Determinación de la dureza del agua
Enviado por nayeli20t • 10 de Julio de 2022 • Informe • 676 Palabras (3 Páginas) • 76 Visitas
UNIVERSIDAD TÉCNICA DE AMBATO
FACULTAD DE CIENCIA E INGENIERÍA EN ALIMENTOS Y
BIOTECNOLOGÍA
Ciclo Abril 2022-Septiembre 2022
INFORME
Nombre de la práctica:
OBJETIVOS.
Objetivo general.
Determinar la dureza de agua de río.
Objetivos específicos.
Evaluar la dureza total del agua de río a partir de titulación.
Determinar la dureza total del agua recogido del pozo por el método de titulación.
Datos y resultados.
RESULTADOS.
Hidróxido de sodio
PM=372.24
Pureza: 99,8%
G=0,02 *372,24*1
G=7.448g
% pureza 𝑔 𝑝𝑢𝑟𝑜𝑠
𝑔 𝑖𝑚𝑝𝑢𝑟𝑜𝑠
∗ 100
=
7,448 𝑔
99,8 %
∗ 100
G imp= 7,4597 g
Solución amoniaco
pH= 10
DATOS INFORMATIVOS.
Carrera: Alimentos
Asignatura: Química Analítica
Docente: Ing. Julio Sosa
Integrantes: Chanchicocha Maria, Herrera Erick, León Alejandra, Sanchez Karen, Tutin Nayeli.
Ape N: 6
Nivel: Segundo B
Fecha de presentación: 26 de Mayo, 2022.
Cloruro de amoniaco
Datos:
250 ml preparar
Cloruro=3,4
Amoniaco= 30 ml
1000 ∗
3,49g
250𝑚𝑙 = 13,6
1000 ∗
30 ml
250𝑚𝑙 = 120 𝑚𝑙
Tabla 1. Volumen gastado de EDTA en las muestras
Muestra Tipo de agua Edta consumido Grado de
dureza
Color
1 Rio 1.1 ml Blanda Azul
2 0.9 ml
Muestra 1
25 ml H20
1.1 ml EDTA 0.02 M
1 mg/L = 1 ppm
𝐷𝑇 𝑐𝑜𝑚𝑜 𝐶𝑎𝐶𝑂3 (𝑝𝑝𝑚) =
(0.02)(1.1 )(100000)
25
= 88 𝑚𝑔
𝐿
= 88𝑝𝑝𝑚
Muestra 2
0.8 ml EDTA 0.02 M
𝐷𝑇 𝑐𝑜𝑚𝑜 𝐶𝑎𝐶𝑂3 (𝑝𝑝𝑚) =
(0.02)(0.9 )(100000)
25
= 72 𝑚𝑔
𝐿
= 77𝑝𝑝𝑚
Tabla 2. Volumen gastado de EDTA en las muestras
Muestra Tipo de agua Edta consumido Grado de
dureza
Color
4 Pozo 1 ml Blanda Azul
5 0.8 ml
Muestra 3
1 ml EDTA 0.02 M
𝐷𝑇 𝑐𝑜𝑚𝑜 𝐶𝑎𝐶𝑂3 (𝑝𝑝𝑚) =
(0.02)(1 )(100000)
25
= 80 𝑚𝑔
𝐿
= 80𝑝𝑝𝑚
Muestra 4
0.8 ml EDTA 0.02 M
𝐷𝑇 𝑐𝑜𝑚𝑜 𝐶𝑎𝐶𝑂3 (𝑝𝑝𝑚) =
(0.02)(0.8 )(100000)
25
= 64 𝑚𝑔
𝐿
= 64𝑝𝑝𝑚
DISCUSIÓN.
Los valores que se calcula de la dureza total permiten caracterizar la muestra de agua
como media en términos de dureza, ya que
...