BIOQUIMICA Y BIOTECNOLOGIA. APORTES DE LA BIOQUÍMICA A LA BIOTECNOLOGÍA

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BIOQUIMICA Y BIOTECNOLOGIA

HISTORIA DE LA BIOQUIMICA Y SURELACION CON LA BIOTECNOLOGIA

EL término Bioquímica fue utilizado por primera vez en el año 1877 (es decir que sus inicios se dan o datan a partir del siglo XIX) por el señor Félix Hoppe-seyler, quien en esa época oriento a la primera cátedra de fisiología química. Este término fue empleado gracias a las investigaciones que se realizan por parte de fisionomistas y químicos acerca de compuestos reacciones, plantas y seres vivos.        

Considero importante mencionar y tener en cuenta tanto la historia como los científicos que aportaron a esta ciencia para así saber cuánto ha avanzado o cuanto aporte se le ha dado a esta por parte de autores por tal motivo describo algunos autores y sus aportaciones a esta. Algunos científicos que le portaron a la química y biología BIOQUIMICA. El  señor Van Helmont, Jan Baptista el cual se destacó como químico, médico y fisiólogo, se considera como el padre de la bioquímica ya que fue el primero en aplicar los principios químicos en sus investigaciones relacionados a la respiración nutrición y digestión para el estudio de problemas fisiológicos. Severo Ochoa es un Bioquímico español, quien inicio la resolución del ARN y realizo claves para así poder descifrar el código genético, en otras palabras consiguió por primera vez la síntesis de ARN. También se encuentra el señor Hanss Adolf Krebs quien recibió un premio nobel en el año 953 por el ciclo de ácido cítrico o ciclo de Krebs, este identifico el conjunto de reacciones químicas conocidas como el ciclo de la urea, este señor es conocido como el padre de la bioquímica moderna.

Por otra parte en ciertos libros que he leído la bioquímica se define como la ciencia de la base química de la vida ya que este tiene como objetivo el entendimiento y explicación del ámbito molecular y además todos los aspectos relacionados a las células vivas. Además de eso esta ayuda a encontrar o entender sobre el origen de la vida en la tierra.

La bioquímica se le conoce como ciencia interdisciplinar ya que sus temas están muy relacionados con otras disciplinas en las cuales se encuentran la medicina, biofísica, química orgánica, genética, biología fisiología, radiología entre otras. Como he mencionado la bioquímica está estrechamente relacionada con cada una de las ciencias que se mencionaron anteriormente, por ejemplo la fisiología que estudia la función del cuerpo esta superpuesta casi por completo con la bioquímica, la bioquímica que estudia los ácidos nucleicos y demás aspectos están muy relacionada con la genética, y así la bioquímica tienen una gran relación y sobre todo influencia en cada una de las ciencias mencionadas anteriormente, ya que la bioquímica es una  ciencia muy importante para el desarrollo y funcionamiento de otras.

Si descomponemos el nombre nos damos cuenta que consta de biología y química, por lo que se puede decir que esta resulta de la combinación de la biología y la química BIOQUIMICA, como se había mencionado esta estudia las transformaciones que se dan en el organismo cuando van asimilar los nutrientes que ingerimos. Se encarga de estudiar los elementos y sustancias y reacciones químicas que tenemos los cuerpos y los cuales se utilizan en las funciones vitales, además estudia las moléculas, lípidos entre otras.

En lo que he leído la bioquímica tiene una relación estrecha y reciproca con la medicina más que todo ya que han provocado una serie de avances mutuos, ya que como sabemos las principales problemáticas o los temas centrales de la medicina es encontrar que tipo de enfermedades y como se puede combatir y esto hace que se abab una serie de campos en la bioquímica para estudiarlos lo cual provoca desarrollo de esta disciplina y además hallazgos médicos y científicos con respecto a las enfermedades. Por tales motivos estas dos han tenido avances mutuos y significativos con aportes a la ciencia. En el mismo sentido la bioquímica aporta mucho o es un área importante de la ciencia y así mismo la ciencia es importante para los médicos, y así nos damos cuenta que la ciencia la medicina y la química están en relación y al igual que estas la bioquímica tiene muchas relaciones con las demás ciencias y áreas del conocimiento en los cuales se destaca de la genética y la biotecnología.

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