PRODUCCION DE CERDOS.
Enviado por AldSof • 2 de Octubre de 2012 • Informe • 1.167 Palabras (5 Páginas) • 642 Visitas
PRODUCCION DE CERDOS.
Establecimiento:
• Posee 150 ha.
• 2 ha. a producción de cerdos y 148 de cereales (Maiz, Soja, etc.)
• El campo esta ubicado a 5 km. Del pueblo.
• Mano de obra familiar.
• 50 madres en producción y 5 padrillos.
• Posee corriente eléctrica.
• Herramientas necesarias para la producción.
• Asistencia veterinaria propia.
• La familia no vive en el campo.
FODA
Fortaleza:
Poseemos 150 ha.
50 madres en producción.
Asistencia veterinaria familiar.
Mano de obra familiar.
Oportunidad:
Posee corriente eléctrica.
Herramientas necesarias para la producción.
Mano de obra familiar.
Debilidad:
La familia no vive en el campo.
Amenazas:
Probabilidades de robos.
Fenómenos meteorológicos.
Animales salvajes.
¿Por qué?
1. Para obtener otra ganancia además de la agricultura.
2. Para aprovechar bien el espacio del casco.
3. Porque en el pueblo hay poca producción de cerdos.
¿Para qué?
1. Producir carne de cerdo de buena calidad.
2. Comprar animales con buena genética.
3. Tener un programa de alimentación proporcionado con una dieta con requerimientos nutricionales.
4. Establecer un manejo adecuado.
¿Cuánto?
1. Suministrar 2 kg. de alimento por cada cerda gestante.
2. Hacer parir 10 cerdas cada 2 meses.
3. Comercializar 100 cerdos cada 6 meses de 120 kg.
El tipo de proyecto que queremos realizar es la cría de cerdos. El proyecto está encabezado por nuestra familia en la cual uno es veterinario y el resto adquiere conocimientos.
Contamos con 150 ha. , las cuales 2 están destinadas a la producción de cerdos y el resto a agricultura, contamos con la mano de obra familiar y corriente eléctrica.
Fecha de inicio: 18 de septiembre de 2011.
Fecha de culminación: llevando registros de ganancias y pérdidas anualmente para saber si es rentable la producción.
MATRIZ DE PLANIFICACION:
Objetivos específicos. Actividades. Resultados esperados.
Implementar buena genética.
Comprar animales de buena calidad. Criadero con buena genética.
Tener un programa de alimentación proporcionando una buena dieta. Comprar balanceado de buena calidad.
Terminarlos a tiempo con un buen porcentaje de grasa adecuado.
Establecer un manejo adecuado. Contratar personal capacitado. Tener un buen gestionamiento.
Correcto control sanitario. Control de enfermedades a través de un veterinario. Control sanitario en las distintas categorías.
Tener animales en buen estado.
Buena producción. Control de los servicios. Hacer parir 10 cerdas cada 2 meses.
CRONOGRAMA DE ACTIVIDADES:
Actividades. Mes 1 Mes 2 Mes 3 Mes 4 Mes 5 Mes 6
Comprar animales de buena calidad. *
Comprar balanceado. X X X X X X
Contratar personal capacitado. X X
Control sanitario. X X X X X X
Control de servicio. X X X X X X
*Anualmente.
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