Guia

ALUMNOS: LA GUIA CONTEMPLA UNIDADES QUE SE EVALUARAN EN EL SEGUNDO DEPARTAMENTAL

ENZIMAS

BIOENERGETICA

CARBOHIDRATOS

INTRODUCCION AL METABOLISMO

METABOLISMO DE CARBOHIDRATOS

GUIA REQUISITO PARA SEGUNDO EXAMEN DEPARTAMENTAL.

UNIDAD V. ENZIMAS.

1. Define enzima.
2. Defina apoproteina
3. Define holoenzima
4. Define grupo prostético
5. Define coenzima
6. Define cofactor
7. De acuerdo a la clasificación internacional cuantos tipos de enzimas existen.
8. Actividad catalítica asociada a las oxidoreductasas.
9. Actividad catalítica asociada a las isomerasas
10. Actividad catalítica asociada a las liasas y ligasas
11. Actividad catalítica asociada a las transferasas e hidrolasas.
12. Que es sitio activo y específica a que unidad esta asociada al sustrato  o a la enzima.
13. Define sustrato.
14. Define producto.
15. Define catálisis  enzimática y porque es relevante la formación del complejo enzima-sustrato para ello.
16. Define energía de activación
17. Define  estado de transición
18. A una energía de activación elevada corresponde una reacción:
19. A una energía de activación  baja corresponde  una reacción:
20. Corresponde a la energía a la cual se debe la  verdadera catálisis  y  la alta especificidad,  esta representada por uniones débiles entre el sustrato y su enzima.
21. Que factores afectan la catálisis enzimática.  
22. Escribe la ecuación Michaelis-Menten.

DIBUJA EL GRAFICO REPRESENTATIVO PARA MICHAELIS MENTEN, SEÑALA Y ANOTA LO SIGUIENTE:

1. De acuerdo a la representación gráfica de la cinética de Michaelis-Menten, que variables esta utilizando.
2. Que variable representa el punto de inicio de la  hipérbola y que nos sugiere de acuerdo la actividad de la enzima.
3. Que variable representa la meseta formada en la hipérbola y que nos sugiere de acuerdo la actividad de la enzima.
4.  Cual es el  parámetro cinético que determina la afinidad del enzima por su sustrato y donde se identifica en el gráfico de la ecuación de Michaelis-Menten.

1. Gráfico que se obtiene a partir de   la relación de los inversos “dobles recíprocos“ de las variables cinéticas de Michaelis-Menten y señala cual es su importancia.
2. Tipo de inhibición enzimática donde el inhibidor no compite  con el sitio activo del enzima y se une a una región distinta  del sustrato.
3. Que  sucede con la velocidad máxima y la Km en una inhibición competitiva. Esquematiza el gráfico representativo de ello.
4. Que  sucede con la velocidad máxima y la Km en una inhibición no competitiva. Esquematiza el gráfico representativo de ello.
5. Concepto de isoenzima.
6. Define enzima alostérica.

VI. GUIA DE ESTUDIO BIOENERGETICA.

1. Qué es Termodinámica
2. Menciona la primera Ley del a Termodinámica
3. Menciona la Segunda Ley de la Termodinámica
4. Define:

1. Energía libre de Gibbss
2. Variación de la energía libre de Gibbs
3. Constante de equilibrio
4. Reacción endergónica.
5. Reacción exergónica.
6. Determina en base a que parámetro o variable que has descrito anteriormente, cuando se dice que una reacción es espontánea o no espontánea.

1. Existen moléculas de alto contenido energético, las siguientes son ejemplos de ellas, de las cuales señala sus características más importantes y esquematiza su estructura.

1. Adenosín Trifosfato (ATP)
2. Nicotin Adenín Dinucleótido (NAD)
3. Flavín Adenín Dinucleótido (FAD)

UNIDAD VII. CARBOHIDRATOS.

1. Definición de carbohidratos.
2. Definición de isómeros.
3. A partir de la proyección de Fisher que formas isoméricas se obtuvieron.
4. Que es un enantiómero.
5. Que es un epímero.
6. Que es un hemiacetal.
7. Que es un hemicetal.
8. Que es un anómero y que formas isoméricas se forman a partir de él..
9. Cual es la estructura base de los monosacáridos cuales son sus grupos funcionales característicos.
10. Definición de monosacáridos y cual es su función.
11. La glucosa que tipo de carbohidrato es y cual es su grupo funcional característico.
12.  ¿La glucosa en su configuración cíclica se reconoce como una piranosa o furanosa?
13. Carbohidratos formados por 2  unidades de monosáridos.
14. Que tipo de unión se da para la formación de los disacáridos. Describe la formación de este enlace.
15. Cuales son los monosacáridos que forman los siguientes disacáridos y entre que carbonos se da la formación del enlace:

MALTOSA.

LACTOSA.

SACAROSA

1. Son polímeros de azúcar formados por más de 20 unidades de monosacáridos.
2. Características de los homopolisacáridos
3. Características de los heteropolisacáridos.
4. Principal homopolisacárido de reserva energética  en células vegetales.
5. Principal homopolisacáridos con función estructural  en células vegetales y paredes bacterianas.
6. Principal homopolisacárido de reserva energética en células animales.

INTRODUCCION AL METABOLISMO.

BIBLIOGRAFIA RECOMENDADA. CAPITULO 25 Y 26 DEL LIBRO DE FISIOLOGIA DE GANONG.

1. Define metabolismo
2. Define catabolismo
3. Define anabolismo
4. Menciona las características de las rutas catabólicas
5. Menciona las características de las rutas anabólicas
6. Define digestión
7. Cuáles son las características de la composición salival.
8. Como participa en la función digestiva la saliva
9. La digestión se clasifica de acuerdo a la zona anatómica donde se degradan los nutrimentos, en base a ello cuantos tipos de eventos digestivos tenemos.
10. Realiza el siguiente cuadro de acuerdo a como se indica.

1. Que hormona regula el fin de la etapa digestiva gástrica y como realiza esta función.
2. Que hormona regula la etapa digestiva intestinal y como realiza esta función.
3. De que manera se regula el pH de la secreción gástrica para pasar a la fase intestinal
4. Que es la vesícula biliar y en que momento tiene un alto contenido de bilis.
5. En que momento esta bilis es vaciada al intestino
6. ¿La bilis secreta enzimas para ayudar el proceso digestivo?
7. Explica como se lleva a cabo la participación de la bilis en el proceso digestivo.
8. Realiza un esquema de cómo se absorben  los ácidos grasos, glicerol y esteroles y menciona que tipo de transporte utilizan.
9. De acuerdo al esquema que realizaste de absorción de los ácidos grasos cuales son los 2 destinos de estas biomoléculas lipídicas.
10. Que es un quilomicrón, como esta constituido y cual es su función.
11. Realiza un esquema de cómo se absorben los monosacaridos y menciona que tipo de transporte utiliza la glucosa, la fructosa y la galactosa.
12. De acuerdo al esquema que realizaste de absorción de monosacáridos cual es el  destino metabólico  de estas biomoléculas.
13. Que son los GLUT-2 y cual es su función.
14. Que son los  SGLT y cual es su función.
15. Realiza un esquema de cómo se absorben  los aminoácidos indica cual es el destino metabólico de estas biomoléculas.

XI METABOLISMO DE CARBOHIDRATOS.

1. Cuál es el monosacárido que aporta de manera inmediata energía celular.
2. Como se define el proceso de degradación u oxidación de dicho monosacárido.
3. Representa la forma cíclica de la glucosa, donde indiques:

1. Si es furanosa o piranosa
2. Denominación que recibe de acuerdo a su número de carbonos
3. Denominación que recibe por el grupo funcional de su estructura
4. Tipo de anómero

1. De acuerdo a las características de la  ruta catabólica llamada Glucolisis , contesta lo siguiente:        

1. Espacio o zona celular donde se lleva a cabo.
2. Número de reacciones involucradas:
3. Cuantas fases tiene:
4. Nombre de la  fase donde se  utiliza energía, y su finalidad es obtener 2 moléculas de tres carbonos cada una.
5. Cual es el nombre de esas dos moléculas de 3 carbonos.
6. Nombre de la fase donde se libera ATP,  NADH y  su finalidad es obtener dos moléculas de tres carbonos llamada Piruvato.
7. Nombre de la triosa que pasa de manera directa a la fase de beneficios.
8. Que evento molecular lleva a cabo la triosa producto de la primera fase cuyo grupo funcional es cetónico para continuar con su procesos oxidativo en la segunda fase.  
9. Número de reacciones reversibles:
10. Número de reacciones irreversibles:
11. Cual es la importancia de las reacciones irreversibles, como son clasificadas de forma general las enzimas que catalizan esas reacciones  y como son reguladas.
12. Cuales son los productos finales que se obtienen con la entrada de 1 glucosa al término de la glucolisis.

1. Define gluconeogénesis.
2. En el proceso de gluconeogénesis, que enzimas catalizan la reacción  fructosa 1,6 bifosfato a fructosa 6 fosfato:________________________________ y de glucosa 6 fosfato a glucosa________________________.
3. Que enzima o enzimas  cataliza la fomación de glucosa a partir del piruvato, realiza un pequeño esquema de dicho mecanismo.
4. En el ciclo de glucosa-alanina, dicho aminoácido se convierte en ________________________ a nivel hepático para formar glucosa.
5. En el ciclo de Cori cual es el mecanismo gluconeogénico utilizado para formar glucosa.
6. En la Glucogenésis, la glucosa fosfato su une a  UDP para formar _________________________ y de esta manera iniciar el proceso de síntesis de glucógeno.
7. Cual el la función de la glucogenina en la glucogénesis
8. La síntesis de la cadena lineal del glucógeno es catalizada por la enzima_______________________
9. Los puntos de ramificación del glucógeno durante su síntesis,  son catalizados por la enzima_______________________
10. En la glucogenolisis la enzima que cataliza la ruptura de los enlaces en la cadena lineal es la _______________________y en las ramificaciones _____________________.

1. Cuántas moléculas de piruvato se obtienen a partir de 1 glucosa
2. De acuerdo a los destinos del piruvato contesta lo siguiente:

1. Que producto  se obtiene a partir del destino aeróbico.
2. Nombre que recibe el grupo de enzimas que catalizan el destino aeróbico
3. Cuantas y  cuáles coenzimas participan en el destino aeróbico
4. Cuantos carbonos pierde el piruvato y en forma de que molécula se libera dicho carbono en el destino aeróbico.
5. Cual es el producto metabólico del piruvato  en  su destino anaeróbico, que se acumula a nivel muscular cuando el organismo es sometido a actividades donde necesita mayor aporte energético, que enzima cataliza este destino.
6. Cual es el producto metabólico del piruvato en su destino anaeróbico obtenido mediante un proceso de 2 pasos y que enzimas catalizan dichas reacciones.
7. De donde proviene el NADH que permite la reducción del piruvato  y en su caso del acetaldehído en los destinos anaeróbicos del piruvato.
8. Cuantos ATP se sintetizan  desde 1 glucosa hasta acetil coA.

1. Que mecanismo utiliza la galactosa para incorporarse a la ruta de glucolisis.
2. Que mecanismo utiliza  la fructosa para incorporarse  a la ruta de glucolisis.

1. El acetil coA  producto del piruvato a que ruta metabólica se dirige para seguir oxidándose.
2. De acuerdo al la ruta metabólica llamada Ciclo de Krebs, contesta lo siguiente:

1. A nivel celular en  donde se lleva a cabo esta ruta metabólica.
2. A que se refiere su  característica anfibólica
3. El primer paso del ciclo de Krebs es una reacción de condensación, donde una molécula de _____carbonos llamada_________________________que es un intermediario del ciclo, se une al acetil CoA de _______ carbonos para formar una molécula de ____ carbonos llamada __________________________.
4. La CoA del paso anterior es liberada para formar Citrato, hacia donde se dirige dicha coenzima.
5. Esta ruta esta conformada  por ______ reacciones totales, de las cuales _____son reversibles y _______ son irreversibles.
6. Que enzimas catalizan las reacciones irreversibles y de que forma es regulada la actividad de dichas enzimas.
7. El ______________________ es un intermediario del ciclo , conformado por 5 carbonos, es el producto de la primera descarboxilación, se libera  CO2 y  debido a su formación se libera la primera molécula de _________. Es anfibólico porque es precursor para_______________.
8. El segundo evento de descaboxilación  se da en la oxidación de _____________________ a _____________________ que es una molécula de ______ carbonos, entra CoA-SH y se libera CO2, debido a ella se libera la 2da molécula de _____________________ y es regulada por la enzima_______________________.
9. En esta ruta solo se lleva a cabo_____ fosforilación a nivel de sustrato que es catalizada por la enzima______________________ y se da en la oxidación de _______________ a _____________________.
10. La succinato deshidrogenasa en la única enzima de la ruta que esta anclada a la membrana interna mitocondrial, permite la liberación de la coenzima acarreadora de electrones llamada_______________________, en la reacción oxidativa de succinato a _____________________.
11. La malato deshidrogenasa permite la formación de la última molécula de ___________________ que promoverá la síntesis de ATP.
12. Es la molécula que inicia  y termina el ciclo, es llamada______________________, esta siempre presente en concentraciones bajas en la matriz mitocondrial y en el citosol. Tiene _____ carbonos en su estructura y es un intermediario con función anfibólica, porque es precursor para___________________________.
13. Oxalacetato , citrato , alfa-cetoglutarato son intermediarios importantes del ciclo porque permiten llevar a cabo biosíntesis, sin embargo para ser regenerados necesitan mecanismos alternos para su formación, se clasifican en reacciones que son llamadas:_______________________________________________.
14. Menciona las 4 reacciones que utiliza la célula para regenerar el oxalacetato:
15. Productos finales de la ruta por cada 2 moléculas de acetilCoA que inician el ciclo

1. NADH  y FADH acarrean en su estructura iones hidruro (2e− ),  hidrógenos (H+, e−) o electrones respectivamente, hacia que zona de la mitocondria  son incorporados para poder sintetizar ATP.
2. Define fosforilación oxidativa.
3. Cuantos complejos conforman a la cadena respiratoria y como se llaman cada uno de ellos.
4. Las deshidrogenasas, la ubiquinona, los citocromos y las proteínas ferro-sulfatadas  sirven para:
5. Los electrones  fluyen a través de la cadena de manera escalonada desde los componentes más __________________  a los ______________________
6. La teoría quimiosmótica habla acerca de una fuerza protón motriz, que produce en la membrana variaciones de _____________ y de ______________________________ al bombear ______________al espacio intermembrana, ambas condiciones promueven la actividad de la enzima_________________________que esta conformada por la región __________ y ____________ , catalizando la incorporación de 1 Pi al ADP y sintetizar _________________.
7. En  el transporte de electrones a través de la cadena respiratoria, se reduce el _______ en el complejo IV para formar________________
8. Como se incorpora el NADH citosolico del paso 6 de la glucolisis  a la cadena respiratoria.
9. ¿Las lanzadera Glicerol fosfato y la Malato aspartato son utilizadas  por NADH, por FADH o por ambas?
10. Completa la siguiente tabla:

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