BIOELEMENTOS

TEMA: BIOELEMENTOS

CARBONO

El carbono es un elemento químico de número atómico 6 y símbolo C. Es sólido a temperatura ambiente. Dependiendo de las condiciones de formación, puede encontrarse en la naturaleza en distintas formas alotrópicas, carbono amorfo y cristalino en forma de grafito o diamante. Es el pilar básico de la química orgánica; se conocen cerca de 15 millones de compuestos de carbono,

Forma parte de todos los seres vivos conocidos. Forma el 0,2 % de la corteza terrestre.

¿QUÉ FUNCIÓN CUMPLE EL CARBONO EN EL CUERPO HUMANO?

El carbono está presente en una amplia variedad de compuestos y constituye una parte importante de las plantas y los animales. El carbono es el décimo quinto elemento más abundante en la corteza terrestre y el segundo más abundante en el cuerpo humano, después del oxígeno ya que en el organismo es pues la base de los carbohidratos, proteínas y grasas, es a partir del carbono que se constituyen cada una de estas moléculas

Sin este químico en el cuerpo, las molécula biológicas no serían capaces de enlazarse y el cuerpo sería un conjunto sin forma de átomos sueltos. Esto explica por qué se considera que los seres humanos son formas de vida a base de carbono.

EFECTOS DEL CARBONO EN LA SALUD

Aunque el carbono es importante para los seres humanos, puede generar efectos negativos en el cuerpo. Por ejemplo, el carbón vegetal es una forma de carbono. La inhalación de grandes cantidades de carbón en un período determinado puede desarrollar la enfermedad del pulmón negro. Este efecto se observa en gran medida en los mineros, ya que están expuestos al carbón durante períodos prolongados. El monóxido de carbono es otra forma de carbono perjudicial para la salud; puede causar mareos, pérdida del equilibrio, dolores de cabeza y hasta la muerte.

USOS

• Diamante

• Carbón vegetal que usamos para prender calderas.

• Construcción de la fibra de carbono que es altamente cotizada entre otras para el área militar de alta tecnología.

• También en la pintura el grafito es utilizado.

• Asimismo el carbón tiene usos en la purificación de sustancias o refinados químicos, en reactores nucleares.

MAGNESIO

El magnesio es el elemento químico de símbolo Mg y número atómico 12. Su masa atómica es de 24,305 u. Es el séptimo elemento en abundancia constituyendo del orden del 2% de la corteza terrestre y el tercero más abundante disuelto en el agua de mar. El ion magnesio es esencial para todas las células vivas. El metal puro no se encuentra en la naturaleza. Una vez producido a partir de las sales de magnesio, este metal alcalino-térreo es utilizado como un elemento de aleación.

¿QUÉ FUNCIÓN CUMPLE EL MAGNESIO EN EL CUERPO HUMANO?

El MAGNESIO es imprescindible para la correcta asimilación del calcio y de la vitamina C. Equilibra el sistema nervioso central, es importante para la correcta transmisión de los impulsos nerviosos y aumenta la secreción de bilis (favorece una buena digestión).

En la naturaleza es muy abundante tanto en la corteza terrestre como en las sales del mar, pero viene desapareciendo de los alimentos. Los terrenos agrícolas actualmente no descansan y el magnesio no se repone naturalmente ni se le agrega, por lo que los productos que anteriormente contenían magnesio, ahora ya no lo contienen. Cada vez más, la población padece de estreñimiento, debilidad, trastornos hormonales, nerviosismo, temblores, falta de apetito, osteoporosis, dolores crónicos, diabetes, estrés, ansiedad, depresión y muchos otros, que se pueden prevenir con el consumo habitual de magnesio. La comida rápida y el exceso de los lácteos han contribuido a empeorar la situación de los alimentos, por lo que se debe buscar soluciones que sean de lo más asequibles.

EFECTOS AMBIENTALES DEL MAGNESIO

Hay muy poca información disponible acerca de los efectos ambientales de los vapores de óxido de magnesio. Si otros mamíferos inhalan vapores de óxido de magnesio, pueden sufrir efectos similares a los de los humanos.

USOS:

• El magnesio es un potente relajante muscular y permite

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