PESTICIDAS Y PLAGICIDAS

PESTICIDAS O PLAGICIDAS

HISTORIA DE LOS PESTICIDAS

• En los tiempos de Grecia y roma, se empleaban productos químicos inorgánicos para el control de plagas, principalmente insectos. (azufre quemado como fumigante, arsénico como insecticida, empleo de sosa y aceite de oliva para tratar las semillas de leguminosas)

• En el siglo xvi, los chinos empleaban arsenicales como insecticidas.

• En Europa a principios del siglo xix se utilizaban elementos como cenizas, caldo bordelés, azufre, cobre, compuestos arsenicales, tabaco molido, compuestos de mercurio, zinc, fósforo, entre otros para luchar contra los insectos – grupo de los insecticidas de la 1ª generación.

• Los insecticidas de la 1ª generación son en general muy tóxicos, pero efectivos en la lucha contra la plaga y muy persistentes en el ambiente (hasta 50 años). hoy en día se usan muy poco y bastantes de ellos están incluso prohibidos por su excesiva toxicidad.

• Se inicia el uso de los derivados del petróleo, pero el siglo xx fue el que marco el despegue de su utilización, con el comienzo de una agricultura a gran escala, con grandes extensiones de monocultivos y explosiones de plagas hasta ahora desconocidas.

• Los insecticidas de la 2ª generación, son un conjunto de moléculas que se clasifican en grupos según su estructura química. las 3 familias más importantes son: los organoclorados, los organofosfatos y los carbamatos.

• Después de la guerra, teniendo grandes cantidades de producción almacenada de productos químicos, se dedujo que lo que mata a las personas también mata a los insectos. surgieron y fueron promovidos así los insecticidas del grupo del parathion (organifosforados) y el DDT (dicloro-difenil-tricloroetil)

Los pesticidas o plaguicidas son sustancias químicas destinadas a matar, repeler, atraer, regular o interrumpir el crecimiento de plagas en su sentido más amplio. Consideramos plaga a aquellos organismos nocivos que transmiten enfermedades, compiten por alimentos y/o dañan bienes económicos y culturales.

CLASIFICACIÓN

1) Según el destino de su aplicación pueden considerarse:

– Pesticidas de uso fitosanitario o productos fitosanitarios

– Pesticidas de uso ganadero

– Pesticidas de uso en la industria alimentaria

– Pesticidas de uso ambiental

– Pesticidas de uso en higiene personal

– Pesticidas de uso doméstico

2) Por el organismo al que dirigen su acción

 Insecticidas

 Acaricidas

 Funguicidas

 Nematocidas

 Molusquicidas, rodenticidas y varios

 Herbicidas

 Fitorreguladores y productos afines

 Específicos post-cosecha y simientes

 Protectores de maderas, fibras y derivados

 Plaguicidas específicos varios

3) Por su presentación

• Gases o gases licuados.

• Fumigantes y aerosoles.

• Polvos con diámetro de partícula inferior a 50µ.

• Sólidos, excepto los cebos y los preparados en forma de tabletas.

• Líquidos.

• Cebos y tabletas.

4). según su forma de acción

• Atendiendo a su espectro de acción: selectivos y no selectivos.

• Según la vía de penetración en la planta: sistémicos, translaminares y penetrantes.

• Atendiendo a la forma de entrada al animal: por ingestión, de contacto, por inhalación.

• Atendiendo al momento de aplicación (para herbicidas): preemergentes y postemergentes.

5). por su naturaleza

Químicos:

Sintéticos (productos químicos diseñados para atacar plagas).

Orgánicos (su fórmula está basada en sustancias de origen natural).

Biológicos

Su naturaleza es esencialmente biológica (bacillus thuringiensis).

Grupos de insecticidas químicos

• Aceites minerales y compuestos de origen mineral (arsenicales).

• Arsenicales.

• Carbamatos.

• Derivados de cumarina.

• Derivados de urea.

• Dinitrocompuestos.

• Organoclorados.

• Organofosforados.

• Organometálicos.

• Piretroides.

• Tiocarbamatos.

• Triazinas.

Los plaguicidas por sí solos son responsables de al menos el 30% de ese aumento de producción.

El primer plaguicida utilizado en los ’40, el DDT, fue presentado al mundo como la solución para todas las plagas sin efectos negativos para el hombre, e hizo a su descubridor merecedor del premio nobel.

Su facilidad de obtención y aplicación, la rapidez de sus resultados y su costo reducido extendieron rápidamente su uso indiscriminado, sin sospechar los efectos negativos sobre los seres vivos y el ambiente, efectos que aún hoy persisten.

A nivel doméstico y para control de insectos se ha extendido el uso de los piretroides, derivados sintéticos de un insecticida natural extraído del crisantemo.

Los primeros organofosforados fueron sintetizados en los ’50 y les siguieron los carbamatos.

Ambos grupos se usan actualmente en grandes escalas.

Actualmente además de los insecticidas, integran los plaguicidas compuestos de acciones muy variadas, como los herbicidas, fungicidas, rodenticidas y reguladores de crecimiento, entre otros.

Aunque resulta innegable que los pesticidas han beneficiado la producción agrícola y el combate de enfermedades humanas y animales, como la malaria, fiebre amarilla, el dengue y numerosas parasitosis externas e internas, el uso continuo y desaprensivo de agrotóxicos y la ausencia de normas efectivas de prevención determinaron la aparición de problemas que inciden sobre la salud humana y la supervivencia de numerosas especies.

Simultáneamente con el aumento de uso de plaguicidas, crecieron muy significativamente los accidentes y enfermedades asociadas.

A nivel doméstico y para control de insectos se ha extendido el uso de los piretroides, derivados sintéticos de un insecticida natural extraído del crisantemo.

Según datos de la OMS, anualmente se intoxican dos millones de personas por exposición directa o indirecta a plaguicidas. De ese total, las ¾ partes de afectados pertenecen a los países subdesarrollados, donde únicamente se utiliza el 25% de la producción mundial de plaguicidas.

El contacto con pesticidas y su entrada al organismo -a través de la piel, la respiración y/o por ingestión- se produce por exposición laboral y en el hogar debido a usos y aplicaciones incorrectos, falta de medidas preventivas y de protección, almacenamiento inadecuado, reutilización de envases (comederos de animales, almacenamiento

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