Medio de cultivo

Medio de cultivo: un material nutritivo preparado para el crecimiento de microorganismos de un laboratorio

Los microbios que se introducen en un medio de cultivo parque comiencen a crecer se denomina inóculo. Los microbios que crecen y se multiplican en un medio de cultivo se denominan cultivo.

¿Qué criterios debe satisfacer el medio de cultivo?

• Contener los nutrientes adecuados para el m.o específico que desea desarrollar.

• También debe tener humedad suficiente.

• un pH ajustado de manera apropiada.

• una concentración conveniente de oxígeno o tal vez ausente por completo.

• El medio que se va a sembrar debe ser estéril ( en un principio no debe tener m.o viables).

• el medio de cultivo debe cultivarse a temperatura correcta.

MEDIOS BASICOS O NUTRITIVOS

• Son aquellos que llevan todos los elementos básicos para el desarrollo de los microorganismos no existentes

MEDIOS DE CULTIVO QUIMICAMENTE DEFINIDOS

• Para favorecer el crecimiento microbiano el medio debe proporcionar una fuente de energía, asi como fuentes de carbono, nitrógeno, azufre, fosforo y cualquier otro factor de crecimiento que el organismo no pueda sintetizar.

MEDIOS COMPLEJOS

• Se cultivan de modo sistemático en medios complejos, compuestos por nutrientes, como extracto de levadura, carne o plantas o digeridos de proteínas de esta y otras fuentes.

• En los medios complejos los requerimientos de energía, carbono, nitrógeno y azufre de los m.o son aportados sobre todo por las proteínas.

• Los extractos de carne o levadura le proporcionan al medio las vitaminas y otros factores de crecimiento orgánico

• si un medio complejo se haya en una forma líquida se denomina caldo nutritivo. Cuando se agrega agar de denomina agar nutritivo.

MEDIOS Y METODOS DE CRECIMIENTO PARA ANAEROBIOS

• El cultivo de bacterias anaerobias plantea un problema especial. Dado que los anaerobios podrían morir por exposición al oxígeno, deben emplearse medios especiales denominados medios reductores.

• Estos medios contiene nutrientes como el tioglicolato de sodio, que se combinan químicamente con el oxígeno disuelto y producen una disminución del oxígeno en el medio de cultivo.

MEDIOS SELECTIVOS Y DIFERENCIALES

• Los medios selectivos están diseñados para suprimir el crecimiento de bacterias no deseadas y favorecer el crecimiento de las deseadas.

• Los medios diferenciales permiten distinguir con mayor facilidad las colonias del m.o deseado de otras colonias que crecen en la misma placa. Son medios de cultivo que les ha añadido uno o mas hidratos de carbono y un indicador de pH

CULTIVO EN ENRIQUESIMIENTO

• El medio (medio de enriquecimiento) para un cultivo de enriquecimiento suele ser líquido y proporciona nutrientes y condiciones ambientales que favorecen el desarrollo de un microbio particular pero no se otros

• En ocasiones es necesario utilizar un cultivo de enriquecimiento porque más bacterias presentes en pequeña cantidad pueden detectarse, en especial si hay otras bacterias presentes en cantidades muchos mayores.

CONDICIONES DE CULTIVO

• La mayoría de los m.o crecen bien a las 18 o 25 horas y a una temperatura entre 35 -375ºC, existen algunas excepciones como campylobacter fetus, que crecen mejor a 42ºC.

• Bacterias patógenas como aerobias o facultativas que crecen bien con el aire ambiente,

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