Citologia

CITOLOGÍA

Citología: ciencia que estudia la célula:

· Su organización ultraestructural.

· Su composición macromolecular.

· La función bioquímica y metabólica de sus componentes

· La relación y comunicación intercelular.

Célula: unidad estructural y funcional de los seres vivos. Su estudio depende de la invención de los

instrumentos ópticos diseñados por Hooke y Leeuwenhoek. Ellos crearon instrumentos para estudiar las

células: Microscopios.

· Microscopio óptico: (campo claro) estudia la morfología de la célula.

· Microscopio electrónico de transmisión: estudia la ultraestructura de la célula.

· Microscopio de scanning o de barrido: imagen tridimensional de la superficie del tejido celular.

· Otros microscopios: de polarización, de interferencia, campo oscuro, de alro voltaje, de efecto tunel.

NIVELES DE ORGANIZACIÓN DE SERES VIVOS

· Seres vivos acelulares−virus

· Seres vivos celulares−células

Células procariotas: bacterias, cianobacterias y micoplasmas.

Células eucariotas: seres vivos, animales y vegetales

Existen otros organismos no considerados seres vivos, estos son los priones: agentes patógenos formados por

proteínas.

CELULAS PROCARIOTAS O PROCARIONTES

Tamaño de 1 a 60 micras

Rodeadas de membrana plasmática que se invagina formando mesosomas (característicos de bacterias). Por

encima de la membrana esta la pared (no existente en micoplasmas).

Algunas procariotas pueden presentar flagelos y casi todas poseen ribosomas

El material genético se encuentra formando el nucleoide y no esta rodeado por la envoltura nuclear.

Algunos como las cianobacterias presentan metabolismo fotosintético.

CELULAS EUCARIOTAS

Tamaño de 10 a 100 micras.

El material genético esta localizado en el núcleo rodeado por la envoltura nuclear.

Presentan citoplasma en el interior del cual están los orgánulos celulares cada uno con funciones

determinadas:

· Ret. Endoplasmatico. Síntesis de lípidos y proteínas.

· Ribosomas: síntesis de proteínas.

· Complejo de Golgi: procesos de secreción.

· Lisosomas: digestión celular

· Mitocondrias: obtención de energía (respiración).

· Citoesqueleto: filamentos que dan forma y movilidad a la célula.

· Otros: centríolos, cilios, peroxisomas

Además las células vegetales presentan pared celular y cloroplastos. También tienen vacuolas que poseen la

misma función que los lisosomas.

MICROSCOPIO ÓPTICO DE CAMPO CLARO

Limite de resolución entre 100 y 10 micras.

Este límite de resolución es la distancia mínima entre 2puntos para que puedan distinguirse como tales.

Depende del poder de resolución que es la capacidad de distinguir 2imagenes distintas de puntos situados muy

cerca.

Se basa en una bombilla que produce un haz de luz que llega a un condensador que condensa y dirige el haz

hacia la muestra que debe ser fina. Seguidamente la luz pasa a una lente objetivo después a una lente ocular y

al ojo humano.

La imagen aparece aumentada y coloreada debido a la aplicación de colorantes y solo veremos la morfología

de la célula no se podrán ver sus orgánulos.

MICROSCOPIO DE TRANSMISIÓN

Se basa en un filamento de tungsteno incandescente que emite un haz de electrones que pasa a una columna al

vacio con bobinas Electromagnéticas que actúan como lentes condensadoras haciendo que los electrones

atraviesen la muestra. La muestra debe ser fina tb.

En este lugar del proceso aparece ya la imagen agrandada que pasa a bobinas electromagneticas que la

aumentan todavía más.

La imagen pasa a verse en una pantalla fluorescente. Con este microscopio no se ven colores, solo se ven

blancos, grises y negros. En este microscopio hay que realizar un contraste de la muestra con metales pesados,

de forma que las zonas sin metales pesados son atravesadas dando color blanco, en cambio si hay metales los

electrones chocan dando colores negros y grises.

Zonas blancas: electrolúcidas

Zonas negras o grises: electrondensas.

Además de verse la morfología de la célula se pueden ver los orgánulos (la ultraestructura).

MICROSCOPIO DE BARRIDO

El filamento de tungsteno emite el haz de electrones que pasan a bobinas electromagnéticas. El haz de

electrones no es fijo, es móvil y va de un lado a otro de la muestra barriendo su superficie sin atravesarla.

detector y un amplificador que transforman estos electrones en luz que es recogida por una pantalla de

televisión.

Se observaran superficies celulares. No se utilizaran colorantes, la muestra se deberá cubrir con metales

pesados superficialmente (platino, oro, carbono).

Se verán colores grises, negros y blancos.

Cada colorante es específico y colorea una zona determinada. Ej. Las células caliciformes del estomago deben

ser teñidas con azul alcian que se une a polisacáridos.

METODOS DE ESTUDIO DE LAS CELULAS Y LOS TEJIDOS

· Métodos de estudio de la morfología celular

· Métodos de estudio de la composición química celular

· METODOS DE ESTUDIO DE LA MORFOLOGIA CELULAR

· Estudio de las células vivas:

Método in vivo: se realiza a organismos o células vivas en su estado natural incluso orgánulos celulares (Ej.

Protozoos, mitocondrias). Se utilizan colorantes llamados colorantes vitales, estos no causan daño al

organismo o célula durante un tiempo corto, a largo tiempo son tóxicos y mortales.

Método in Vitro: estudia al organismo vivo pero colocado en condiciones artificiales. Se realiza en células

aisladas y fáciles de separar. Estas células se colocan sobre un sustrato adecuado que se llama medio de

cultivo en el cual se mantienen con vida mientras dura el estudio conocido como cultivo celular.

· Estudio de celulas muertas (posmorten):

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