Medios De Cultivo

Introducción

Un medio de cultivo consta de un gel o una solución que cuenta con los nutrientes necesarios para permitir, en condiciones favorables de pH y temperatura, el crecimiento de virus, microorganismos, células, tejidos vegetales o incluso pequeñas plantas. Según lo que se quiera hacer crecer, el medio requerirá unas u otras condiciones. Generalmente se presentan desecados en forma de polvo fino o granular antes de ser preparados; ya preparados pueden encontrarse en estado sólido, semisólido o líquido. El objetivo último del cultivo es variado: antibiograma, identificación, multiplicación. Uno de los sistemas más importantes para la identificación de microorganismos es observar su crecimiento en sustancias alimenticias artificiales preparadas en el laboratorio. El material alimenticio en el que crecen los microorganismos es el Medio de Cultivo y el crecimiento de los microorganismos es el Cultivo. Se han preparado más de 10.000 medios de cultivo diferentes.

Clasificación: Según sus cualidades físicas, se distinguen

*líquidos

*semisólidos

*sólidos

Objetivo

El objetivo de esta práctica es el aprendizaje de una serie de técnicas básicas en un laboratorio de Química para cultivar hongos con puré de tomate y observar como cresen más hongos expuestos al aire libre o insertándoselos

Metodología

1-Se juntaron los materiales y reactivos necesarios y se lavó y desinfecto todo completamente.

2-Se pesó el vaso precipitado 31.5gr

3- Se le agregaron 40 ml de puré de tomate el cual peso 37.5gr

4-Se pesó una navecilla y dieron 0.3gr

5- Se pesaron 0.4gr de azúcar

6-Se pesó otro vaso precipitado el cual pesó 51.5

7- Se le puso 20 ml de agua

8- Se mezclaron los reactivos (ingredientes)

9- Se le vertió la concentración del puré de tomate y los reactivos a dos cajas petrí.

10-A una de las cajas de le inocularon hongos de tortilla

11. A la otra caja petrí se le dejo destapada para que le cayeran hongos del ambiente.

12- Se dejó pasar 1 día para dejar que los hongos crecieran

13-Se midió el PH del medio de cultivo y dio como resultado acido.

Conclusión

Se llegó a la conclusión de que crecen más hongos con lo que hay en el medio ambiente, que inoculándolos

...