BITÁCORA DE REACCIONES ENZIMÁTICAS DE OXIDO-REDUCCIÓN

INTRODUCIÓN[pic 1]

[pic 2][pic 3]

OBTENCIÓN DE LOS EXTRACTOS CRUDOS A UTILIZAR

1. Obtención de la coenzima NAD+[pic 4]
2. Obtención de la enzima deshidrogenasa Láctica (LDH).[pic 5]

c) Obtención de la Deshidrogenasa Succínica “SDH” y Citocromo Oxidasa.

[pic 6]

EXPERIMENTO 1 Determinación de la actividad de la Deshidrogenasa Láctica

(LDH).

Objetivos

-Determinar la actividad enzimática de la LDH en reacciones de óxido-reducción

-Observar la importancia de los cofactores que participan en la reacción

Diagrama[pic 7]

EXPERIMENTO 2 Determinación de la actividad de la deshidrogenasa Succínica

(SDH).

Objetivos

-Determinar la actividad enzimática de la SDH en reacciones de óxido-reducción

-Observar la importancia de los cofactores que participan en la reacción

- Observar los efectos de los inhibidores que participan en la reacción

Diagrama

[pic 8]

EXPERIMENTO 3 Determinación de la actividad del sistema de citocromos y

citocromo oxidasa.

Objetivos

-Determinar la actividad enzimática del sistema de citocromos en reacciones de óxido-reducción

-Determinar la actividad enzimática del sistema de citocromo oxidasa reacciones de óxido-reducción

- Observar los efectos de los inhibidores que participan en la reacción

Diagrama[pic 9]

REFERENCIAS

-Elejalde Guerra, J. I. (2001, enero). Oxidación, entre la vida y la enfermedad. SciELO. Recuperado 4 de noviembre de 2021, de

-Importancia de las reacciones de óxido y reducción. (2021, 29 septiembre). Estudia y aprende. Recuperado 4 de noviembre de 2021, de https://www.estudiaraprender.com/2018/12/04/importancia-de-las-reacciones-de-oxido-y-reduccion-2/

-Zita, A. (2020, 28 febrero). Diferencias entre oxidación y reducción. Diferenciador. Recuperado 4 de noviembre de 2021, de https://www.diferenciador.com/oxidacion-y-reduccion/

-Menedez Valderrey.J,L. Procesos energéticos del metabolismo. Redox y fosforilación. Recuperado 4 de noviembre de 2021, de https://www.asturnatura.com/articulos/metabolismo/redox-fosforilacion.html

- Examen de isoenzimas de la lactato deshidrogenasa (LDH). (2020, 7 diciembre). MedlinePlus. Recuperado 4 de noviembre de 2021, de https://medlineplus.gov/spanish/pruebas-de-laboratorio/examen-de-isoenzimas-de-la-lactato-deshidrogenasa-ldh/

- Fosforilación oxidativa. (2021). Khan Academy. Recuperado 4 de noviembre de 2021, de https://es.khanacademy.org/science/ap-biology/cellular-energetics/cellular-respiration-ap/a/oxidative-phosphorylation-etc#:%7E:text=ADP%20en%20ATP.-,La%20cadena%20de%20transporte%20de%20electrones%20es%20una%20serie%20de,una%20serie%20de%20reacciones%20redox.

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