Cuántas moléculas de ATP se producen en una célula procariota como resultado de la fermentación de una molécula de glucosa?

TALLER COMPLEMENTARIO DE CARBOHIDRATOS

SAEZ BEDOYA JUAN CARLOS                                                                            SANCHEZ MADERA ANA LUCIA

GABRIEL MONTES FUENTES

DOCENTE BIOLOGÍA CELULAR Y  MOLECULAR.

UNIVERSIDAD DE CÓRDOBA

UNIVERSIDAD DE CÓRDOBA                                                                                                   FACULTAD DE CIENCIAS AGRÍCOLAS                                                                                                          ING. AGRÍCOLA                                                                                                               MONTERIA                                                                                                                            2015

TALLER COMPLEMENTARIO DE CARBOHIDRATOS

INGENIERÍA AGRONÓMICA

UNIVERSIDAD DE CÓRDOBA

Pag.

1. ¿Cuál es el fin de la respiración celular?.............................................

1. ¿Cuáles son las enzimas que actúan en la glucólisis?........................

1. ¿Cuál es la importancia del ciclo de Krebs? ¿Esquematice el ciclo?.......

1. ¿En qué organelos celulares se da el ciclo de Krebs?.................................

1. ¿Qué otros nombres recibe el ciclo de Krebs?...........................

1. ¿Cuántas moléculas de ATP se producen en una célula procariota como resultado de la fermentación de una molécula de glucosa?............................

1. ¿Durante el proceso de fermentación alcohólica, ¿cuál es el destino del piruvato?  ¿Y durante la fermentación láctica?...............................................

1. ¿Qué significan las siglas NAD? ¿FAD? ¿Y cuál es su función? ………….

Solución.

1. R/ La respiración celular es una serie de reacciones mediante las cuales la célula degrada moléculas orgánicas y produce energía. Todas las células vivas llevan a cabo respiración celular para obtener la energía necesaria para sus funciones. Usualmente se usa glucosa como materia prima, la cual se metaboliza a bióxido de carbono y agua, produciéndose energía que se almacena como ATP (Trifosfato de adenosina).

Generando:

• Transporte activo de sustancias energéticas.
• Movimiento, ciclosis.
• Regeneración de células.
• Síntesis de proteínas.
• División de células.

1. R/ Las enzimas que participan en la glucolisis son:

• Hexoquinasa
• Fosfogluco isomerasa
• P- fructo quinasa 1
• Aldolasa
• Triosafosfato isomerasa
• Gliceraldehido – 3 – deshidrogenada
• Fosfogliceratoquinasa
• Fosfoglicerato mutasa
• Enolasa
• Piruvato quinasa

1. R/ El ciclo de Krebs es la ruta de oxidación de todos los combustibles metabólicos en condiciones aeróbicas, es decir, se realiza en presencia de oxígeno y se desarrolla entre los procesos de glicólisis y cadena respiratoria.

Ciclo de Krebs

[pic 1]

1. R/ El ciclo de Krebs tiene lugar en la matriz mitocondria.

1. R/ Los otros nombres que reciben el ciclo de Krebs son: ciclo de los ácidos tricarbolixilicos o ciclo del ácido cítrico.

1. R/ Inicialmente se dan cuatro (4), pero el resultado neto es de dos (2)

1. R/ En ausencia de O2, y en algunas células, el piruvato se metaboliza hacia compuestos más reducidos para recuperar el NAD+, necesario para que siga actuando la vía glucolítica; manteniendo así constante la relación NAD+/NADH citoplasmática.

[pic 2]

En el proceso de fermentación alcohólica: Los microorganismos fermentativos transforman el piruvato hasta etanol, en dos reacciones: descarboxilación y reducción. Ésta última permite a las células recuperar el NAD+ necesario para la glucolisis.

[pic 3]

[pic 4]

En el proceso de fermentación láctica: La fermentación es la degradación de glucosa en ausencia de oxígeno; comprende las reacciones glucolíticas y otras reacciones de reducción finales. Algunos microorganismos y las células musculares, en anaerobiosis, reducen el piruvato a lactato. Así pueden regenerar el NAD+ necesario para continuar la glucolisis.

...