“Las Soluciones y la Solubilidad”

“La ciencia en llamas”

Trabajo Final

1. Planificación de una actividad de clase

Título de la clase: “Las Soluciones y la Solubilidad”

Nivel de los alumnos: 5to Año – Ciclo Superior- Bachiller con Orientación en Cs. Biológicas

Contexto temático

En este curso, se vienen desarrollando contenidos relacionados con el tema soluciones, pero el abordaje que se realiza del mismo se viene realizando atendiendo a un lenguaje meramente  simbólico y solo teniendo en cuenta aspectos generales del contenido tales como: clasificación de soluciones en soluciones sólidas, liquidas y gaseosas; y unidades físicas de concentración.  Así mismo se plantea la necesidad de profundizar en la temática mediante la realización de actividades destinadas al aprendizaje de conceptos nuevos como la solubilidad en sólidos y en líquidos, y a partir de allí profundizar en la clasificación de soluciones en: diluidas, concentradas, saturadas y sobresaturadas.

Contenido conceptual

Los contenidos conceptuales que se abordaran con esta propuesta serán: solubilidad de sólidos y líquidos.

Capacidades específicas a trabajar con las tablas o gráficos

Se pretende promover el desarrollo de capacidades relacionadas a la lectura comprensiva y a la interpretación de gráficos.

 Introducción al tema

Se iniciará la clase presentado a los alumnos un caso , presentado en un pequeño texto , relacionado con la mortandad de peces en el Rio San Lorenzo, cercano a la localidad donde reside la mayoría de los que asisten a clases.

Durante el proceso de lectura del caso, el docente irá explicando que el proceso de contaminación de las aguas está relacionado, entre otros muchos factores, con el tipo de sustancias que llevan disueltas y con la concentración que presentan estas sustancias. Es decir que los procesos de la contaminación del agua están relacionados directamente con el estudio de las disoluciones.

Así mismo, el docente irá explicando mediante una demostración práctica cuando una solución es saturada (mostrando un vaso con una cantidad de sal, que coincide con su solubilidad,  en un vaso con 100ml de agua) y en qué casos no está saturada.

Gráficos o tablas

[pic 1][pic 2]

La figura 1 muestra la masa máxima (en gramos) de tres compuestos iónicos que se disuelven  en 100gramos de agua a temperaturas entre 0 ⁰C y 100 ⁰C. La línea trazada para cada soluto se denomina curva de solubilidad.

Modo de trabajar los gráficos

A partir de la lectura de los gráficos, responde:

             Grafico 1

1. ¿Cuál es la solubilidad del nitrato de potasio a 80⁰C?
2. La curva de solubilidad indica que 160g. de nitrato de potasio se disuelven en 100g. de agua a 80⁰C, ¿Cuánto nitrato de potasio puede disolverse en 200g. de agua a esta temperatura?
3. Si la solubilidad del nitrato de potasio es de 160g. en 100g. de agua a 80⁰C, ¿Qué tipo de solución es?(saturada, no saturada o sobresaturada)
4. Si la disolución contiene 80 g. de nitrato de potasio en 100g. de agua a 60⁰C, ¿Qué tipo de solución representa?(saturada, no saturada o sobresaturada)
5. ¿Qué podemos inferir con respecto a la temperatura, a partir de la gráfica (casi horizontal) que representa el cloruro de sodio?
6. ¿Qué masa de cloruro de potasio se disolverá en 100g. de agua a 50⁰C?

Grafico 2

1. Del gráfico 2; ¿Cómo es la solubilidad del oxígeno a ⁰C con respecto a la solubilidad a 30⁰C?
2. ¿A qué temperatura será la solubilidad del oxígeno disuelto de 10mg. En 1000g. de agua?
3. Estima la masa de oxigeno que puede disolverse en 1000g. de agua

1. a 30⁰C                              b- a 20⁰C
2. a 30⁰C   se disuelven 7mg de oxigeno        b- a 20⁰C se disuelven 9mg de oxigeno aproximadamente

Cierre

 “Los organismos acuáticos  como los peces, ranas, larvas de insectos y bacterias necesitan un suministro continuo de oxigeno gaseoso disuelto en el agua donde habitan”

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