CUAL ES LA CLASIFICACION Y APLICACIONES DE LAS BIOMOLECULAS

CLASIFICACION Y APLICACIONES DE LAS BIOMOLECULAS

(Classification and applications Biomolecules)

Cárdenas Poveda Angie Paola

Romero Zamora Gisel Natalia

RESUMEN

Consultar acerca de las Biomoleculas, que son y su clasificación especificando  cada una de sus diferentes  aplicaciones en entornos ya sea de la química, física  o de la cotidianidad, obteniendo palabras claves para la construcción de este artículo químico y realizando investigaciones acerca de los autores y experimentos que se han realizado con estas mismas.

En el  siguiente artículo  se podrá observar que las biomoléculas hacen parte de los seres vivos y tienen o están compuestos por seis elementos  tales como carbono, hidrogeno, oxigeno, nitrógeno, fosforo y el azufre que representan el 99 % de la masa de la mayoría de las células y con ellas se crean todo tipos de sustancias o Biomoleculas como proteínas, aminoácidos y neurotransmisores. Siendo estos seis los principales componentes en las Biomoleculas. Estas se clasifican en Biocompuestos inorgánicos Y Biocompuestos orgánicos o principios inmediatos.

SUMMARY

Inquire about biomolecules, which are and ranking specifying each of their different applications in either environment chemistry, physics or everyday, getting keywords for the construction of this chemical items and conducting research about the authors and experiments were performed with the same.

The following article will observe chemical biomolecules that are part of living beings and have or are composed of six elements such as carbon, hydrogen, oxygen, nitrogen, phosphorus and sulfur representing 99% of the mass of most cells and with them all types of substances or biomolecules such as proteins, amino acids and neurotransmitters are created. As these six key components for biomolecules. These are classified into inorganic and organic biocomposites biocomposites or immediate principles.

PALABRAS CLAVES

Biomoleculas, orgánicos, inorgánicos, aminoácidos, proteínas, neurotransmisores, compuestos, seres vivos, sustancias, enlaces covalentes, electronegatividad, grupos funcionales.

KEYWORDS

Biomolecules, organic, inorganic, amino acids, proteins, neurotransmitters, compounds, living organisms, substances, covalent bonds, electronegativity, functional groups.

INTRODUCCION

Las biomoléculas son sustancias que intervienen en nuestro organismo, siendo la parte más fundamental en nuestra alimentación diaria, asimismo son una parte esencial en la estructura biológica y básica de la vida de cualquier ser vivo, los animales y las plantas, haciendo que en este haya una extensa clasificación primordial para cada ser humano .Mediante el siguiente documento se quiere dar a conocer la importancia que genera la existencia de las biomoléculas en la vida del hombre por medio, de distintas fuentes que nos ayudara a comprender el concepto, características y clasificación de estas y a la vez poder dar a conocer los conocimientos previos que se realizaron para este informe científico. Además se quiere plasmar y  reconocer la incidencia  que posee las biomoléculas desde el nacimiento de cada ser vivo, conociendo la función de las moléculas biológicas en los procesos vitales del ser humano, teniendo una relación directa la estructura biomolecular y sus funciones; finalmente como resultado de esta investigación se podrá interpretar la incidencia que posee las biomoléculas en la vida cotidiana como proceso fundamental para el sostenimiento de la vida del ser humano entendiendo su labor indispensable, puesto que ellas intervienen en el metabolismo del ser vivo, proceso de gran importancia para mantener la vida.

LAS BIOMOLECULAS

Como anteriormente se ha mencionado, las biomoléculas son de gran importancia para la vida del ser humano, ya que están son la base de la alimentación y metabolismo que cada animal y persona posee desde su nacimiento hasta el día de hoy, donde con el buen funcionamiento y aprovechamiento de estas se podrá mantener una vida sana y por otra parte se podrá relacionar con la composición molecular y química de estas.

Las biomoléculas están constituidas principalmente por carbono, hidrógeno, nitrógeno y oxígeno, y en menor medida fósforo y sulfuro. Suelen incorporarse otros elementos, pero en menor frecuencia. Las biomoléculas cuentan con estos elementos en sus estructuras ya que les permiten el equilibrio perfecto para la formación de enlaces covalentes entre ellos mismos, también permite la formación de esqueletos tridimensionales, la formación de enlaces múltiples y la creación de variados elementos.(Rodríguez Guillermo,batanga).

Las biomoléculas se dividen dos grupos, las inorgánicas: son aquellos que no son producidos por el ser vivo pero tienen gran importancia en la vida de este, porque ayudan a su subsistencia, ejemplo el agua, los gases y sales inorgánicas. En su composición molecular son aquellas que no están formadas por cadenas de cadena e hidrogeno, esta característica se especifica en la figura número 1 y 2.

[pic 1]       [pic 2] 

             Figura 1, biomoléculas inorgánicas                                              figura 2, H2O

Biomoléculas orgánicas: son aquellas que están compuestas por la base de carbono y al contrario que las biomoléculas inorgánicas son producidas por el ser humano, estas a la vez se clasifican en cinco grupos los cuales son:

1. LÍPIDOS: Los lípidos son sustancias insolubles en agua que forman parte de las membranas biológicas y que se utilizan como reserva de energía o aislante térmico. Algunos deben ser consumidos en la dieta (vitaminas)  y otros realizan funciones hormonales (hormonas sexuales, esteroides). Los ácidos grasos son los lípidos que absorbemos como nutrientes de los alimentos. Los organismos los usan para formar compuestos complejos, como los triacilglicéridos, que se usan como reserva energética o los fosfolípidos, que forman parte de las membranas celulares.

1. CARBOHIDRATOS: llamados también, sacáridos, glícidos o glúcidos, estos son los mas abundante en la biosfera; se encuentran principalmente en las partes estructurales de los vegetales y en tejidos de animales. Desde el punto de vista químico se caracterizan porque en su estructura hay siempre dos grupos funcionales: Un grupo oxo (grupo funcional carbonilo), que puede encontrarse en el primer carbono (dando lugar a las llamadas aldosas) o en el segundo, dando lugar a las cetosas, y grupos alcohol (-OH) en todos los demás carbonos.  Son las principal fuente de energía celular, formando almacenamiento de energía. (Trini Millar,7/junio/2011, biomoléculas organicas)

1. PROTEINAS: Las proteínas son las biomoléculas que más diversidad de funciones realizan en los seres vivos; prácticamente todos los procesos biológicos dependen de su presencia y/o actividad. Las proteínas son biomoléculas formadas por carbono, hidrógeno, oxígeno, nitrógeno y azufre, además se combinan con otros elementos como el cobre, hierro y magnesio. Son solubles en agua y de gran tamaño. De todas las biomoléculas son las que tienen mayor variedad funcional. Estas se dividen en dos grupos, hetoroproteinas y holoproteinas, la primera está compuesta por aminoácidos más átomos de elementos como el cromo y fosforo y azucares; y el ultimo caracterizado por contener solamente aminoácidos. (Martinez Ivonne, 29/junio/2012, biomoléculas)

1. ACIDO NUCLEICO: Permite el estudio de la información genética ya que cada ácido nucleico está compuesto por biomoléculas muy grandes donde está conformado por polímeros de cadenas de moléculas llamadas nucleótidos, existen dos grupos:

• ADN: Es una molécula que contiene toda la información genética, lo que permite a cada célula mantener las características de la especie. Tiene la capacidad de duplicarse. Las funciones principales del ADN son: Almacenar y transmitir la información genética, así como determinar el crecimiento y el desarrollo de todas aquellas formas de vida, ya que mantiene la identidad genética de las especies biológicas y permite la variación entre os individuos.
• ARN: Es una molécula formada por nucleótidos, presenta una sola cadena pero puede enrollarse sobre sí misma mediante la formación de pares de bases en alguna sección de la molécula. La molécula ARN presenta una estructura primaria igual que el ADN pero de menor tamaño. Hay tres tipos de ARN, cada uno con una función distinta: Mensajero (ARNm),encargado de copiar la información genética del ADN; de transferencia (ARNt), fabrica las proteínas requeridas para el cuerpo y ribosoma (ARNr), encargado de la formación de ribosomas al igual que el ARNm. (Martinez Ivonne, 29/junio/2012, biomoléculas)

1. VITAMINAS: son sustancias químicas no sintetizables por el organismo, presentes en pequeñas cantidades en los alimentos y son indispensables para la vida, la salud, la actividad física y cotidiana. Las vitaminas no producen energía y por tanto no implican calorías. Intervienen como catalizador en las reacciones bioquímicas provocando la liberación de energía. En otras palabras, la función de las vitaminas es la de facilitar la transformación que siguen los sustratos a través de las vías metabólicas. Estas se clasifican en vitaminas liposolubles (A,D,E y K) son solubles en los cuerpos grasos, son pocos alterables y se puede almacenar fácilmente y vitaminas hidrosolubles (grupo B y C) son aquellas que cubre las necesidades vitamínicas ya que su almacenamiento es mínimo. (biomoléculas, 04/noviembre/2004) 

BIBRIOGRAFIA:

1. GUILLERMO RODRIGUEZ, batanga, que son las biomoléculas, 02 de octubre del 2015, http://www.batanga.com/curiosidades/2010/09/08/que-son-las-biomoleculas
2. ALDA FRANCISCO,16 de marzo del 2014, B. LOG. IA. 2.0, las biomoléculas orgánicas, 02 de octubre del 2015, http://b-log-ia20.blogspot.com.co/2014/03/las-biomoleculas-organicas.html
3. TRINI MILLAR, 7 de junio del 2011, biomoléculas orgánicas, biomoléculas orgánicas: carbohidratos, 03 de octubre del 2015, http://biomoleculasorg.blogspot.com.co/2011/06/biomoleculas-organicas-carbohidratos.html
4. Profesor en línea, biomoléculas, 03 de octubre del 2015, http://www.profesorenlinea.cl/Ciencias/Biomoleculas.html
5. MARTINEZ IVONNE, 29 de junio del 2012, biomoléculas, clasificación química de los seres vivos, 03 de octubre del 2015, http://sabeslasbiomoleculas.blogspot.com.co/2012/06/tema-2_29.html

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