Beneficios de la soya

Es un alimento que combina las propiedades nutricionales de la soya con las ventajas para la salud del yogur. Comparte las riquezas de nutrientes con los que cuenta esta milenaria leguminosa, en cuanto a composición proteica, lipídica, así como de vitaminas, minerales y otros componentes esenciales para el organismo. Es por ello que su consumo se incrementa en el mundo en formas variadas que se aceptan desde hace mucho en la cocina oriental, pero que se incorporan cada vez más en diferentes latitudes

Lo característico del yogurt de soya es que contiene bacterias vivas. Estas bacterias amigables favorecen un colon saludable e incluso pueden reducir el riesgo de cáncer de colon. La lactobacteria promueve el crecimiento de bacterias saludables en el intestino y reduce la conversión de la bilis en ácidos biliares cancerígenos.

Beneficios de la soya

La Organización Mundial de la Salud ha otorgado a la soya el máximo valor que puede llegar a tener un alimento proteico, gracias a su alto provecho nutricional, similar al de carne, huevo, leche y pescado, ya que a excepción del resto de las leguminosas, con deficiencia en contenido de meticona, la soya contiene este importante aminoácido. Además de que no contiene colesterol. También aumenta la hemoglobina de la sangre, por lo que es ideal para quienes se recuperan de una enfermedad o padecen de anemia. Conozca este alimento, uno de los más completos que existen pues 25 gramos por día de proteína de soya ayudan a prevenir el riesgo de desarrollar varias enfermedades

Beneficios del yogurt de soya

El yogurt de SOYA se convierte en un excelente alimento en donde se combinan múltiples beneficios tales como: bajo contenido de grasa ausencia total de colesterol, estímulo de la flora intestinal microbiana facilitando la digestión, presencia de sustancias que previenen el cáncer y la osteoporosis, además su alto contenido nutricional ayudara a mantener sanos nuestros cuerpos.

Proteína aislada de Soya

•Importantes estudios señalan que la soya contiene al menos cinco anticancerosos conocidos

•Tiene un compuesto natural que ayuda en la prevención del cáncer de seno y próstata

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