Biologia 1

Biologia II

Asesor

Marta Patricia Osorio Osorno

Grupo

403

Antecedentes

· 2011. Los alumnos de cuarto semestre del CPO realizaron una disección de tres distintas especies: brague (macho y hembra), conejo y pollo (macho y hembra).

· Abril del 2012. El grupo 403 inició una serie de exposiciones para conocer los sistemas que componen a un organismo, basándose únicamente en el ser humano.

· 21 Junio 2012. El alumnado de dicho grupo investigó teóricamente acerca de la anatomía de las especies mencionadas anteriormente.

Introducción

Los cordados son animales de simetría bilateral, esto quiere decir que si imaginamos un plano que cortara a un organismo en dos mitades equivalentes

(derecha-izquierda), estas secciones son como las imágenes proyectadas sobre un espejo.

En las aves se presenta un sistema diferente para almacenar comida y llevar a cabo la digestión; la comida desciende al estómago a través del esófago y entra al estómago verdadero. El corazón y los pulmones funcionan del mismo modo que en otros animales superiores.

Los pollos pertenecen a:

Reino Animalia

Phylum Chordata

Clase Aves.

Justificación

La disección de un ave mediante la práctica en laboratorio confirma los conocimientos adquiridos en la teoría; así como la oportunidad de comparar anatómicamente con otros organismos superiores y afirmar las similitudes y diversidad biológica.

Objetivos

Objetivo General. Diseccionar un ave para observar y conocer los sistemas respiratorio, digestivo, circulatorio, urinario y endocrino, y comparar con la anatomía humana.

Objetivos Particulares

Observar y conocer el sistema respiratorio y órganos componentes

Observar y conocer el sistema digestivo y órganos componentes

Observar y conocer el sistema circulatorio y órganos componentes

Observar y conocer el sistema urinario y órganos componentes

Metodología

Para realizar la práctica de laboratorio sobre la disección de un ave se utilizó lo siguiente:

Material:

Ø Biológico: Pollo macho completo Gallus gallus domesticus

Ø De Disección: Tabla de acrílico 30x50

Papel Aluminio

Exactos (cúter)

Tijeras de punta

Procedimiento

Se forra la tabla con el papel aluminio. El pollo se deposita sobre la tabla de acrílico en posición ventral boca arriba, abriendo las patas y extendiendo las alas lateralmente.

Iniciando el corte con cúter o cuchillo en la parte anterior del cuello, llegando a cortar la epidermis (pellejo), mesodermis y endodermis, así como un tejido muscular.

Posteriormente, siguiendo el mismo plano ventral se abren tres tejidos para llegar al músculo y luego al hueso, el cual se corta con tijeras de punta, al mismo tiempo se realiza un corte con cúter o tijeras del tejido conectivo que une a los músculos, así como el tejido graso. Se inicia la separación y observación de los sistemas desde

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