PRÁCTICA No. 1 Reacciones Químicas (Efervescencia)
Enviado por julioyocef • 24 de Junio de 2021 • Documentos de Investigación • 1.304 Palabras (6 Páginas) • 1.553 Visitas
NL:10 Juan Yocef García Chavarría 3b 07/06/2021
709478 PRÁCTICA No. 1 Reacciones Químicas (Efervescencia) OBJETIVO: Conocer que es lo que pasa al realizar un tipo de reacción química, en este caso la efervescencia en un experimento usando bicarbonato de sodio, vinagre y agua, todas las observaciones y conclusiones que se den a partir del resultado serán registradas en esta práctica. HIPÓTESIS: La idea inicial de lo que va a suceder es que inmediatamente al realizar el experimento (mezclar el bicarbonato de sodio, vinagre y agua), es que inmediatamente ocurriría la efervescencia. MARCO TEÓRICO: ¿Qué es la efervescencia? La efervescencia es un proceso químico que consiste en la reacción de un ácido con un carbonato o bicarbonato de sodio desprendiendo dióxido de carbono a través de un líquido. Un ejemplo se ve en las bebidas carbonatadas, en estas el gas que se escapa del líquido es el dióxido de carbono. Las burbujas que se ven son producidas por la efervescencia del gas disuelto, que por sí mismo no es visible en su forma disuelta. Un ejemplo de la efervescencia son las pastillas para quitar la acidez estomacal como el Alka Seltzer y el Sal de uvas que al contacto con el agua empieza la pastilla empieza a disolverse y a generar efervescencia. MATERIAL Y REACTIVOS:
PROCEDIMIENTO.
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OBSERVACIONES Y DIBUJOS:
[pic 1]
[pic 2]
CUESTIONARIO. 1.- ¿Qué sucedió cuando se mezclo el bicarbonato de sodio y el agua? Solamente se acumulo en el fondo del vaso sin una reacción visible. 2.- ¿Qué le ocurrió al vaso que contenía el vinagre? Inmediatamente hubo una reacción de efervescencia leve dentro del vaso 3.- ¿Qué le ocurrió al vaso con el jugo de limón? Al igual que en el vaso con vinagre tuvo una reacción de efervescencia un tanto mas grande al igual que cambio de color a un tono amarillento 4.- ¿Qué nombre recibe el gas que se genera en esa reacción? La efervescencia es un proceso químico que consiste en la reacción de un ácido con un carbonato o bicarbonato de sodio desprendiendo dióxido de carbono a través de un líquido. Un ejemplo se ve en las bebidas carbonatadas, en estas el gas que se escapa del líquido es el dióxido de carbono.
CONCLUSIONES: De esta práctica podemos concluir que al mezclar una sustancia básica como es el caso del bicarbonato de sodio y una sustancia acida como el vinagre o las gas de jugo de limón ocurre una reacción química que desprende dióxido de carbono en forma de gas. Combustión Objetivo: conocer los efectos del experimento realizando otra reacción química como es la combustión, al igual que el anterior. Hipótesis: En un principio pensamos que al tapar la vela con el frasco inmediatamente se apagara llenando con humo el vaso creándose una nube densa. MARCO TEÓRICO: ¿Qué es la combustión? La combustión puede entenderse como toda reacción química, relativamente rápida, de carácter notablemente exotérmico, que se desarrolla en fase gaseosa o heterogénea (líquido-gas, sólido-gas) con o sin manifestación de llamas o de radiaciones visibles.2 Desde el punto de vista de la teoría clásica, la combustión se refiere a las reacciones de oxidación que se producen de forma rápida, de materiales llamados combustibles, formados fundamentalmente por carbono (C) e hidrógeno (H) y en algunos casos por azufre (S), en presencia de oxígeno, denominado el comburente, y con gran desprendimiento de calor. Se pueden distinguir tres tipos de combustión:
MATERIAL Y REACTIVOS: MATERIAL Y REACTIVOS:
PROCEDIMIENTO.
OBSERVACIONES Y DIBUJOS: 1.Al fijar la vela con plastilina se debe hacer de la manera correcta para que no se caiga durante el experimento. [pic 4] 2.Al prender la vela todo ocurre normal y se empieza a derretir [pic 5] 3.Por ultimo al colocar el vaso casi inmediatamente se apaga la vela CUESTIONARIO ¿Qué ocurrió con la vela? La vela necesita del oxígeno para arder, pero cuando se acaba el oxígeno que hay dentro del vaso la llama de la vela se apaga ¿A que se debe esto? Por combustión se entiende el proceso mediante el cual se produce la quema de cualquier sustancia, ya sea gaseosa, líquido o sólida. En este proceso, el combustible se oxida y desprende calor, y, con frecuencia, luz. ... Éste se combina con el hidrógeno combustible, que libera luz y calor. ¿Qué gas favorece la combustión? La combustión es la reacción química rápida del oxígeno del *aire u oxígeno directo, que se define como comburente, con los distintos elementos que constituyen el combustible (principalmente carbono (C) e hidrógeno (H). CONCLUSIONES: Para que sepamos por qué sucede el fenómeno el fuego de la vela necesita del oxígeno para arder, pero cuando se acaba el oxígeno que hay dentro del vaso la llama de la vela se apaga. dentro del vaso también se cambia la presión. BIBLIOGRAFÍA: Efervescencia 2021 Español colaboradores de Wikipedia Wikipedia, la enciclopedia libre Efervescencia Español Combustión 2021 Español colaboradores de Wikipedia Wikipedia, la enciclopedia libre |
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