Cálculo de la Huella hídrica

Cálculo de la Huella hídrica

Recordar primero lo que es la huella hídrica. La huella hídrica de una persona, comunidad, empresa o país, es el agua dulce total que se utiliza para producir los bienes y servicios consumidos. El catedrático holandés Arjen Hoekstra acuñó el concepto en 2002 y desde entonces se ha trabajado para extraer datos sobre la huella hídrica en diferentes países del mundo.

Entendiendo el concepto, se procederá a estimar nuestra huella hídrica por dos métodos, el primero basándose en los alimentos (carnes, vegetales, lácteos, etc) que requieren de agua dulce para su preparación o mejor consumo, el tiempo promedio de una ducha o lavado de dientes, y el ingreso anual bruto. El segundo método está basado en la medición del gasto mensual de agua acorde al valor de las últimas tres planillas, realizar un par de cálculos y compararlo con el primero, y a su vez, comparar ambos con la huella hídrica por habitante por año en el Ecuador.

Mediciones y resultados del primer método:

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Según el resultado obtenido, estamos dentro del consumo aceptado de la huella hídrica por persona en el Ecuador, ya que ésta es de 1184m3/habitante/año.

Segundo método:

Consumo en planilla 1: (36m^3) /30(días de consumo) = (1.2m^3) /12 = 0.1m^3

Consumo en planilla 2: (47m^3) /32(días de consumo) = (1.4687m^3) /12 = 0.1224m^3

Consumo en planilla 3: (35m ^3) /30(días de consumo) = (1.1667m ^3) /12 = 0.0972m^3

Consumo promedio (0.1 + 0.1224 + 0.0972) /3 = 0.3196/3 = 0.106m^3 = 106lt/persona

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Tips o recomendaciones para reducir la huella hídrica.

1)Tratar de reducir el consumo de leche, cereales y carnes, ya que son los alimentos que más agua consumen.

2)Asegurarse de mantener las llaves de agua cerradas, ya que un grifo que gotea consume casi 75 litros al día.

3) Es importante tener en cuenta el ciclo de vida de los productos y el agua que se usa para su producción, reparto y deshecho.

4) Fijarnos en el etiquetado. Por ejemplo, en la ropa puede haber una gran diferencia en lahuella hídrica en la producción de unas prendas a otras.

Bibliografía:

Material del curso Intr. Gestión paralelo 22

www.sostenibilidad.com

www.fandelagua.com

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