Establezca los objetivos de su empresa en el área organizacional.

Establezca los objetivos de su empresa en el área organizacional.

Se buscara que todos nuestros empleados se sientan parte importante de nuestra empresa para que su desempeño y esfuerzo se enfoque en generar el mejor servicio, producto y ganancia para la empresa y sus clientes, ya que si la empresa gana, gana el empleado y ganamos todos.

Elabore el organigrama de la empresa, tomando en cuenta el personal de mercadotecnia, producción y personal administrativo.

Establezca las funciones generales y específicas de su empresa.

mesero: gemerar las ventas y atender a nuestros clientes de forma amable y personalizada; Gerente: resolver las eventualidades que puedan surgir, administrar el capital humano y ver que los empleados no les falte nada para mejorar el desempeño; contador: llevar la contabilidad de la empresa y los cobros;  cocineros:preaparar los alimentos y bebidas en tiempo y forma para que topdo salga caliente y de la mejor manera; barista; con su conocimiento en cafes podra preparar las mejores bebidas

Todos los interesados en formar parte de nuestro equipo de trabajo tendran que hacer una cita por telefon para coordinarnos y así traigan su curriculum listo a la oficina; en la oficina se les hara una brebe entrevista, donde se hara de forma parcial una seleccion para ver si tienen o no posibles facultades para el trabajo, despues se les asignara un día donde presentaran un examen de conocimientos sobre su area, posibles problemas que puedan ocurrir y atencion al cliente, con eso veremos quienes formaran parte de nuestro equipo.

La entrevista inicial la haremos los socios de la empresa en persona, el examen teorico sera escrito y lo realizara una persona que contrataremos que tenga experiencia en recursos humanos y ventas, a su vez, esta misma persona y los socios aplicaremos el examen practico, simulando ser un posible cliente y un cliente que tiene problemas con su servicio, con el fin de ver como actua y como lidia con los posibles problemas, a su vez, se calificara el trato y la atencion dada a cada uno de ellos.

ARTICULO 25. EL ESCRITO EN QUE CONSTEN LAS CONDICIONES DE TRABAJO DEBERA CONTENER:

I. NOMBRE, NACIONALIDAD, EDAD, SEXO, ESTADO CIVIL Y DOMICILIO DEL TRABAJADOR Y DEL PATRON;

II. SI LA RELACION DE TRABAJO ES POR OBRA O TIEMPO DETERMINADO O TIEMPO INDETERMINADO;

III. EL SERVICIO O SERVICIOS QUE DEBAN PRESTARSE, LOS QUE SE DETERMINARAN CON LA MAYOR PRECISION POSIBLE;

IV. EL LUGAR O LOS LUGARES DONDE DEBE PRESTARSE EL TRABAJO;

V. LA DURACION DE LA JORNADA;

VI. LA FORMA Y EL MONTO DEL SALARIO;

VII. EL DIA Y EL LUGAR DE PAGO DEL SALARIO;

VIII. LA INDICACION DE QUE EL TRABAJADOR SERA CAPACITADO O ADIESTRADO EN LOS TERMINOS DE LOS PLANES Y PROGRAMAS ESTABLECIDOS O QUE SE ESTABLEZCAN EN LA EMPRESA, CONFORME A LO DISPUESTO EN ESTA LEY; Y

IX. OTRAS CONDICIONES DE TRABAJO, TALES COMO DIAS DE DESCANSO, VACACIONES Y DEMAS QUE CONVENGAN EL TRABAJADOR Y EL PATRON.

Seguro social, su horario es de 11 am a 8 pm, horario de comida de 3 pm a 4 pm

Lo realizara una persona que tenga experiencia ṕrevia.

se les dara un curso donde se presente a todo los integrantes del equipo, se le explicara cual es la funcion de la empresa, cuales son los servicios a dar, como funciona el sistema a usar como se reaaliza y especial enfacis en los tratos al cliente

Material que se utilizará en el proceso de inducción:

se utilizaran presentaciones de power point, manuales de usuario, y lista de preparativos

EJERCICIO  4,8

Defina el programa de entrenamiento y capacitación de su empresa (Defina el sistema de detección de necesidades de capacitación).

meseros y varista : sobre trato con el cliente y memorizazion de los ingredientes la presentacion en la mesa y como se debe comportar en la misma tambien en el ambiente de trabajo los superiores y compañeros. Con un costo de $5,000

Gerente : Resolucion de problemas, administracion del capital de trabajo y administracion y negociacion de cartera de salones. Costo de $28,500

mediante redes sociales como el facebook, tweeter, etc…

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