Guia de Estudio Vitalismo

• Vitalismo: El termino vitalismo consta por un lado de la doctrina filosófica que postularía que los organismos vivos se caracterizan por poseer una fuerza o impulso vital que los diferencia de forma fundamental de las cosas inanimadas. Tradicionalmente se describe como fuerza inmaterial específica, distinta de la energía estudiada por la física y otro tipo de ciencia, que, actuando sobre la materia orgánica, daría como resultado la vida y sin la que sería imposible su existencia.
• Creacionismo: se denomina creacionismo a la creencia, que dicta que la Tierra y cada ser vivo existe actualmente proviene de un acto de creación por un ser divino.
• Generación Espontánea: la teoría de la generación espontánea fue una teoría biológica que sostenía que ciertas formas de vida surgen de manera espontánea a partir de materia orgánica, inorgánica o de una combinación de las mismas
• Panspermia: la panspermia (griego pan=todo; sperma=semilla) es una hipótesis que propone que la vida puede tener su origen en cualquier parte del universo, y no procede directamente ni exclusivamente de la tierra, que probablemente la vida en la tierra proviene del exterior y que los primeros seres vivos llegaron posiblemente en meteoritos o cometas desde el espacio a la tierra.

• Hipótesis de Panspermia Natural: esta hipótesis propone que los organismos vivos habrían llegado en meteoritos o cometas desde el espacio a la tierra, después de haber habitado otros cuerpos celestes.
• Hipótesis de Panspermia dirigida: esta se refiere a un hipotético trasporte deliberado de microorganismos en el espacio para ser introducidos como especies exóticas en planetas sin forma de vida. La vida sería enviada para sembrar de nuevos sistemas solares.

• Teoría Fisicoquímico: esta teoría está basada en las condiciones físicas y químicas que existieron en la tierra primitiva y que hicieron posible el surgimiento de la vida. Según esta teoría, en la tierra primitiva existieron ciertas condiciones de temperaturas, radiación solar, tormentas eléctricas y actividades volcánicas que alteraron a las sustancias que se encontraban en ella, como el hidrogeno, el metano y el armónico. Esas sustancias reaccionaron entre si y se combinaron de tal forma que originaron a los primeros seres vivos.
• Planteamiento de la Teoría de Oparin: planteo la existencia de una serie de procesos evolutivos que en el origen de la vida se fueron superponiendo y desarrollando a la vez. Estos procesos se iniciaron con la formación de la tierra primitiva y la atmosfera. A partir de sustancias inorgánicas y bajo la acción de diversas fuentes de energía, se sintetizaron abiogenicamente los primeros compuestos orgánicos, y la concentración y agregación de esto dio lugar a la formación de otros compuestos de mayor complejidad, este proceso continúo hasta el surgimiento de las primeras células.
• Elementos Biogenéticos: los elementos biogenéticos son 25 y se clasifican según su frecuencia y microcomponentes en primarios, secundarios y oligoelementos. Cada elemento es indispensable y realiza una función vital específica, por lo que su carencia o exceso puede alterar la salud y producir enfermedades.
• Bioelementos Primarios: son elementos mayoritarios de la materia viva, constituyen el 95% de la masa total y son indispensables para formar biomolecular; son cuatro:

• Hidrogeno
• Oxigeno
• Carbono
• Nitrógeno

• Bioelementos secundarios: forman parte de todos los seres vivos y en una porción del 4.5%. desempeñan funciones vitales para el funcionamiento correcto del organismo; estos son:

• Azufre
• Fosforo
• Magnesio
• Calcio
• Sodio
• Potasio
• Cloro

• Oligoelementos: están presente en los organismos en forma vestigial, pero que son indispensables para el desarrollo armónico del organismo. Son 14 y constituyen el 0.5%; estos son:

• Biomolecular Inorgánicas: son moléculas que poseen tanto los seres vivos como los cuerpos inertes, aunque son imprescindibles para la vida, como el agua, los gases y las sales minerales.

• Agua: compone mayoritario de los seres vivos, pues entre el 65% y el 95% del peso de la mayor parte de las formas vivas del agua.
• Las sales minerales: son biomolecular inorgánicas que aparecen en los seres vivos de forma precipitada, disuelta en formas de iones o asociada a otras moléculas.

• Biomolecular orgánicas: son sintetizadas principalmente por los seres vivos y tienen una estructura con base en carbono. Están constituidas por los elementos químicos; carbono, hidrogeno y oxígeno, y con frecuencia también están presentes nitrógeno, fosforo y azufre.

Las biomolecular orgánicas pueden agruparse en cinco grandes tipos:

• Glúcidos o Carbohidratos
• Lípidos
• Proteínas
• Ácidos nucleicos
• Vitaminas

• Aminoácidos: Un aminoácido es una molécula orgánica con un grupo amino (-NH2) y un grupo carboxilo (-COOH). Los aminoácidos más frecuentes y de mayor interés son aquellos que forman parte de las proteínas. Todos los aminoácidos componentes de las proteínas son L-alfa-aminoácidos.

Clasificación: los aminoácidos se clasifican habitualmente según las propiedades de su cadena lateral:

• Según su obtención
• Según la ubicación del grupo amino
• Según la propiedades su cadena

• Proteínas: las proteínas o prótidos son biomolecular formadas por cadenas lineales de aminoácidos.

Clasificación:

• Por su forma:

• Fibrosas
• Globulares
• Mixtas

• Por su composición química:

• Simples u Holo proteínas
• Conjugadas o heteroproteínas

• Biocatalizadores: un biocatalizador es un catalizador de las reacciones bioquímicas de los seres vivos. Se consideran biocatalizadores las enzimas, las hormonas y las vitaminas.

• Funcionamiento: las enzimas son los catalizadores biológicos que facilitan las reacciones químicas que tienen lugar en los seres vivos. Sin ellas las reacciones químicas serían tan lentas que la vida se detendría.

• Carbohidratos:

Clasificación:

• Monosacáridos:

• Hexosas

• Glucosa
• Fructosa
• Galactosa

• Pentosas

• Ribosas
• Xilosa
• Arabinosa

• Disacáridos:

• Sacarosa: glucosa + fructosa
• Maltosa: glucosa + glucosa
• Lactosa: glucosa + galactosa

• Polisacáridos:

• Dirigibles

• Almidón y dextrinas
• Glucógeno

• Parcialmente Dirigibles

• Insulina
• Manoséanos
• Rafinosa
• Galactosidos
• Estaquinos

• No dirigibles

• Insolubles: Celulosa, hemicelulosa
• Solubles: pectinas, gomas, mucilagos, sustancias agar.

• Lípidos: los lípidos son un conjunto de moléculas orgánicas, que están constituidas principalmente por carbono e hidrogeno y en menor medida por oxígeno. También puede contener fosforo, azufre y nitrógeno.

Clasificación:

• Lípidos Saponificables: son los semejantes a la ceras y grasas y que tienen enlace éster y pueden hidrolizarse.

• Simples: son las que contienen carbono, hidrogeno y oxígeno.
• Complejas: “Lípidos de membrana” son las principales moléculas que forman las membranas celulares.

• Lípidos Insaponificables: estos no tienen enlaces éster y no pueden hidrolizarse.

• Esteroides: los esteroides son lípidos derivados del núcleo del hidrocarburo, esto es, se componen de cuatro anillos fusionados de carbono que posee diversos grupos funcionales por lo que la molécula tiene partes hidrofilias e hidrofobicas.

Entre los esteroides más destacados se encuentran los ácidos biliares, las hormonas sexuales, las corticosteroides, la vitamina D y el colesterol.

• Hormonas esteroideas: una hormona esteroide es un esteroide que actúan como una hormona. Las hormonas esteroideas pueden ser agrupadas e cinco grupos por el receptor al que se unen:

• Glucocorticoides
• Mineralocortidoides
• Andrógenos
• Estrógenos
• Progestágenos.

• Vitaminas: Las vitaminas​ son compuestos heterogéneos imprescindibles para la vida, ya que al ingerirlos de forma equilibrada y en dosis esenciales promueven el correcto funcionamiento fisiológico. 

• Vitaminas Hidrosolubles: Las vitaminas hidrosolubles son aquellas que se disuelven en agua. En este grupo de vitaminas, se incluyen las vitaminas B1 (tiamina), B2 (riboflavina), B3 (niacina o ácido nicotínico), B5 (ácido pantoténico), B6(piridoxina), B7/B8 (biotina), B9 (ácido fólico), B12(cobalamina) y vitamina C (ácido ascórbico).
• Vitaminas Liposoluble: Las vitaminas liposolubles, A, D, E y K, se consumen junto con alimentos que contienen grasa.

Son las que se disuelven en grasas y aceites. Se almacenan en el hígado y en los tejidos grasos. Las vitaminas liposolubles son:

• Vitamina A (retinolftalina)
• Vitamina D (calciferol)
• Vitamina E (tocoferol)
• Vitamina K (antihemorrágica)

• Nucleotidos y acidos nucleicos: Los ácidos nucleicosson grandes polímerosformados por la repetición de monómeros denominados nucleotidos unidos mediante enlaces fosfodiéster. Existen dos tipos básicos, el ADN y el ARN.

• ADN: El ácido desoxirribonucleico, abreviado como ADN, es un ácido nucleico que contiene las instrucciones genéticas usadas en el desarrollo y funcionamiento de todos los organismos vivos y algunos virus, y es responsable de su transmisión hereditaria. La función principal de la molécula de ADN es el almacenamiento a largo plazo de información para construir otros componentes de las células, como las proteínas y las moléculas de ARN.
• ARN: El ácido ribonucleico (ARN o RNA) es un ácido nucleicoformado por una cadena de ribonucleótidos. Está presente tanto en las células procariotas como en los eucariotas, y es el único material genético de ciertos virus (virus ARN).

• Componentes celulares: Estructura fundamental y funcional de todos los organismos.
  Estructuras en el citoplasma de la célula eucariota, tienen forma y funciones especializadas bien definidas, diferenciadas y que presentan su propia envoltura de membrana lipídica. 

• Sistemas No Membranosos: Sistema de vesiculas, que rigen funciones distintas. Se les conoce asi para designar a los organelos que carecen de membranas.
• Sistemas Membranosos: Constituyen un sistema de vesículas o túbulos membranosos internos a manera de un pequeño sistema circulatorio, interconectado para el transporte de sustancias (lípidos y proteínas ).hacia la carioteca y hacia los dictiosomas del complejo de Golgi. 
• Organelos celulares: En biología celular, se denominan orgánulos1​ (o también organelas,2​ organelos,3​ organoides4​) a las diferentes estructuras contenidas en el citoplasma de las células, principalmente las eucariotas, que tienen una forma determinada.

• respiracion anaerobia: La respiración anaeróbica (o anaerobia) es un proceso biológico de oxidorreducción de monosacáridos y otros compuestos en el que el aceptor terminal de electrones es una molécula inorgánica distinta del oxígeno,1​ y más raramente una molécula orgánica, a través de una cadena transportadora de electrones análoga a la de la mitocondria en la respiración aeróbica.2

• Fermentacion lactica: La fermentación láctica es una ruta metabólica anaeróbica que ocurre en la matriz citoplásmicade la célula, en la cual se fermenta la glucosa (se oxida parcialmente)2​ para obtener energía metabólica y un producto de desecho que principalmente es el ácido láctico3​ (fermentación homoláctica). Además de otros ácidos (fermentación heteroláctica). Se trata de un proceso biológico en el que los azúcares presentes en el medio (generalmente azúcares de seis carbonos como son la glucosa, galactosa y fructosa) se transforman en ácido láctico.
• Fermentacion Alcoholica: La fermentación alcohólica es un proceso biológico de fermentación en plena ausencia de oxígeno (- O2), originado por la actividad de algunos microorganismos que procesan los hidratos de carbono para obtener como productos finales: un alcohol en forma de etanol (cuya fórmula química es: CH3-CH2-OH), dióxido de carbono (CO2) en forma de gas y moléculas de adenosín trifosfato (ATP) que consumen los propios microorganismos en su metabolismo celular energético anaeróbico.
• Ciclo de Kebs: El ciclo de Krebs (ciclo del ácido cítrico o ciclo de los ácidos tricarboxílicos)1​2​ es una ruta metabólica, es decir, una sucesión de reacciones químicas, que forma parte de la respiración celularen todas las células aeróbias, donde es liberada energía almacenada a través de la oxidación del acetil-CoA derivado de carbohidratos, grasas y proteínas en dióxido de carbono y energía química en forma de trifosfato de adenosina (ATP). 

• Sintesis de proteínas: La biosíntesis de proteínas o síntesis de proteínas es el proceso anabólico mediante el cual se forman las proteínas. El proceso consta de dos etapas, la traducción del ARN mensajero, mediante el cual los aminoácidos del polipéptido son ordenados de manera precisa a partir de la información contenida en la secuencia de nucleótidos del ADN, y las modificaciones postraducción que sufren los polipéptidos así formados hasta alcanzar su estado funcional.

• Transcripcion y sintesis de ARM: El proceso de síntesis de ARN o TRANSCRIPCIÓN, consiste en hacer una copia complementaria de un trozo de ADN. El ARN se diferencia estructuralmente del ADN en el azúcar, que es la ribosa y en una base, el uracilo, que reemplaza a la timina. Además el ARN es una cadena sencilla.
• Traduccion. Sintesis de proteínas: La síntesis de proteínas o traducción tiene lugar en los ribosomas del citoplasma. Los aminoácidos son transportados por el ARN de transferencia, específico para cada uno de ellos, y son llevados hasta elARN mensajero, dónde se aparean el codón de éste y el anticodón del ARN de transferencia, por complementariedad de bases, y de ésta forma se sitúan en la posición que les corresponde.Una vez finalizada la síntesis de una proteína, el ARN mensajero queda libre y puede ser leído de nuevo. De hecho, es muy frecuente que antes de que finalice una proteína ya está comenzando otra, con lo cual, una misma molécula de ARN mensajero, está siendo utilizada por varios ribosomas simultanéamente.

• División Celular: La división celular es una parte muy importante del ciclo celular en la que una célula inicial se divide para formar células hijas.1​ Debido a la división celular se produce el crecimiento de los seres vivos. En los organismos pluricelulares este crecimiento se produce gracias al desarrollo de los tejidos y en los seres unicelulares mediante la reproducción asexual.                                                          

• Mitosis: Proceso de reproducción de una célula que consiste, fundamentalmente, en la división longitudinal de los cromosomas y en la división del núcleo y del citoplasma; como resultado se constituyen dos células hijas con el mismo número de cromosomas y la misma información genética que la célula madre.
• Meiosis: Proceso de división celular, propio de las células reproductoras, en el que se reduce a la mitad el número de cromosomas.

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