LOS BIOPOLÍMEROS, ELEMENTOS CLAVE PARA EL DESARROLLO SOSTENIBLE DE LA INDUTRIA Y BIENESTAR PARA EL MEDIO AMBIENTE

LOS BIOPOLÍMEROS, ELEMENTOS CLAVE PARA EL DESARROLLO SOSTENIBLE DE LA INDUTRIA Y BIENESTAR PARA EL MEDIO AMBIENTE

GERALDINE CANTOR RINCÓN

ARCANGEL VALENCIA LLANO

JOHANA MARQUEZ

ALVARO ENRIQUE HILARION MADARIAGA

POLITÉCNICO GRANCOLOMBIANO

PROCESOS INDUSTRIALES

BOGOTÁ D.C

19 DE ABRIL DE 2017

RESUMEN

Siendo los biopolímeros un elemento claro para el desarrollo de procesos industriales varios, entramos en la definición precisa de sus componentes y su construcción, dando a conocer que estos son macromoléculas que se unen en sí, formando cadenas diversas llamadas monómeras.

En cuanto a las diversas clases de polímeros existentes, se debe recalcar que existen miles de estos, ya sean naturales elaborados artificialmente. En la cadena de los polímeros naturales, se encuentran ejemplos claros como lo es la celulosa, el ADN y el almidón.

Aunque el plástico sea un material fundamental en diversas elaboraciones de productos, se encuentran los biopolímeros haciendo énfasis en una ventaja clara como lo es un bien sustituto de los plásticos en el campo ambiental. En el paso del tiempo, se encuentra una gran preocupación por el medio ambiente, con lo cual día a día se utilizan más los biomonomeros, con los cuales se producen polímeros “tradicionales” en vez de usar plásticos o materiales que están hechos a base de petróleo, así dando mejoras sostenibles al medio ambiente.

Buscando soluciones y alternativas para la industria, se muestran diversos campos de aplicación en los cuales se podría hacer utilización del mismo, mostrando el por qué y el cómo.

ABSTRACT

Being the biopolymers a clear element for the development of several industrial processes, we enter into the precise definition of its components and their constructtion, revealing that these are macromolecules that join together, forming diverse chains called monomers.

As for various classes of existing polymers, it should be emphasized that there are thousands of these, whether natural or artificially made. In the chain of the natural polymers, there are clear examples such as cellulose, DNA and starch.

Although plastic is a fundamental material in various product elaborations, biopolymers are found emphasizing a clear advantage as it is a good substitute for plastics in the environmental field. In the passage of time, there is agreat concern for the environment, with which more and more biomonomers are used every day, with which “traditional” polymers are produced instead of using plastics or materials that are based on Oil, thus giving sustainable improvements to the environment.

Looking for solutions and alternatives for the industry, several fields of application are shown in which one could make use of it, showing the why and the how

Los plásticos son materiales poliméricos orgánicos (compuestos por moléculas orgánicas gigantes) que pueden deformarse hasta conseguir una forma deseada por medio de procesos como la extrusión, el moldeo, la inyección y el hilado. Entre otros

Tiene la ventaja de un fácil proceso, es aplicada en el producto de elevado consumo, productos ligeros aplicados a la industria de automóviles, aeronáutica y aeroespacial, aislante térmico de construcción, elevada resistencia a la corrosión tuberías recipientes recubrimientos.

Una clasificación específica de los procesos de transformación se basa en los cambios de estados que sufren los plásticos dentro de la maquinaria. Así se distinguen:

Procesos primarios: el plástico es moldeado a través de un proceso térmico donde el material pasa por el estado líquido y finalmente se solidifica. Contempla los siguientes procedimientos: extrusión, inyección, soplado, calandreo, inmersión y roto moldeo.

Procesos secundarios: utilizan medios mecánicos o neumáticos para formar el artículo final sin pasar por la fusión del plástico. Consta de los siguientes procesos de transformación: termo formado, doblado, corte, torneado y barrenado.

La guia de procesos básicos de transformación de la industria plástica, provee información y directrices técnicas para el manejo y procesamiento de los polímeros, identifica sus principales impactos ambientales y define actividades de manejo precisas, asegurando que todos los procesos que conforman el ciclo de producción del plástico, se desarrollen de una forma ambientalmente sostenible.

Algunos de los polímeros extraídos directamente de los animales y de las plantas, proporcionan algunos problemas en el procesamiento y la utilización debido a la humedad, pero tienen una ventaja la cual es que ellos mismos crean una barrera contra los gases. En cuanto al almidón, la papa, maíz, trigo, arroz y sus derivados son materiales renovables en los cuales se encuentra alto nivel de facilidad de adquisición por lo cual esto hace que sea más sencillo de encontrarlos sin dañar el medio ambiente. La amilasa, tiene un grado de polimerización entre 104 y 106, con lo cual es más sencillo su utilización, esta, permite obtener materiales más duraderos y rígidos ya que la posibilidad de cristalización es mayor a la de otros elementos.

Para tener una visión más clara sobre sobre la producción de empaques desechables, debemos tener una visión clara sobre la historia, producción, leyes que abordan el tema de los plásticos e impacto ambiental. Del plástico proviene una gran cantidad de sustancias que designan su estructura, propiedades y composición. El plástico hace parte del grupo orgánico (polímeros). El biopolímero es sustancia polimérica natural de gran peso molecular, no son antigénicas ni biodegradable, poseen baja tensión superficial, pureza y esterilidad total. Es estable en varias temperaturas, capacidad dieléctrica, permanencia indefinida. Consisten en la sustitución de materiales plásticos, con un fin ambiental, con el consumo de mínima energía involucrada

...