INTRODUCCION AL ESTUDIO DE LOS TEJIDOS VEGETALES

INTRODUCCION AL ESTUDIO DE LOS TEJIDOS VEGETALES

INTRODUCCION:

Cuando hablamos de las características de los tejidos de las plantas tenemos que tener en mente la historia ocurrida hace 500 millones de años, cuando las plantas conquistaron la tierra. El medio terrestre ofrece ventajas respecto al medio acuático: más horas y más intensidad de luz, y mayor circulación libre de CO2. Pero a cambio las plantas tienen que solventar nuevas dificultades, casi todas relacionadas con la obtención y retención de agua, con el mantenimiento de un porte erguido en el aire y también con la dispersión de las semillas en medios aéreos. Para ello las plantas se hacen más complejas: agrupan sus células y las especializan para formar tejidos con funciones especializadas que son capaces de hacer frente a estas nuevas dificultades. Atendiendo a razones topográficas, los tejidos se agrupan en sistemas de tejidos (Sachs, 1875), que se usan para resaltar la organización de los tejidos en entidades más amplias.; Tradicionalmente los tejidos de las plantas se agrupan en tres sistemas de tejidos: sistema de protección (epidermis y peridermis), fundamental (parénquima, colénquima y esclerénquima) y vascular (xilema y floema). El sistema de protección permite superar un medio ambiente variable y seco,: la epidermis y la peridermis. Las células de estos tejidos se revisten de cutina y suberina para disminuir la pérdida de agua, y aparecen los estomas en la epidermis para controlar la transpiración y regular el intercambio gaseoso. El sistema fundamental lleva a cabo funciones metabólicas y de sostén. Una gran cantidad del tejido de las plantas es el parénquima, el cual realizará diversas funciones, desde la fotosíntesis hasta el almacén de sustancias. Para mantenerse erguidas sobre la tierra y mantener las forma y estructura de las plantas tienen un sistema de sostén representado por dos tejidos: colénquima  Y esclerénquima, uno de los hechos más relevantes en la evolución de las plantas terrestres es la aparición de un sistema vascular : xilema, que conduce mayormente agua, y floema, que conduce principalmente sustancias orgánicas en solución. Sólo hablamos de verdaderos tejidos conductores en las plantas vasculares.

OBJETIVOS

• Reconocer y clasifcar los tejidos iniciales o meristematicos
• Identificar los tejidos fundamentales o derivados
• Estudiar la organización interna de las plantas superiores
• Efectuar cortes finos para adquisición de destreza en el laboratorio de preparados y resaltar la importancia de colorantes en la observación de muestras en el microscopio

MATERIALES Y METODOS

• Microscopio
• Estereoscopio
• Porta y cubre objetos
• Cuchilla
• Agua destilada
• Toluidina y lugol
• Material biológico: tallos de matarraton, verdolaga, ahuyama, lirio, coquito, hojas de sauco, sábila, mango, buchón de agua, lirio, y papa

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