Biodiesel. Quimica.

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UNIVERSIDAD TÉCNICA DE AMBATO

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SISTEMA NACIONAL DE NIVELACIÓN Y ADMISIÓN

FACULTAD DE CIENCIA E INGENIERÍA EN  ALIMENTOS

INGENIERÍAS

UNIDAD DE ANÁLISIS: QUIMICA

DOCENTE: ING. MG. MARÍA FERNANDA RAMOS J.

AUTORES:   Mariela Guamán                                                        PARALELO: “ B  ”

                        Solange Guevara    

                        Estefany Molina

                        Katherine Ochoa

ABRIL – AGOSTO 2015

AMBATO – ECUADOR

TEMA:

ELABORACION DE BIOCOMBUSTIBLE CASERO Y SU RELACION CON LOS CALCULOS ESTEQUIOMETRICOS DE LAS REACCIONES QUINICAS A PARTIR DE LAMATERIA PRIMA UTILIZADA, EJECUTADA POR LOS ESTUDIANTES DE INGENIERIA   “B ”,  DE LA FACULTAD DE CIENCIA E INGENIERIA EN ALIMENTOS, EN EL PERIODO ABRIL – AGOSTO 2015.

1. INTRODUCCIÓN 

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El ascenso en los valores de comercialización de los combustibles fisiles como el impacto ecológico que estos causan en el medio ambiente, han motivo en estudio sobre métodos de obtención de energías limpias (alternativas) que no produzcan emanaciones o en el peor de los casos reduzcan la menos posible.

El Ecuador se encuentra atrasado en el estudio e implementación de estas energías ya que en otros países como Europa, EEUU se están implementando grandes proyectos de Investigación y se encuentran funcionadas plantas de obtención de BIODIESEL en gran escala

En Alemania y Australia se vende biodiesel pero los principales fabricantes fueron instalados a comienzos de la década del 90 del siglo pasado poseen como producción de:

Alemania         415.000 Tn/años

Francia                286.000 Tn/años

Italia                160.000 Tn/años

Bélgica                86.000 Tn/años

Inglaterra        2.00  Tn/años

Austria                20.000 Tn/años

Datos basados de connemann (1999)

La obtención de biodiesel se puede realizar a partir de cualquier tipo de semilla de que se puede extraer aceite como: algodón, soya, girasol, maíz, etc.

1. OBJETIVOS 

2.1 General  

• Analizar las posibilidades de desarrollo; las ventajas y desventajas, económicas y ecológicas.

1. Específicos

• Producir una muestra de biocombustible en nuestra institución analizado cada uno de los compuestos y su origen.
• Utilizarlo en forma practicó en un motor a diesel.
• Conservación de los recursos naturales del planeta, por tratarse de una fuente de energía de origen renovable.

1. MATERIALES Y REACTIVOS

3.1 MATERIALES

• Probeta
• Pipeta
• Agitador                                
• Mechero
• Matraz
• Termómetro                                
• Vaso de Precipitación

3.2 REACTIVOS

• Aceite Reciclado
• Sosa Caustica        
• Metanol

1. PROCEDIMIENTO O METODOLOGÍA 

• Mezclar 100ml de metanol CH3 – OH 3.5gr sosa caustica N0 (OH) (catalizador).
• Toda esta mezcla usada lo colocamos en un recipiente de vidrio resistente al calor.
• Utilizar un agitador o tenedor de barbacoa que se ajuste al cuello del recipiente.
• Formar el metóxido de sodio.
• Calentar unos pocos litros de aceite a 40 ºC para que la mezcla sea más homogénea.
• Agitarlo bien y añadir con cuidado el metóxido de sodio al aceite.

DIAGRAMA DE FLUJO

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1. DATOS OBTENIDOS

Tabla 1. Tema

Elaborado por: Guamán, Guevara, Molina y Ochoa, 2015

1. CÁLCULOS Y RESULTADOS

6.1 Establecer la ecuación e igualar estequiometricamente

CH3  -  C16H32 – COO  -  CH2        CH3  - OH        CH3  -  C16H32 – COO CH3                   CH2  - OH[pic 23][pic 24][pic 25][pic 26][pic 27][pic 28]

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