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GUIA DE PRACTICAS DE QUIMICA II


Enviado por   •  11 de Mayo de 2020  •  Apuntes  •  2.199 Palabras (9 Páginas)  •  129 Visitas

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UNIVERSIDAD NACIONAL DEL CENTRO DEL PERÚ

FACULTAD DE INGENIERÍA METALÚRGICA Y DE MATERIALES

DEPARTAMENTO ACADÉMICO DE INGENIERÍA METALÚRGICA Y DE MATERIALES

GUIA DE PRACTICAS

ASIGNATURA: QUIMICA II                                                                     CODIGO: FBP405

Semestre Académico 2020 – I

I. INFORMACIÓN GENERAL

  1.  Nombre del Docente                                : Ing. Gustavo Astuhuamán Pardavé
  2.  Plan de Estudios                                        : 2017 Flexible.
  3. Nombre del Jefe de Prácticas                        : M.Sc. JOSE GUERREROS LAZO
  4. Carácter de la Asignatura                                : Obligatorio
  5. Naturaleza de la Asignatura                        : Teórico - Práctico
  6. Número de Créditos                                : 04
  7. Total de horas semanales                        : 05
  • Horas Teóricas                                : 03
  • Horas Prácticas                                : 02
  1.  Centro de Prácticas                                : Plataforma virtual
  2.  Fecha de inicio                                        : 04 de mayo de 2020
  3.  Fecha de finalización                                : 09 de setiembre de 2020
  4.  Semestre                                        : IV
  5.  Requisitos Académicos de la Asignatura                : QUIMICA I

II. SUMILLA

La asignatura pertenece al sub área de formación básica profesional, de estudios específicos es de carácter obligatorio y de naturaleza teórico-práctico. El propósito es desarrollar capacidades tendientes a la comprensión del comportamiento de los compuestos inorgánicos y orgánicos mediante la aplicación del método científico.

Comprende las siguientes unidades: Grupos de elementos representativos de la tabla periódica, átomo de carbono y enlaces moleculares, Hidrocarburos, Funciones oxigenadas, funciones nitrogenadas y reactivos orgánicos de flotación.

  1. COMPETENCIAS:

  1. COMPETENCIA GENERAL

Analiza a los compuestos del carbono en forma práctica e interpreta resultados de los diferentes tipos de reacciones orgánicas, relacionando las propiedades del átomo del carbono con la formación de diversos compuestos orgánicos y la obtención de distintos derivados como los polímeros y los reactivos de flotación y aplicarlos en la industria y en la vida cotidiana, mostrando responsabilidad en el uso sostenido de los derivados del carbono obtenidos de la naturaleza para contribuir con su equilibrio y colaborar con el cuidado de la salud.

  1. COMPETENCIA DE LAS UNIDADES

  1. Define al átomo de carbono, analiza y utiliza en las interacciones que ocurren en la formación de compuestos orgánicos, explica las propiedades del átomo de carbono, Valora y se interesa por conocer las propiedades que tiene el carbono.
  2. Reconoce y analiza los diferentes tipos de reacciones orgánicas, interpreta la formación de los compuestos obtenidos a partir del carbono.
  3. Comprende la formación nomenclatura, propiedades físicas, químicas, métodos de obtención y usos de los hidrocarburos obtenidos en forma industrial, respetando el cuidado de la salud integral.
  4. Reconoce diferentes propiedades físicas y químicas, así como la forma de la nomenclatura de los compuestos oxigenados y nitrogenados para ser empleados en las industrias de los materiales.
  5. Conoce y explica las utilidades de las resinas polímeros y otras sustancias orgánicas utilizadas adecuadamente en la flotación de minerales. Participa con criterio y responsabilidad en las experiencias del uso de estos compuestos.

IV CALENDARIZACIÓN DE CONTENIDOS

I UNIDAD

EL ATOMO DE CARBONO Y ENLACES MOLECULARES

COMPETENCIAS

CONCEPTUALES

PROCEDIMENTALES

ACTITUDINALES

SEM.

  • Define los conceptos de átomo de carbono y sus propiedades, utiliza en las interacciones que ocurren en las reacciones orgánicas. Valora las propiedades que tiene el átomo de carbono
  • Bioseguridad en el laboratorio
  • Analiza e interpreta la importancia de los protocolos de seguridad
  • Se interesa por conocer las propiedades del carbono, demostrando responsabilidad y esmero en el trabajo encomendado en forma personal y grupal.

01

  • Determinación de compuestos orgánicos
  • Reconoce a los elementos C, H, O, N

02

  • Determinación de compuestos orgánicos en reactivos de flotación de minerales
  • Reconoce a los elementos C, H, O, N en reactivos de Flotación de minerales.

03

  • Compuestos orgánicos e inorgánicos
  • Identifica las diferencias entre compuestos orgánicos e inorgánicos según las características: punto de fusión y punto de ebullición.

04

II UNIDAD

HIDROCARBUROS

COMPETENCIAS

CONCEPTUALES

PROCEDIMENTALES

ACTITUDINALES

SEM.

  • Reconoce y analiza los diferentes tipos de reacciones orgánicas, interpreta la formación de los compuestos obtenidos a partir del carbono.
  • Constantes físicas de compuestos orgánicos.
  • Determina el punto de fusión, punto de ebullición de compuestos organicos.
  • Asume con interés la información extraída con respecto a las reacciones químicas orgánicas,

05

PRIMER CONSOLIDADO

06

  • Reconoce y analiza los diferentes tipos de reacciones químicos orgánicas, e interpreta la formación de los compuestos orgánicos
  • Cristalización.
  • Define las características del disolvente o solvente, elección del disolvente, constantes físicas de algunos solventes
  • Presenta los trabajos encomendados

07

  • Cristalización.
  • Desarrolla el proceso de cristalización, secado de cristales, recuperación del disolvente.

08

III UNIDAD

FUNCIONES OXIGENADAS

COMPETENCIAS

CONCEPTUALES

PROCEDIMENTALES

ACTITUDINALES

SEM.

  • Comprende la formación nomenclatura, propiedades físicas, químicas, métodos de obtención  y usos de los hidrocarburos obtenidos en forma industrial, respetando  el cuidado de la salud integral
  • Destilación simple
  • Destila mezclas volátiles, define evaporación y condensación
  • Valora la importancia de reconocer las características de los hidrocarburos.

09

  • Destilación fraccionada
  • Destila sustancias con puntos de ebullición muy próximos.

10

  • Destilación por arrastre de vapor
  • Destila por arrastre de vapor de agua como técnica para el aislamiento de aceites esenciales.

11

SEGUNDO CONSOLIDADO

12

  • Comprende la formación nomenclatura, propiedades físicas, químicas, métodos de obtención  y usos de los hidrocarburos obtenidos en forma industrial, respetando  el cuidado de la salud integral
  • Extracción Soxhlet
  • Extrae aceites u oleorresinas a partir de diferentes materias primas empleando el método de extracción Soxhlet.
  • Valora los componentes de la naturaleza

13

IV UNIDAD

FUNCIONES NITROGENADAS

COMPETENCIAS

CONCEPTUALES

PROCEDIMENTALES

ACTITUDINALES

SEM.

  • Reconoce diferentes propiedades físicas y químicas así como la forma de la nomenclatura de los compuestos oxigenados y nitrogenados para ser empleados en las industrias de los materiales.
  • Obtención del aceite de pino
  • Extrae aceite de pino mediante extracción Soxhlet,
  • Valora los componentes de la naturaleza

14

V UNIDAD

REACTIVOS ORGÁNICOS DE FLOTACIÓN

COMPETENCIAS

CONCEPTUALES

PROCEDIMENTALES

ACTITUDINALES

SEM.

  • Conoce y explica las utilidades de las resinas polímeros y otras sustancias orgánicas utilizadas adecuadamente en la flotación de minerales. Participa con criterio y responsabilidad en las experiencias del uso de estos compuestos.
  • Extracción por solventes orgánicos
  • Utiliza solventes orgánicos para purificar, concentrar, extraer metales valiosos.
  • Valora los beneficios y ventajas del uso de los reactivos de flotación y extracción por solventes orgánicos.

15

  • Extracción por solventes organicos - Cetoxima - Aldoxima
  • Utiliza Cetoxima y Aldoxima para purificar PLS según sus características selectivas y fuerza extractora.

16

TERCER CONSOLIDADO

17

...

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