia
Germinación epigea: cotiledones sobre el suelo.
Los cotiledones son hojas ovaladas, su tamaño varía de acuerdo a la especie.
Hipocotilo: tallo debajo de los cotiledones.
Epicotilo: tallo sobre los cotiledones.
Ejemplos: lechuga, tomate, pepinillo, rabanito.
Germinación hipogea: cotiledón se queda debajo del suelo.
Solo sale a la superficie el epicotilo.

Crecimiento vejetativo (fase juvenil)
no se da la floración.
Heterofilia: morfología distinta entre hojas juveniles y adultas.

Crecimiento reproductivo: floración, fecundación, fructificación.
Floración: apertura de la flor, se deja expuesta los órganos sexuales.
Fructificación: Crecimiento del ovario dirigido por la semilla.
Frutos partenocarpicos: sin semilla. Existen naturales y mejorados como el pepinillo.
puede ser causado por tres razones:
- desarrollo del fruto sin fecundación.
- crecimiento del fruto estimulado por la polinización sin fecundación.
- fecundación seguida por el aborto de embriones.
ejemplos: platano, naranja de mesa, uvas.

Cinética del crecimiento
índice de crecimiento en función de una evaluación.
Comportamiento del crecimiento  lo largo del tiempo.
4 índices:
-Longitud:
-Peso fresco y seco:
-Área foliar:
-Número de órganos:
1: Fase logarítmica: aumenta la velocidad de crecimiento, aumenta la tasa de crecimiento.
2: Fase de crecimiento lineal: velocidad máxima, tasa de crecimiento constante.
3: Fase de desaceleración: disminuye la velocidad de crecimiento, la tasa de crecimiento disminuye hasta cero.
4: entra a fase de senescencia.

Fotomorgenesis.
Fotomorfogenesis: Control de la morfogénesis por medio de la luz. La luz controla la formación de los órganos.
Fitoreceptores:
1) Fitocromo: absorbe luz roja y roja lejana (activación de genes)
2) Criptocromo: absorbe luz azul y ultravioleta.
3) Fitoreceptores UV-B
4) Fitoclorofilina
Fitocromo: molécula que se encuentra en todas las plantas. No se encuentra en hongos ni bacterias. Se encuentra en todos los órganos de las plantas, incluyendo la raíz. A nivel celular en el núcleo y citosol. No en organelos, membrana ni vacuolas.
Propiedades del fitocromo:
-Es una proteína soluble con dos subunidades equivalentes.
- Cada unidad consiste en dos componentes: un pigmento que absorbe luz llamado cromoforo y una cadena de poli péptidos llamada apoproteína.
APOPROTEÍNA+CROMOFORO→HOLOPROTEÍNA (fitocromo)
La fitocromofilina se sintetiza en plastidios y se libera al citosol donde se una mediante un enlace covalente a la apoproteína.
Fitocromo rojo ↔ fitocromo rojo lejano (primera señal interna)→Cadena de transducción
(forma inactica)                 (forma activa)
no genera ninguna            El aumento de su concentración
respuesta en la plantaa       genera una serie de respuestas

fitocromo rojo y fitocromo rojo lejano son homologos cis trans en el punto C15
Estimulo (luz) → Caja negra (Transducción,señales internas) Energis metabolica → Respuestas (germinación)

Respuesta fotoreversible inducida por fitoreceptores
-En la lechuga la luz roja promueve la germinación de la semilla.
-en la avena inhibe la etiolación de la plántula.
-Sinapis (mostaza), en la plántula se promueve la formación y desarrollo de hojas primarias y producción de antocianinas.
-Pisium, arverja: en estadío adulto inhibe la elongación de clorofila.
-Pino: en la plántula promueve la acumulación de clorofila.
-En helechos promueve la acumulación del gametofito joven
-En los esporofitos de musgos promueve la replicación de plantidios.
-En el gametofito maduro de algas promueve la orientación de cloroplastos.

Tipos de fitocromo:
Tipo I: codificado por el PHY A y pesa KDa
-En plantas que crece en la oscuridad.
-Inhibido por la luz
La pérdida de fitocromo tipo I puede ser causada por
-Inhibición de la transcripción.
-Degradación del ARNm.
-Proteólisis (degradación de las proteínas)
Tipo II: codificado por el gen PHY B, C, D y E y pesa 118 KDa
-Se encuentra en plantas verdes y etioladas.
-ARNm y proteínas estables a la luz.

Función del fitocromo
Fitocromo B: respuesta a la luz continua.
Inhibición de la elongación del hipocotilo.
Fitocromo A: Percepción de luz lejana continua.
Fitocromos C, D y E diferentes etapas de desarrollo o respuestas.

Respuestas controladas por el fitocromo   el fitocromo dirige el fotoperiodo

1)Respuesta a flujos muy bajos (VLFR) 10-4- 10-7 µmol/m2
- Inhibición del crecimiento del mesocotilo (-R) En Botánica, el mesocotilo es una estructura tubular, de color blanco y semejante a un tallo, característica del embrión de las gramíneas. La elongación del mesocotilo permite elevar a la plántula desde el lugar donde se ha encuentra la semilla hasta una distancia de 1,0 a 2,5 cm de la superficie del suelo.
-Gravitropismo de la raíz (+R)

2)Respuesta a flujos bajos (LFR) 1 µmol/m2
- Germinación de semilla. (+R, -FR)
-Apertura del gancho plumular. (+R)
-Apertura estomática. (+R)
-Movilidad de los cloroplastos. (+R, +FR)
-Degradación de clorofila. (-R, +FR)
-Destrucción de cloroplastos. (-R, +FR)
-Degradación de carotenoides. (-R, +FR)

3)Respuestas de alta irradación (HIR) 100x 1 µmol/m2
-Inhibición de la elongación del hipocotilo. (+R)
-Acumulación del complejo de captación de luz. (+R)
-Prolongación del día en plantas de días largos. (+R)

Regulación de la síntesis del fitocromo
[pic 1]

Mayor concentración de fitocromo habrá en las partes de la planta que están más expuestas a la luz. Pero si está presente en todas sus partes.

EL AMBIENTE Y LAS PLANTAS
Factor limitante: Condiciones ambientales que limitan el crecimiento y desarrollo (  )
Estrés: cualquier fuerza que se aplique a un cuerpo. Estrés es una deformación.
Deformación: modificación de  las dimensiones de un objeto.
Estrés biológico: Cualquier alteración de las condiciones ambientales que pueda reducir o influir de manera adversa en el crecimiento y desarrollo de la planta.
  Estrés hídrico → sequía
  Estrés salino
  Estrés térmico → frío, calor
  Estrés por deficiencia de oxigeno → inhundaciones

...