Experimento de Jabones.
Enviado por Edtsy • 14 de Abril de 2016 • Informe • 567 Palabras (3 Páginas) • 281 Visitas
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Universidad Autónoma de Nuevo León
Preparatoria #15 Florida
Laboratorio de Ciencias experimentales
Práctica: Elaboración de Jabón.
Profesora: Letycia Zavala
Edson Jair Guevara Rdz
1799019 Grupo:012
Objetivo de la práctica:
- Elaboración de jabón a partir de avena.
- Aprender en que consiste la elaboración.
- Conocer más sobre el proceso de saponificación.
- Ver las distintas fases por la que pasa un jabón elaborado de avena.
- Ser creativos al momento de decidir el diseño para fabricar el jabón.
Introducción
¿Es sencillo el proceso de elaboración del jabón?
Saponificación: La saponificación es un proceso químico por el cual un cuerpo graso, unido a un álcali y agua, da como resultado jabón y glicerina.
Grasa + sosa cáustica → jabón + glicerina
Este proceso químico igualmente es utilizado como un parámetro de medición de la composición y calidad de los ácidos grasos presentes en los aceites y grasas de origen animal o vegetal, denominándose este análisis como Índice de saponificación; el cual es un método de medida para calcular el peso molecular promedio de todos los ácidos grasos presentes. Igualmente este parámetro es utilizado para determinar el porcentaje de materias insaponificables en los cuerpos grasos.
Este experimento se realizó sin usar este procedimiento ya que se hicieron jabones a base de avena y leche a continuación les pasare a explicar cómo realice mis jabones…
Materiales:
- Olla grande
- Cacerola
- Pala de madera
- Papel Celofán
- Tabla de madera
- Etiquetas
- Moldes de figuras.
Procedimiento
- Dos horas antes de empezar la elaboración del jabón, en la olla de 2 litros se pone a remojar la avena en la leche.
- En el tazón se vierten las 3 cucharadas de agua y el jabón rallado. En la olla para baño maría se pone a calentar agua y cuando empiece a hervir, el tazón se pone a calentar a baño maría.
- La mezcla se revuelve constantemente con la palita hasta que adquiera una consistencia pastosa; enseguida se apaga el fuego, sin retirar el tazón del baño.
- La leche con avena se pone a calentar a fuego medio, sin dejar de mover, y cuando alcance una temperatura tal que se soporte con la yema del dedo, se agrega la pasta de jabón.
- [pic 3]La mezcla estará lista cuando adquiera una consistencia espesa y al moverla se pueda ver el fondo de la olla.
- [pic 4]Inmediatamente se vacía la pasta a la charola para comenzar a formar los jabones con las manos; la pasta debe estar aún caliente, pero debe ser tolerable al tacto.
- Los jabones se dejan secar sobre la charola durante una noche aproximadamente.[pic 5]
Resultados:
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Al final de este experimento estos fueron los jabones que resultaron del procedimiento anteriormente mencionado.
Conclusiones
En mi opinión personal me divertí mucho haciendo este experimento ya que pues me ayudo a realizarlo varios miembros de mi familia y pues se concluye en que posiblemente sea difícil realizar un jabón ya que lleva mucho tiempo de preparación y una gran cantidad de materiales, y también que estos jabones deben durar como 3 o más semanas y así concluyo este experimento de jabones.
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