Introducción a la comida solida

Introducción a la comida solida

Un cambio grande en la comunidad visceral microbiana de Bifidobacterium-dominante a Bacteroidetes-y Firmicutes-dominante acompaña la introducción de productos de alimentación sólidos, incluyendo hidratos de carbono indigestos, en la dieta de un infante, aunque el presente de taxa específico antes y después de este punto varies. En aproximadamente tres años, la composición bacterial y la diversidad se parecen más a aquellos de adults. Estos microbiotas permanecen limpiamente estables en todas partes de la edad adulto en ausencia de perturbaciones como cambios a largo plazo dietéticos, asociados por enfermedad dysbiosis, o el empleo de antibióticos.

Estudios de metagenomics recientes han ofrecido perspicacias a fondo en las funciones de tripa infantil microbiotas. La tripa infantil rápidamente adquiere un fondo funcional génico dominado por genes de metabolismo de hidrato de carbono, que son ampliamente similares a él de un adulto 22 Sin embargo, los repertorios funcionales del cambio de microbiotas infantil dramáticamente durante el primer año de vida, como microbiotas más temprano es enriquecido en la bacteria con los genes que facilitan la utilización lactate, mientras que productos de alimentación sólidos enriquecen microbiotas por la bacteria con genes que cifran para la utilización de una variedad de cerveza ligera de hidratos de carbono, la biosíntesis de vitamina, y la degradación 1 xenobiotic.

Childhood microbiotas

La tripa microbiomes de niños, comparados con aquellos de infantes, muestra menos variabilidad entre individuos y es más estable. Destripe microbiotas en la niñez son afectados por la geografía y la cultura de alimentos. Nakayama. taxonomically asignó la tripa microbiotas de 303 niños de cinco países asiáticos, a saber Japón, China, Taiwán, Indonesia, y Tailandia, y encontró que ellos arracimados en Bacteroides-Bifidobacterium-dominate microbiotas (BBtype) y Prevotella-dominado microbiotas (el P-tipo) . El BBTYPE era el más común en el asiático Oriental, mientras que el P-tipo era predominante en Asia central y Sur Asia de Este, con Indonesia que tiene la abundancia más alta de P-tipo microbiotas. El establecimiento de dos comunidades distintas intestinales microbianas puede ser en gran parte bajo la inflluencia de productos de alimentación consumidos diariamente, como mostrado por el P-tipo que es establecido en vegetarianos.

Los dos tipos de microbiotas han sido relatados en muchos otros estudios de cohorte. Yatsunenko. caracterizó la especie bacterial en muestras fecales de 531 individuos que comprenden a niños sanos y adultos del Amazonas de Venezuela, Malawi rural, y USA.22 metropolitano Bacteroides dominó la tripa microbiotas de la gente de los EE.UU., mientras que Prevotella dominó aquellos de Venezuela rural y la gente de Malawi. Lin comparó microbiotas de niños en los EE.UU. y Bangladesh y encontró que niños De Bangladesh tenían la alta diversidad bacterial, con comunidades dominadas por Prevotella, mientras que niños estadounidenses tenían la diversidad bajo bacterial, con comunidades dominadas por Bacteroides y Firmicutes. Estos resultados sugirieron que Bacteroides domine la tripa microbiotas de niños en países avanzados y Firmicutes, mientras que Prevotella domina aquellos de países en vía de desarrollo. Más lejos, estos dos microbiota-tipos a menudo son observados dentro del mismo país, pero son asociados con nivel de desarrollo en un área. Nakayama. recientemente encontró que P-y BB-tipo microbiotas fueron representados en niños que viven con sitios rurales y urbanos, respectivamente, a la isla Leyte en Filipinas, y que un cambio de tipo fue asociado con la modernización de productos de alimentación consumidos, y notablemente un cambio a la grasa alta diets. Los dos sitios probados, a saber Baybay y Ormoc, eran sólo 50 kilómetros aparte, y los niños estudiados eran sobre todo el filipino, sugiriendo que la dieta tuviera una influencia mayor sobre comunidades viscerales microbianas que la genética de anfitrión. De verdad, los repertorios funcionales del microbiotas de niños sobre Leyte reflejaron el hábito dietético, y el microbiotas fue enriquecido en la bacteria con genes que codifican ácidos de bilis que ayudan en la absorción de lípido o enzimas de oligosaccharide-degradación complicadas en la digestión de planta en el BB-tipo y niños de P-tipo, respectivamente.

Es notable lo que destripa microbiotas se diferencian entre países en vía de desarrollo y avanzados y entre áreas urbanas y rurales, y que la presencia de enfermedades autoinmunes como enfermedades alérgicas o IBD ha coincidido con la industrialización en el medio siglo pasado. Muchos papeles han sugerido la asociación de tripa microbiota alteraciones con el desarrollo de alergias, que es expresado en la tripa la hipótesis de higiene microbiota-mediada.

Interactions between gut microbiotas and host immunity (Fig. 2)

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El desarrollo de tripa microbiotas entre la primera infancia y el destete es asociado con el desarrollo 24 de sistema inmunológico En particular, la colonización bacterial es indispensable para el desarrollo normal de inmunidad, como indicado por la pérdida de función inmune en ratones 25e27,81 germfree Además, han propuesto a comunicaciones bidireccionales, en las cuales la bacteria intestinal afecta no sólo el desarrollo del sistema inmunológico pero también el sistema inmunológico de anfitrión influye en el desarrollo de la tripa microbiota. Factores inmunes en la primera infancia, como la presencia de anticuerpos maternales y la tripa intestinal microbiota-primed el tráfico de célula de B, juegan papeles importantes en la selección de bacteria 19,28,83 intestinal Por la placenta y la leche materna, anticuerpos maternales como IgG y IgA son presentados en infants.56e58 la presencia de los IgAs específico para la bacteria intestinal es asociada con diferencias de hábitats de bacteria en extensiones de soldado. Arcón et al. mostró que la bacteria intestinal en el pequeño intestino está destinada a IgA específico de bacteria, mientras que, en el intestino grueso, la mayor parte de bacteria no está destinada a IgA. Este resultado sugiere que la bacteria IgA rodeado de con eficacia colonice el pequeño intestino. Además, segmentado filamentous la bacteria (SFB) colonizan las extensiones de soldado de ratones de IgA-golpe-de-gracia y fuerte inducen la inmunidad 85,86 SFB desempeñan un papel en la formación de funciones inmunes, como la promoción IgA secretion86,87 y la promoción del desarrollo de linfocitos de célula intestinales y Th17 cells.88 Basado sobre estas funciones de moléculas IgA, IgA maternal en la leche materna funciona de modo similar; así, IgA puede estar implicado en la selección de bacteria que coloniza extensiones de soldado en la primera infancia.

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