BIOSEGURIDAD, MORFOLOGÍA MICROBIANA

ACTIVIDAD: PRACTICA 1 BIOSEGURIDAD, MORFOLOGÍA MICROBIANA

GUÍA No 1 LABORATORIO DE MICROBIOLOGÍA

COMPETENCIA

• Promover las buenas prácticas de abastecimiento de los productos farmacéuticos y dispositivos médicos, según la normatividad vigente

RESULTADOS DE APRENDIZAJE

1. Aplicar las normas de bioseguridad en los procesos del sector farmacéutico, de acuerdo con los principios de calidad, normas técnicas y ambientales.

2. Asociar las características de los grupos terapéuticos con las patologías y procesos fisiológicos que se realizan en el cuerpo humano, según criterios técnico-científico vigentes.

3. Realizar gestión integral de residuos en establecimientos farmacéuticos aplicando normas de calidad, ambientales y de salud ocupacional vigentes.

4. Interactuar en los contextos Productivos y Sociales en función de los Principios y Valores Universales.

5. Asumir actitudes críticas argumentativas y propositivas en función de la resolución de problemas de carácter productivo y social.

OBJETIVOS

- Establecer normas y principios básicos de comportamiento en el laboratorio.

- Aprender y utilizar los métodos de esterilización disponibles en el laboratorio.

- Conocer los materiales y equipos utilizados en el laboratorio de microbiología.

- Aprender la preparación y manipulación de los medios de cultivo.

- Realizar el aislamiento de microorganismos de flora humana, ambiental y de superficies.

- Conocer y estudiar la morfología de bacterias, mohos y levaduras.

- Conocer y aplicar diferentes métodos de tinción para la identificación de los microorganismos.

Recomendaciones Generales

A continuación encontraran un listado de materiales que son de carácter obligatorio para el ingreso al laboratorio:

•Bata blanca de manga larga

•Gorro

•Tapabocas

• Guantes

•Fósforos

•Hipoclorito de Sodio o clorox

•Papel absorbente

•Cinta de enmascarar

•Marcador de vidrio

•Láminas portaobjetos

•Láminas cubreobjetos

•Jabón desinfectante para manos

•Jabón detergente en polvo

•Hisopos, aplicadores de madera

•Un alimento contaminado con hongos para la primera práctica

El gorro, la bata y el tapabocas son de uso individual e indispensable para el ingreso al laboratorio. El resto de materiales se utilizan por grupos de 4 personas. Cada grupo debe tener todo el material.

Además se recomienda que tenga en cuenta las siguientes indicaciones:

•Recuerde que en algunas prácticas de laboratorio se trabaja con cepas bacterianas de alta patogenicidad por lo que debe extremar sus cuidados.

•No debe salir con la bata fuera del laboratorio

•Debe tener especial cuidado con el mechero y el material de vidrio (evitar quemaduras y cortadas)

•Debe trabajar muy concentrado pues un pequeño error o descuido, puede dañar todo su trabajo en el laboratorio y tener el riesgo de contaminarse con bacterias patógenas.

•Observe el material de vidrio y pida al Tutor y coordinador que le enseñe su adecuada manipulación (cajas de petri, pipetas diferentes volúmenes, pipetas de

pasteur).

MATERIALES Y REACTIVOS

- Caja petri con agar nutritivo (para crecimiento de bacterias)

- Caja petri con agar Sabouraud (para crecimiento de mohos y levaduras)

- Frasco de boca ancha con agua y decol

- Hisopos estériles con palo de madera

- Gradilla

- Cinta de enmascarar

- Mechero de bunsen

- Fósforos

- Incubadora

- Microscopio

- Azul de lactofenol

- Azul de metileno

- Colorantes para Gram : Cristal violeta, Lugol, Alcohol acetona, Fucsina.

- Soporte para tinción

- Solución salina fisiológica estéril

- Láminas portaobjetos

- Láminas cubreobjetos

- Cinta pegante

- Asas bacteriológicas

- Papel absorbente

- Frasco de boca ancha

- Cuentacolonias

- Yogurth probiótico

- Alimento contaminado con hongo

PROCEDIMIENTO:

1. DETERMINACIÓN DE FLORA AMBIENTAL

Marque una de las cajas de agar nutritivo y otra de agar Saboureaud con cinta de enmascarar (en la base de la caja), así: No. de grupo, fecha, medio de cultivo y

FLORA AMBIENTAL.

•Escoja un sitio seguro en el laboratorio o en la Universidad. Recuerde: No salir con la bata del laboratorio

•Retire la tapa de las cajas de Petri marcadas y exponga al aire por 15 minutos.

Solo debe dejar que los medios de cultivo se expongan al ambiente.

•Pasado el tiempo, cierre las cajas y déjelas en su sitio de trabajo.

2. DETERMINACIÓN DE FLORA HUMANA

En este caso deberá evaluar una parte del cuerpo humano antes y después de utilizar un desinfectante.

Antes de limpiar

•Marque una de las cajas de agar nutritivo con cinta de enmascarar (en la base de la caja), así: No. de grupo, fecha, medio de cultivo y FLORA HUMANA ANTES DE

LIMPIAR.

•Escoja un área en el cuerpo de un compañero de grupo.

•Abra el tubo tapa rosca con el agua destilada estéril, introduzca el hisopo para humedecer el algodón. Coloque el tubo en la gradilla.

•Pase suavemente el hisopo humedecido sobre el área escogida.

•Cerca del mechero abra la caja de agar nutritivo marcada y pase suavemente el hisopo sobre el agar,

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