BIOPLASTICOS A PARTIR DEL ALMIDON DE MAIZ

[pic 1]

UNIVERSIDAD TECNOLÓGICA CADEREYTA

Materia
Optativa, Química y Tecnología de Polímeros

Equipo

Zeltzyn Patricia Ramírez López

Verena Retana Zapata

Andrea Berenice Valdez Aguilar

Iván Alexis Moreno Ramírez

Docente Académico

MEBC. Elsa Margarita Guevara Merino

Grupo

7IQPIB3N

Cadereyta Jiménez, N.L., 18 de junio del 2019.

[pic 2][pic 3][pic 4][pic 5][pic 6]

BIOPLASTICOS A PARTIR DEL ALMIDON DE MAIZ

Elaboración de bioplástico

El almidón consta de dos componentes básicos: amilosa y amilopectina. La amilosa es un polímero muy largo y recto como queremos; amilopectina por el contrario es un polímero ramificado y corto lo que significa que dará plástico quebradizo y débil... no es bueno.

Hay dos cosas por hacer para mejorar las propiedades de nuestro plástico. La primera es una técnica simple llamada hidrólisis ácida. Mediante la adición de una pequeña cantidad de vinagre al plástico, que pueden acabar con algunas de las ramas de la amilopectina. En segundo lugar, agregamos un plastificante.

 El más fácil de obtener en farmacias o droguerías es la glicerina. La glicerina funciona como un lubricante a nivel molecular. Si se quiere plástico muy flexible para una bolsa, por ejemplo, se necesita añadir más glicerina, y si quieres plástico rígido deberá añadir menos glicerina.

Ingredientes necesarios para la elaboración del bioplástico

• Ácido Acético
• Glicerina
• Agua
• Almidón de Maíz

[pic 7]

Proceso de extracción del almidón del maíz

Se pesó 1.3 kg de mazorca, se lava para eliminar impurezas, luego se trocea y se licua con 1.5 L de agua durante 3 minutos, se filtró adicionando agua 6 veces, luego se dejó sedimentar y se eliminó el sobrenadante, este proceso se realizó 3 veces, se secó y se pesó y se obtuvo el almidón seco.

Proceso de elaboración del biopolímero

• 20 gramos de almidón de maíz
• Agregar agua, mezclar hasta obtener una solución acuosa uniforme que no esté muy viscosa
• 5-10 ml de glicerina
• Mezclar
• 5-10 ml de ácido acético (vinagre)

Se espera a que se evapore el agua, luego se toma una consistencia parecida a un gel, dejar que llegue a punto de ebullición, se esparce la mezcla ya lista después se deja secar.

...