BIORREACTORES

BIORREACTORES

CLASIFICACIÓN

Operativa

Continuo Es un proceso de alimentación perpetuo. Mientras tiene lugar una reacción química en el interior, este se alimenta constantemente de materia reactante y se retira ininterrumpidamente.

Semicontinuo Se tiene una línea de alimentación que permite que el sistema de cultivo genere una biomasa con máximo su crecimiento exponencial, aumentando así la productividad.

Discontinuo En el no existe flujo de entrada ni salida constante, solamente se realiza una agitación que homogenice el biorreactor, después de su única alimentación.

Biológica Aeróbico Se necesita una transferencia óptima de oxígeno, el cual es usualmente transferido por agitación del medio.

Anaeróbico Este se encuentra cerrado herméticamente y no necesita oxígeno para llevar acabo un bioproceso.

Facultativo El oxígeno debe encontrarse en bajas concentraciones, el cual se realiza mediante agitaciones a bajas velocidades.

Biológica-Operativa En este caso se utilizan de manera simultánea la clasificación biológica y operativa, dando como resultado un específico modo de cultivo y bioproceso.

TIPOS DE CULTIVO Células y m.o. anaeróbicos Son autónomos, nutricionalmente independientes, realizan respiración oxidativa y poseen un metabolismo catabólico.

Células y m.o. aeróbicos Necesitan oxígeno para respirar, poseen un metabolismo anabólico, por lo que deben obtener nutrientes de diferentes fuentes

Células y m.o. facultativos Pueden sobrevivir en ambientes aeróbicos o anaeróbicos, además de que su metabolismo se adapta, por lo que pueden ser catabólicos o anabólicos.

Cultivos microbianos anaeróbicos Necesitan de un medio de cultivo adecuado, agitación vigorosa y dióxido de carbono disuelto para crecer y multiplicarse.

Cultivos microbianos aeróbicos Necesitan oxígeno disuelto para sobrevivir, una agitación moderada y un medio de cultivo rico en nutrientes para poder crecer y desarrollarse.

Cultivos microbianos. facultativos Toleran la presencia de oxígeno en concentraciones bajas, un sustrato adecuado y agitación moderada para crecer y desarrollarse.

Cultivos celulares aeróbicos y facultativos Son m.o. eucariotas que requieren de la presencia de CO2 disuelto en el medio como sustrato limitante de la velocidad de reacción, generando estructuras reproductivas únicas.

Cultivos celulares aeróbicos estrictos Requiere la presencia de oxígeno disuelto en el medio de cultivo para el metabolismo celular, además de una adecuada agitación.

Células vegetales

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