CASSINELLI E HIJOS S.A.
Enviado por Yorwi Junior León Dancé • 13 de Mayo de 2016 • Informe • 380 Palabras (2 Páginas) • 114 Visitas
CASSINELLI E HIJOS S.A.
- Introducción:
Organización líder y rentable en la producción y comercialización de bebidas en el norte del país no es tarea fácil, pero Enrique Cassinelli e Hijos S.A. con el pasar de los años mantiene la convicción de seguir generando participación en el mercado con proyección a todo el Perú y el extranjero.
Fernando Ramírez Lujan es el Gerente General que busca que la producción diaria mantenga en vigencia a la marca tanto por su presencia con las gaseosas como con los néctares de jugos y agua de mesa que se distribuyen en toda la región norte con un destacado posicionamiento en sectores masivos.
- Desarrollo:
El presente informe quiere dar a conocer las operaciones necesarias para realizar una botella de agua 345 ml en la Empresa Cassinelli.
El primer paso para hacer esta botella de agua en esta presentación de 345 ml comienza con la recepción de la Preforma, que en este caso será de 16 gr, la cual pasa por un control de calidad donde se reciben los detalles de esta. Luego de que las botellas ya han sido aprobadas van al área de Producción, donde la preformas son colocadas por un operario en la máquina. Esta máquina calienta las preformas hasta 100ºC y luego pasa a una sopladora que lleva un molde de dos partes que le da la forma de botella.
Cuando la máquina termina su proceso hay un operario haciendo la inspección de estas y descarta las que están en mal estado, a las que pasan la inspección se les coloca su etiqueta y son colocadas en un carro donde esperan hasta que haya las suficientes para ser llevadas a el área de enjuague.
En el área de enjuague hay 4 operarios que abastecen la máquina, la cual lleva las botellas al proceso de cloración, en una solución de agua con cloro al 0,5% o llamada agua blanda, la misma maquina transporta las botellas al llenado.
Antes de llegar al llenada hablaremos de donde proviene el agua, el agua es sacada del subsuelo, que luego pasa a ser clorada, y sigue un sistema que la llame a los tanques cationes, los cuales filtran todos los iones positivos, después van a un tanque anionico, el cual filtra todos los iones negativos.
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PRODUCTOS:
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