Identificar y aplicar las normas de bioseguridad, identificar los componentes del microscopio óptico y los procedimientos correctos de manipulación delmicroscopio para observación de muestras biológicas, así como la identificación de componentes cel

UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA

ESCUELA DE CIENCIAS BASICAS TECNOLOGIA E INGENIERIA

GUÍA COMPONENTE PRÁCTICO

201101– BIOLOGIA

CARMEN EUGENIA PIÑA LOPEZ Director Nacional

BIBIANA AVILA Acreditador

BOGOTA Julio 2013

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2. ASPECTOS DE PROPIEDAD INTELECTUAL Y VERSIONAMIENTO

La presente guía fue diseñada en el año 2005 por Carmen Eugenia Piña López,Ed.D. Tecnología Instruccional y Educación a Distancia,MSc. Ciencias Biológicas; MSc. Docencia Universitaria; Especialista en Nutrición Animal Sostenible; Especialista en Informática y Multimedia. Docente de la UNAD desde 1986

La presente guía ha tenido cinco actualizaciones, con la participación de las tutoras M.Ed.Yurby Salazar,M.Ed.Bibiana Ávila, y la coordinadora de laboratorios Angélica Yara durante las cuales se han realizado mejoramientos académico-pedagógicos y didácticos con la incorporación de Objetos Virtuales de Aprendizaje.

Con el fin de que el estudiante tenga una preparación previa del material a utilizar y de los procedimientos a seguir se incorporaron links a videos demostrativos donde se muestra paso a paso cada uno de los procedimientos que el estudiante debe realizar en la práctica presencial. Cada video cuenta con su respectivo formato de observación lo cual le facilitará la comprensión y el desarrollo de la práctica.

http://datateca.unad.edu.co/contenidos/201101/curso_biologia/multimedia.htm

Se diseñó una simulación de microscopía en donde el estudiante puede manipular el microscopio de manera virtual y de esta manera realizar un entrenamiento previo al desarrollo de los laboratorios. El link donde está publicado el simulador:

http://canal.unad.edu.co/laboratorio/index/main.html

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3. INDICE DE CONTENIDO

Pág.

INTRODUCCIÓN 5

CARACTERISTICAS GENERALES 5

FORMATO PARA OBSERVACIÓN DE VIDEOS SOBRE LOS LABORATORIOS 6

DESCRIPCIÓN DE PRÁCTICAS 8

PRACTICA No. 01 NORMAS DE SEGURIDAD EN EL LABORATORIO 8

PRÁCTICA No. 02 MICROSCOPÍA 12

PRACTICA No. 03 LA CÈLULA 20

PRACTICA No. 04 DIVERSIDAD MICROBIANA 29

PRACTICA No. 05 MITOSIS Y MEIOSIS 38

PRACTICA No. 06 TEJIDOS VEGETALES 43

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4. LISTADO DE TABLAS

Microscopía observaciones realizadas 17

Célula observaciones realizadas 25

Diversidad Microbiana observaciones realizadas 31

Mitosis Meiosis observaciones realizadas 41

Tejidos Vegetales observaciones realizadas 46

5

5. CARACTERÍSTICAS GENERALES

Introducción

Las guías para las prácticas de biología, son un importante dispositivo de ayuda pedagógica y didáctica en el proceso de formación profesional que inician los estudiantes de los programas de pregrado de Ingeniería de Alimentos, Regencia de Farmacia, Zootecnia, Agronomía, Ingeniería Agroforestal y Psicología.Estas guías están descritas de manera clara y sencilla con el fin de que la ejecución práctica pueda hacerse completamente.

Antes de realizar la parte práctica se recomienda ver cada uno de los videos presentados en el curso de Biología en el link Multimedia,

http://datateca.unad.edu.co/contenidos/201101/curso/multimedia.htm

para hacerse una idea del material a utilizar y procedimiento a seguir lo cual le facilitará la comprensión y el desarrollo de la práctica

Para acceder sin necesidad de Internet a los videos pueden descargar el curso desde el siguiente link

https://www.dropbox.com/sh/ol8y1f0f4ko6g1c/DIYgQ7fSz3

En el encuentran dos carpetas:La carpeta comprimida Simulador de microscopia, la cual deben descargar y guardar en su equipo luego la descomprimen sin borrar ningún archivo e ingresan a la simulación haciendo clic en índex

La carpeta comprimida sitio corresponde al curso completo de biología. Se descarga y guarda en el equipo , luego la descomprimen. Para acceder al curso dan doble clic en índex. En el botón multimedia del menú están los links a todos los videos y animaciones

Justificación

Un aspecto importante de la formación profesional en los campos de Ciencias Agrarias, Psicología, Ingeniería de Alimentos, Regencia de Farmacia, corresponde al saber hacer, evidenciado en competencias psicomotoras que facilitan el ejercicio profesional, por representar un dominio de procesos complejos necesarios para la realización cotidiana de actividades sistémicas y la resolución de problemas, en las cuales se integran la aplicación de procedimientos y estrategias (saber hacer) con la comprensión del contexto (saber conocer) y con el despliegue de iniciativa y creatividad (saber ser). Un ejemplo específico de este tipo de competencia es el aprendizaje procedimental del manejo del microscopio, ya que en todo lo relacionado con la observación de componentes o muestras microbiológicas como base para diagnósticos y toma de decisiones, es fundamental poseer la competencia de manipulación del microscopio en un nivel de automatización o de experticia.

Una manera efectiva de alcanzar esta experticia en el manejo del microscopio es el desarrollo de laboratorios para una ejercitación personal.

Intencionalidades formativas

Propósitos

Integrar al perfil de formación profesional del estudiante la capacidad de desempeñarse con seguridad y con experticia en los procedimientos propios de

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un laboratorio de biología.

Objetivos

Identificar y aplicar las normas de bioseguridad, identificar los componentes del microscopio óptico y los procedimientos correctos de manipulación delmicroscopio para observación de muestras biológicas, así como la identificación de componentes celulares y microorganismos.

Metas

Que cada estudiante al terminar la práctica pueda desarrollar el cuestionario evaluativo y presentar un informe correcto de los procedimientos aplicados.

Competencias

 Comportamiento bioseguro en el laboratorio  Manipulación correcta del microscopio óptico  Identificación correcta de componentes celulares, microrganismos

Denominación de prácticas

Práctica 1: Normas de seguridad en el laboratorio Practica 2: Microscopía Practica 3: La célula Práctica 4 : Diversidad Microbiana Práctica 5: Mitosis y Meiosis Práctica 6. Los tejidos Vegetales Número de horas 8

Porcentaje

16 %del valor total del curso 80 puntos /500 puntos

Curso Evaluado por proyecto

SI___

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