Nutricion En El Embarazo
Enviado por carmenfuentes • 10 de Mayo de 2014 • 1.051 Palabras (5 Páginas) • 215 Visitas
NUTRICION EN EL EMBARAZO
Un buen estado nutricional es importante para un óptimo desarrollo de embarazo. Durante el embarazo las necesidades nutricionales de la mujer son mayores que en otras etapas de su vida
La dieta debe suministrarle todos los elementos necesarios para que al crecer el óvulo o huevo fertilizado, se convierta en un feto viable y luego en un bebé a término
CONTROL NUTRICIONAL
1. Lo primero que hace el especialista en nutrición es la historia de la gestante. Esta historia se realiza en la primera visita al médico y al final de la misma éste tiene que conocer los siguientes aspectos:
• Antecedentes familiares
• Edad
• Situación socio-económica
• Factores que influyan en hábitos dietéticos: religión, costumbres, raza...
• Antecedentes de enfermedad, drogadicción, tabaquismo...
• Número total de embarazos, intervalos entre ellos y Resultado de anteriores embarazos
• Enfermedades congénitas y/o malformaciones
• Administración previa al embarazo de suplementos vitamínicos u otro tipo de alimentos
2. El siguiente paso es conocer como se alimenta la gestante, lo que se conoce como encuesta dietética: El objetivo es establecer si cumple con los requerimientos nutricionales para la gestación o si por el contrario la dieta es deficitaria en algún/os macro o micro nutrientes. Esto se suele hacer mediante unos formularios de los que se dispone en la consulta de nutrición en los que se debe reflejar detalladamente la comida de 3-4 días consecutivos, siendo uno de ellos "un día de fiesta". En este punto el objetivo es conocer la "cantidad" y "calidad" de los alimentos que se toman diariamente, como se distribuyen durante el día, si se sigue una dieta modificada en algún aspecto, etc.
3. Por último se debe hacer un seguimiento de los cambios nutricionales. Además el médico realizará (en la primera visita y en las siguientes):
Inspección física: para mantener niveles adecuados de vitaminas y minerales durante la gestación.
Exploración física: El objetivo de esta exploración es controlar el proceso de ganancia de peso durante el embarazo.
Todas las exploraciones anteriores deben ir acompañadas de una analítica general completa, basada en pruebas bioquímicas, que permita conocer el estado fisiológico de la gestante y su progresiva adecuación a la situación de embarazo
Necesidades nutricionales:
Alimentación variada y balanceada
Mayor requerimiento de energía con alimento adicional para el útero de la madre, los pechos y la sangre
Almacenar ciertos nutrientes
PROTEÍNAS
Este nutriente es el elemento principal para la formación de nuevas estructuras corporales en la madre (placenta, mayor volumen sanguíneo, pechos, útero) y para la formación y el crecimiento del feto
FIBRA Y LÍQUIDOS
• Tendencia a estreñimiento. Por el crecimiento del bebe que deja menos espacio para que los intestinos trabajen, Además la hormona de la progesterona hace que los músculos del intestino grueso se vuelvan menos activos.
ACIDO FÓLICO
• Esencial para suministrar los ácidos nucleótidos requeridos por células embrionarias.
CALCIO
• El bebé en desarrollo necesita calcio para tener huesos y dientes fuertes, y un corazón, nervios y músculos sanos. El calcio también es necesario para desarrollar
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