Coagulantes Naturales.

Coagulantes naturales de origen vegetal

Enviado por Manuel Fernando Galvis Ramirez

Introducción

Propiedades del agua

Calidad y cantidad de agua

Potabilización del agua

Purificación del agua

Coagulantes naturales

Determinaciones cualitativas

Balance de costo y beneficio para los coagulantes empleados en la clarificación del agua

Ventajas, desventajas, limitaciones y eficiencias de los coagulantes empleados en la clarificación del agua

Conclusiones

Referencias

Introducción

El agua es un recurso esencial para los seres vivos, es el líquido vital para la sustentación de la vida que permite la sobrevivencia del ser humano en el planeta. Este recurso se encuentra en la naturaleza en distintas formas: nevados, lagunas, cursos de aguas superficiales (riachuelos y ríos) y agua subterránea, sin embargo en algunos de los casos el agua presenta impurezas y para remover esta coloración se utiliza la clarificación, la cual por medio de un proceso de coagulación-floculación logra llevar el agua a condiciones deseadas en la potabilización.

En los países en desarrollo, los procesos de coagulación y floculación para el tratamiento de agua se realiza utilizando materias primas importadas. Por ejemplo, Costa Rica ha importado alrededor de 3.000 toneladas anuales de sulfato de aluminio, equivalentes a medio millón de dólares por año (costo en aduanas) durante los últimos 5 años (Vargas, Romero 2006)

En un intento de eludir los problemas asociados con los métodos de purificación convencionales, los coagulantes - floculantes de origen vegetal son una alternativa en la remoción de contaminantes en el agua. El objetivo de este trabajo es indagar y divulgar las experiencias obtenidas en la clarificación del agua, usando coagulantes de origen natural con el fin conocer las ventajas que se presentan en cuanto a costo y beneficio.

Propiedades del agua

El agua que abunda en la naturaleza, y más o menos pura, forma la lluvia los ríos y los mares, posee propiedades peculiares físicas y químicas que provienen en gran parte de su cohesión interna extraordinaria cuando se compara con otro liquido. Esta claro que es una molécula muy polar, un fenómeno con implicaciones enormes para los sistemas vivientes, además las moléculas se asocian mediante enlaces de hidrogeno, una interacción crucial tanto para las propiedades del agua en si como por su papel como solvente bioquímica. El agua es la única sustancia que existe a temperaturas ordinarias en los tres estados de la materia y se debe en gran parte a las uniones intermoleculares. La estructura del hielo es un gran ejemplo para explicar esta idea, algunos estudios demuestran que el agua esta rodeada en forma de tetraedro por cuatro vecinos mas cercanos a los que se une el hidrogeno, como consecuencia de esta estructura abierta el agua se expande con el congelamiento ( 0°C el agua tiene una densidad de 1.00g m L-1 mientras que el hielo tiene una densidad de 0.92 g m L-1. (Voet D. 2006).

El agua permite la disociación de la mayoría de las sales minerales, es decir posee un alta constante dieléctrica, además tiene un elevado calor especifico por lo que el hombre puede absorber o perder bastante calor con escasa modificación de la temperatura corporal y una característica de la cual se valen algunos organismos es la tensión superficial, es decir sus moléculas se ordenan de modo que la superficie libre sea mínimo.

Calidad y cantidad de agua

Aunque el agua es el elemento mas frecuente de la tierra, únicamente el 2.53% del total de agua es dulce y el resto salada. Aproximadamente 2/3 del agua dulce se encuentran inmovilizadas en glaciares y al abrigo de nieves perpetuas (UNESCO, 2003). Adicional a eso la calidad y cantidad de agua disponible están siendo afectadas por el aumento de la contaminación por parte de fuentes puntuales y no puntuales tales como las industrias y la agricultura respectivamente y el constante incremento poblacional. (Mollah et al, 2004).

En relación a lo mencionado anteriormente mencionado, tanto los criterios como estándares y objetivos de calidad de agua varían dependiendo de si se trata de agua para consumo humano (agua potable), para uso industrial o agrícola, para recreación, etc.

Relación de la disponibilidad de agua y la población

Monografias.com

Fuente: Sitio Web de UNESCO-PHI (Oficina regional de ciencias para América latina y el caribe)

Actualmente, 1.100 millones de personas carecen de instalaciones necesarias para abastecerse de agua y 2.400 millones no tienen acceso a sistemas de saneamiento. En el círculo vicioso de la pobreza y la enfermedad, el agua y el saneamiento insuficientes constituyen a la vez la causa y el efecto: aquellos que no disponen de un suministro de agua suficiente y abordable son, invariablemente, los más pobres (UNESCO, 2003).

Potabilización del agua

Se denomina agua potable a aquella que pose ciertas características químicas, físicas y biológicas aptas para consumo humano y animal sin riesgo de contraer enfermedades (Romero, 2008), es decir el agua que ha sido tratada para consumo humano regida por estándares de calidad determinados por las autoridades.

Al proceso de conversión de agua común en agua potable se le denomina potabilización. Suele consistir en un stripping de los compuestos volátiles seguido de la precipitación de impurezas con floculantes, filtración y desinfección con cloro u ozono.

4.1 Pasos fundamentales en el proceso de potabilizacion

TOMA DEL RIO. Punto de captación de las aguas; REJA. Impide la penetración de elementos de gran tamaño (ramas, troncos, peces, etc.).

DESARENADOR. Sedimenta arenas que van suspendidas para evitar dañar las bombas.

BOMBEO DE BAJA (Bombas también llamadas de baja presión). Toman el agua directamente de un río, lago o embalse, enviando el agua cruda a la cámara de mezcla.

CAMARA DE MEZCLA. Donde se agrega al agua productos químicos. Los principales son los coagulantes (sulfato de alúmina), alcalinizantes (cal)

DECANTADOR. El agua llega velozmente a una pileta muy amplia donde se aquieta, permitiendo que se depositen las impurezas en el fondo. Para acelerar esta operación, se le agrega al agua coagulante que atrapan las impurezas formando pesados coágulos. El agua sale muy clarificada y junto con la suciedad quedan gran parte de las bacterias que contenía.

FILTRO. El agua decantada llega hasta un filtro donde pasa a través de

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