PRACTICAS PRE-PROFESIONALES EN NUTRICION CLINICA
Enviado por Arlynes Santana • 2 de Diciembre de 2020 • Ensayo • 921 Palabras (4 Páginas) • 241 Visitas
Nombre: Arlynes Santana.
Docente: Lcda. Valeria Hinojoza M.
PRACTICAS PRE-PROFESIONALES EN NUTRICION CLINICA I
ESTIMACION DEL PESO
- En una paciente con estatura de 153 cm, peso habitual 51 kg, calcular:
- Peso de Broca (Pb) en kg
M = Talla (cm) – 104
153 – 104
49 kg
- Peso ideal (PI) en kg
M = (Talla – 100) – [(Talla – 100) – 52] x 0,4
(153 – 100) – [(153 – 100) – 52] x 0,4
(53) – [53 – 52] x 0,4
52.6 kg
- Peso de Lorenz (PL) en kg
M = Talla – 100 – (Talla – 150) / 2
153 – 100 – (153 – 150) / 2
51.5 kg
- Formula MLI (Metropolitan Life Inssurance) en kg
Pi = 50 + [0,75 x (talla – 150)]
50 + [0,75 x (153 – 150)]
50 + [0,75 x 3)
52,25
- Porcentaje del peso habitual (%PH) en %
%PH = (PA/PH) x 100, donde PH = Peso Habitual y PA = Peso Actual
(49 / 51) x 100
0,96 x 100
96%
- Porcentaje del peso ideal (%PI) en %
%PI = (PA/PI) x 100
(49 / 52,6) x 100
0,93 x 100
93%
ESTIMACION DE LA TALLA
- Estimar la talla en una px con extensión del brazo de 144 cm
- Extensión del brazo (DEMIPAN)
M= 1,35 x demispan (cm) + 60,1
1,35 x 144 + 60,1
254 cm
- Estimar la talla en un px de 61 años con altura talón rodilla de 61 cm
- Altura talón rodilla
H = (2,02 x Altura TR) – (0,04 x edad) + 64,19
(2,02 x 61) – (0,04 x 61) + 64,19
123,22 – 2,44 + 64,19
185 cm
- Estimar la talla en una px de 61 años con longitud rodilla maléolo externo de 53 cm
- Longitud rodilla maléolo externo
M = {LRM (cm) x 1,263} – (0,159 x edad) + 107,7
{(53 x 1,263)} – (0,159 x 61) + 107,7
66, 939 – 9,699 + 107,7
165 cm
- Estimar la talla en un px de 51 años con longitud demienvergadura de 76 cm
- Longitud demienvergadura
H = 1,4 x demienvergadura (cm) + 57,8
1,4 x (76) + 57,8
164 cm
COMPOSICION CORPORAL
- En una px de 50 años con:
- Peso de 54.8
- Talla 167 cm
- Perímetro del brazo 30,3 cm
- Pliegue cutáneo bicipital 1,5 cm
- Pliegue cutáneo tricipital 2,2 cm
- Pliegue cutáneo subescapular 12,5 cm
- Pliegue cutáneo supra iliaco 11,4 cm
- Circunferencia muscular del brazo
CMB = PB – [π x PCT (cm)]
30,3 – [3,14 x 2,2]
30,3 – [6,908]
23,39 cm
- Área del brazo
AB () = π[pic 1][pic 2]
918,09 / 12,56
73 cm
- Área muscular del brazo
AMB = [pic 3]
[pic 4]
547,09 / 12,46
43,5 cm
- Área grasa del brazo
AGB = AB – AMB
73 – 43,5
29,5 cm
- % de grasa corporal
- Formula de Durnin para calcular la densidad
M = 1,2063 – (0,0999 x logΣ4P)
1,2063 – (0,0999 x log 27,6)
1,2063 – (0,0999 x 1,4409)
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